AGRISHOW 2024: SAA anuncia pacote para o Agro Paulista

AGRISHOW 2024: Governo de SP anuncia pacote de investimentos de R$ 1,4 bi para o agronegócio Na abertura da Agrishow, em Ribeirão Preto, Secretário de Agricultura, Guilherme Piai, ressaltou o baixo índice de desmatamento no Estado de São Paulo A abertura da Agrishow foi marcada pela renovação do compromisso do Governo de São Paulo com todos os produtores rurais que empreendem no campo e geram mais riquezas e oportunidades para toda a população. Neste domingo (28), em Ribeirão Preto, o secretário de Agricultura e Abastecimento, Guilherme Piai, anunciou um pacote de investimentos de R$ 1,4 bilhão com expansão robusta de financiamentos, serviços e liberação de créditos tributários para o agronegócio. Durante a abertura, Guilherme Piai ressaltou que a maior diversificação de cultura está em São Paulo. “Nossa palavra também é sustentabilidade. Temos o menor índice de desmatamento da Mata Atlântica, com 25% de área reservada. Nosso agro é responsável, sustentável. A missão de São Paulo é valorizar cada dia mais esse setor, contém com a nossa Secretaria”, afirmou. As medidas do Governo de São Paulo reúnem R$ 500 milhões em aporte via Fundo de Investimento em Cadeias Agroindustriais (Fiagro), R$ 300 milhões em linhas de crédito e subvenção por meio do Fundo de Expansão do Agronegócio Paulista (Feap) e R$ 600 milhões em créditos de ICMS – valor três vezes maior do que o disponibilizado em 2023. A iniciativa vai impulsionar ainda mais o agronegócio paulista, responsável por 700 mil empregos diretos e 40% do PIB de São Paulo. O setor registrou alta de 23,4% na balança comercial do primeiro trimestre, atingindo a marca de US$ 5,44 bilhões. São Paulo também atingiu a liderança em exportação do agronegócio, com alta de 17,8% em vendas que totalizaram US$ 6,81 bilhões. “Ao longo dessa semana teremos grandes anúncios para o agro paulista. A partir de amanhã, anunciaremos uma parceria com a Embrapa para melhorar a conectividade rural, novo decreto de irrigação que não era alterado desde 1987, resolução para incentivar a produção de biocombustíveis com a Secretaria de Meio Ambiente, entre outros grandes anúncios. O aporte de R$ 500 milhões do Fiagro vai financiar produtores rurais com o apoio do mercado de capitais. Com essa modalidade de investimento, pequenos agentes do mercado podem adquirir cotas e alcançar um rendimento similar ao obtido por grandes operadores financeiros. O fundo será gerido pela Suno Asset Management e vai viabilizar, por meio do mercado de capitais, que o poder público receba ressarcimentos para cobrir a diferença de custeio entre os juros de mercado e a taxa subsidiada oferecida ao produtor rural. Na política de acesso a crédito, o Feap vai disponibilizar o maior crédito rural da história da administração paulista. Do total de R$ 300 milhões, o seguro rural ficará com valor recorde de R$ 100 milhões. Outros R$ 60 milhões vão subvencionar a aquisição de até 2,4 mil tratores pelo programa Pró-Trator, podendo entregar dez vezes mais máquinas do que em 2023. Além disso, as linhas de crédito especiais para produtores rurais, pescadores, cacau, greening, produção leiteira e Feap Mulher somam R$ 140 milhões. Já a liberação de R$ 600 milhões em créditos acumulados de ICMS vai incentivar a agroindústria de fabricação de maquinário e produção de proteína animal, promovendo mais desenvolvimento no campo e aquecendo a economia do estado. Os créditos serão liberados em duas novas rodadas do Programa de Ampliação de Liquidez de Créditos a Contribuintes com Histórico de Aquisições de Bens Destinados ao Ativo Imobilizado (ProAtivo). A Secretaria de Agricultura e Abastecimento também formalizou na Agrishow o decreto estadual de irrigação, a entrega de 29 títulos rurais, a expansão da conectividade rural com o Projeto SemeAr e incentivos à transição energética com a produção de biocombustíveis. Ao longo desta semana, o gabinete da pasta estadual também vai funcionar no pavilhão da Agrishow. Centenas de profissionais ligados à secretaria, como coordenadores, pesquisadores e técnicos dos institutos de pesquisa e desenvolvimento agropecuário foram deslocados para o evento. Agrishow Mais de 800 marcas nacionais e internacionais apresentam as últimas novidades em tecnologia, inovação e tendências para o agronegócio na 29ª edição da Agrishow, que acontece até o dia 3 de maio para um público estimado de 195 mil pessoas. Em 520 mil metros quadrados de feira, os expositores investem todos os anos para apresentar aos visitantes as soluções mais modernas para auxiliá-los no dia a dia do campo. ____________________________________________________________________________________ Secretaria de Agricultura de SP expõe na Agrishow 2024 Tecnologia, inovação, defesa, orientação técnica e serviços, transformando a vida do produtor paulista O Governo de SP, por meio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento e da Secretaria de Turismo e Viagens, expõe suas iniciativas em pesquisa científica, extensão rural e durante a Agrishow 2024, maior feira do agronegócio do País, que ocorre de 29 de abril a 3 de maio, em Ribeirão Preto (SP). O principal objetivo da pasta e do governo de SP é mostrar os investimentos que estão sendo feitos em benefício do agronegócio paulista na maior feira do segmento na América Latina. Na Feira, as instituições da Secretaria têm como foco o fomento à difusão de conhecimento e de novas tecnologias e a disponibilização de produtos e serviços aos diferentes públicos. No estande da Agência Paulista de Tecnologias dos Agronegócios (Apta), que coordena sete instituições de pesquisa científica, serão apresentadas inovações para transformar a vida do produtor paulista. INSTITUTO BIOLÓGICO (IB-Apta) Produção Imunobiológicos O Instituto Biológico produziu, apenas em 2023, 7.6 milhões de doses de imunobiológicos para diagnóstico de brucelose e tuberculose animal, um aumento de 63% em relação a 2022. Natureza controlando natureza O controle biológico consiste no uso de inimigos naturais para diminuir a população de uma praga. Resumidamente, pode ser definido como natureza controlando natureza. Os agentes de controle biológico agem em um alvo específico, não deixam resíduos nos alimentos, são seguros para o trabalhador rural, protegem a biodiversidade e preservam os polinizadores. O Instituto Biológico (IB-APTA) criou o Programa de Inovação e Transferência de Tecnologia em Controle Biológico (Probio), que reúne as tecnologias e serviços prestados no Instituto, principalmente para as culturas da cana-de-açúcar, soja, banana, seringueira, flores, morango, feijão e hortaliças. O IB é referência mundial em controle biológico e tem forte atuação junto ao setor produtivo, tendo orientado a criação e manutenção das biofábricas, que desenvolvem esses produtos biológicos para serem aplicados nas lavouras. Ao todo, mais de 160 biofábricas de todo o Brasil recebe orientação dos pesquisadores do IB. O Instituto já assinou dezenas de contratos para transferência de tecnologia a empresas, localizadas em todo o Brasil. Agro brasileiro economiza R$ 410 milhões anuais com o uso de bioinsumos As tecnologias desenvolvidas pelo Instituto Biológico são utilizadas por 100% das 160 empresas nacionais produtoras de insumos biológicos. As cepas selecionadas pelo IB são utilizadas em dois milhões de hectares de cana-de-açúcar no Brasil, quatro milhões de hectares de soja, três mil hectares de plantas ornamentais e morango e mil hectares de banana. O uso desses insumos pode resultar em economia de R$ 150 por hectare para controle da cigarrinha-da-raiz, R$ 120 no controle do Sphenophorus levis e R$ 50 para o controle da mosca-branca. A partir desses dados de economia e de área em que os produtos são utilizados, os pesquisadores chegaram a esse impacto anual de R$ 410 milhões. Isso sem levar em conta os impactos ambientais e sociais do uso dessas tecnologias sustentáveis. 5. Joaninhas, além de bonitinhas, são grandes aliadas dos agricultores Cycloneda sanguínea (adulto) As joaninhas são insetos populares devido à graciosa coloração, sendo identificadas como símbolos de sorte e bem-aventurança. São reconhecidas mundialmente pelo benefício que proporcionam à agricultura ao se alimentarem de pragas como pulgões, cochonilhas e ácaros, entre outros, controlando a população desses organismos em agroecossistemas. Devido ao hábito alimentar, são denominadas predadores e caracterizadas como agentes de controle biológico de pragas agrícolas. Algumas espécies são de ocorrência comum em jardins, hortas e pomares. As pesquisas conduzidas no Instituto Biológico em Ribeirão Preto englobam sistema de criação de joaninhas em laboratório com o intuito de gerar informações sobre desenvolvimento, capacidade de predação e preferência por espécies de presas, principalmente pulgões. Em campo são realizados levantamentos populacionais de joaninhas em cultivos agrícolas para conhecimento da abundância e diversidade de espécies. Esses estudos dão suporte para o entendimento do potencial das joaninhas como insetos predadores e são importantes para a implantação de programas de controle biológico de pragas com o emprego de joaninhas em cultivos de hortaliças e frutíferas. Link: http://www.biologico.agricultura.sp.gov.br/page/laboratorio-de-parasitologia-vegetal-de-ribeirao-preto O IB é referência quando o assunto é análise de contaminantes em Alimentos e Ambiente A unidade laboratorial de referências em contaminante do IB conta com os Laboratórios de Ecologia de Agroquímica que é o Laboratório de Resíduos de Pesticidas do IB é um dos principais no País em sua área de atuação. Acreditado pela norma internacional ISO 17025, relacionada à qualidade e emitida pelo Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro), o laboratório realiza testes que identificam resíduos de pesticidas. Atualmente tem a capacidade de determinar mais de 285 diferentes compostas que podem estar presentes nos alimentos. O parque de equipamentos da unidade conta hoje com equipamentos de ponta como cromatógrafos de ultra alta performance acoplados a espectrômetros de massas do tipo triplo quadrupolo. Além dos alimentos a unidade realiza análise de água, solo, sedimentos e abelhas verificando a possível morte dessas, causadas pelos agrotóxicos. Link: http://www.biologico.sp.gov.br/page/exames-residuos-de-pesticidas Laboratório de Parasitologia Animal Controle de parasitas animais nas fases de vida livre com benefícios para a produção animal e saúde pública. Controle biológico do carrapato Amblyomma sculptum, vetor da febre maculosa brasileira, através da aplicação de fungos entomopatogênicos no ambiente (parques públicos, condomínios, hotéis fazenda), principalmente onde há populações de capivaras, Controle biológico do carrapato Rhipicephalus (Boophilus) microplus (carrapato-do-boi), com aplicações na pastagem de fungos e nematoides entomopatogênicos. Para o controle desta espécie também estão sendo testados bactérias e inseticidas botânicos. Controle do carrapato Dermacentor nitens (carrapato-da-orelha-do-cavalo), vetor da piroplasmose equina, com aplicações na pastagem de fungos entomopatogênicos. Controle biológico da helmintose ovina através da soltura de ácaros predadores da família Macroquelida e nas pastagens. Para não dizer que não falei flores O Laboratório de Acarologia do Instituto Biológico realiza pesquisas sobre taxonomia (identificação, classificação), biologia, ecologia e manejo de ácaros de importância para a agricultura. Uma das linhas principais de pesquisa é sobre controle biológico de pragas com uso de ácaros e insetos predadores. No caso de ácaros predadores, as pesquisas envolvem prospecção de novas espécies com potencial de uso como agentes de controle biológico de pragas, aprimoramento de metodologias de criação (em larga escala) em laboratório e estratégias de liberação em campo, para o controle de pragas. Algumas espécies de ácaros predadores em estudo (ex.: Amblydromalus limonicus, Typhlodromus transvaalensis, Neoseiulus spp.) mostram-se efetivas para o controle de insetos fitófagos, como moscas-brancas e tripes, que causam grandes prejuízos para a agricultura, devido à dificuldade para o seu controle com uso de inseticidas químicos. Para hortaliças e plantas ornamentais, o uso de ácaros predadores de diferentes espécies pode contribuir para o estabelecimento de uma agricultura mais sustentável, com menor necessidade de uso de acaricidas e inseticidas químicos para o controle das pragas agrícolas. Controle microbiológico em alimentos Além de atuar no monitoramento da presença de pesticidas em alimentos e ambiente, o IB, por meio do Centro de Sanidade Avícola de Descalvado, também atua na área de alimentação, realizando os ensaios para monitoria de qualidade sanitária de matérias-primas e produtos acabados de estabelecimentos de alimentação animal e de alimentos de origem animal, com garantia da qualidade segundo norma NBR ISO 17025:2017. Link: http://www.biologico.sp.gov.br/page/quem-somos/unidades-de-pesquisa/unidade-de-pesquisa-e-desenvolvimento-de-bastos Sanidade das Abelhas As pesquisas do IB ajudam a ampliar o conhecimento sobre as abelhas no mundo As abelhas são um dos mais importantes polinizadores. No Brasil, a polinização é fundamental para o cultivo de frutas, café e outros grãos. Apesar desse importante serviço, as abelhas estão ameaçadas em todo o mundo. Desde meados de 2006, os pesquisadores alertam para o declínio das abelhas e o impacto do sumiço desses polinizadores para todo o ecossistema, afetando inclusive a economia de países que, como o Brasil, têm a agricultura como um de seus grandes pilares de sustentação econômica. Cientistas de todo o globo buscam explicar os motivos desse sumiço. O Instituto Biológico tem contribuído para o avanço do conhecimento nessa área, por meio de estudos conduzidos com participação de diversas instituições científicas do Brasil e do exterior. Os trabalhos são desenvolvidos no Laboratório Especializado em Sanidade Apícola (LASA) do IB localizado em Pindamonhangaba, interior paulista. Este é o único do país na área e realiza diagnóstico de vírus, fungos, bactérias e parasitas que acometem as abelhas Apis mellifera africanizadas. Link:https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=6850689971639421&id=195200927188392 TECNOLOGIA DE ALIMENTOS – ITAL 25 anos do Curso de Industrialização de Palmito em Conserva Os 25 anos do Curso de Industrialização de Palmito em Conserva oferecido pelo Ital serão tema da exposição do Instituto, que inclui muda, hastes, produtos, diferentes tipos de embalagens e segurança microbiológica. No dia 1º, durante evento das Câmaras Setoriais também haverá vídeo especial com lançamento de selo comemorativo e homenagem ao Centro de Tecnologia de Frutas e Hortaliças (Fruthotec) do Instituto, que foi responsável por elaborar o padrão internacional de palmito em conserva para o Codex Alimentarius e limites de segurança para a legislação brasileira, o que motivou a oferta contínua de assistência técnica para a indústria, incluindo projetos para implantação de linhas de processamento e análises do produto final, como também de capacitação teórica e prática em planta-piloto exigida para garantir o nível desejado de qualidade e segurança, em termos de saúde pública. Saiba mais: http://www.ital.sp.gov.br/50anos/files/assets/basic-html/index.html#119 Tendências em alimentos e redução de perdas por meio da embalagem Além da homenagem ao Fruthotec, o evento das Câmaras Setoriais, marcado para o dia 1º, contará com palestras sobre inovação aberta e futuro da alimentação e adequação de embalagens para redução de perdas de alimentos in natura, ministradas respectivamente pelas pesquisadoras Gisele Anne Camargo, pela diretora de Programação de Pesquisa e vice-diretora do Ital, e Ana Paula Reis Noletto, vice-diretora do Centro de Tecnologia de Embalagem (Cetea). INSTITUTO DE PESCA – IP O Instituto de Pesca (IP) é uma instituição de pesquisa científica e tecnológica que desenvolve projetos nas áreas de Pesca, Aquicultura e Recursos Hídricos, vinculada à Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo. Nesta edição da Agrishow 2024, o IP apresentará três dentre seus mais de 50 projetos, os quais têm contribuído de forma extremamente significativa para a cadeia do pescado e o agronegócio do Estado de São Paulo. Mais informações sobre o IP: https://www.pesca.sp.gov.br/ 1 – Centro de Ciência para o Desenvolvimento em Sanidade na Piscicultura – O Instituto de Pesca, em 2021, foi um dentre os quinze órgãos contemplados pela Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de SP (Fapesp), por meio de edital destinado à criação de Centros de Ciência para o Desenvolvimento (CCDs). O CCD-SP tem como instituição Sede o Instituto de Pesca, e como parceiros a Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (Unesp), Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA-USP), o Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), Instituto Biológico (IB-Apta) e a empresa Loccus. Ele almeja aproveitar as expertises de cada colaborador e parceiro, visando à melhoria da sanidade na piscicultura, para obtenção de uma produção de tilápia com qualidade, tanto para o produto, quanto para o consumidor. Informações do Projeto: https://www.pesca.sp.gov.br/ccd-sanidade-na-aquicultura Link: https://www.pesca.sp.gov.br/blog/sala-de-imprensa-18/institutos-de-pesquisa-da-apta-irao-compor-centros-de-ciencia-para-o-desenvolvimento-em-parceria-com-a-iniciativa-privada-8902 2 – Programa Integração Piscicultura-Agricultura-Pecuária O Programa IPAP (Integração Piscicultura-Agricultura-Pecuária) reúne quatro Institutos de Pesquisa da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo: Instituto Biológico, Instituto de Pesca, Instituto de Zootecnica e Instituto Agronômico de Campinas, que visa criar soluções de ciclagem de nutrientes em sistemas integrados de produção de alimentos, de acordo com os conceitos da economia circular. Informações do Programa: https://www.pesca.sp.gov.br/programa-ipap?#scrollTop=0 3 – Centro de Engenharia de Plasticultura Centro multidisciplinar que reúne especialistas de diversas áreas, como silvicultura, produção de alimentos orgânicos, cultivo protegido de vegetais e frutas, aquicultura, reciclagem, economia circular, logística reversa e design. Seu objetivo é desenvolver, modificar e validar soluções disruptivas de plasticultura para melhorar o desempenho dos produtos e adaptar soluções plásticas existentes para diferentes culturas, abordando problemas específicos. O projeto está sendo conduzido por cientistas ligados ao Núcleo Interdisciplinar de Planejamento Energético da Unicamp, em parceria com diversas universidades e instituições de pesquisa no Estado de São Paulo, como Unicamp, Universidades de São Paulo (USP), Estadual Paulista (Unesp) e Federal de São Carlos (UFSCar), Instituto Agronômico (IAC), de Pesca (IP), Florestal, de Citros, do Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai) e do Centro de Tecnologia e Treinamento (EACEA) de Cunha. Informações do Projeto: https://sites.google.com/unicamp.br/site-cep-2023/home INSTITUTO DE ECONOMIA AGRÍCOLA – IEA 1 – Rotas Rurais Com inovação e tecnologia, o Programa Rotas Rurais leva segurança e saúde para o cidadão da zona rural, além de aumentar a competitividade do agronegócio, através da gestão de território e planejamento estratégico. Saiba mais – https://arcgisrurais.agricultura.sp.gov.br/portal/apps/sites/#/iea-rotas-rurais 2 – Preço Referência de Importação da Borracha Natural O Preço Referência de Importação da Borracha Natural pode ser usado como parâmetro para as negociações de compra e venda de borracha no mercado brasileiro. Ele é divulgado mensalmente e deve ser utilizado no mês seguinte aos valores de cálculo, ou seja, os valores do mês de abril são a base para as negociações neste mês de maio. Saiba mais – http://www.iea.agricultura.sp.gov.br/out/termoborracha.php 3 – Cálculo IEA de Custo de Produção O Cálculo IEA de Custo de Produção é uma ferramenta com a qual o produtor rural pode obter o custo de produção de sua atividade agrícola vegetal para a melhor gestão da propriedade. A metodologia pioneira vem sendo aprimorada e difundida pelo instituto desde a década de 1970. Você pode acessar o sistema pelo website e também baixar o aplicativo Cálculo IEA de Custo de Produção, que está disponível gratuitamente nas versões Android e iOS, em suas respectivas lojas virtuais. Saiba mais – http://www.iea.agricultura.sp.gov.br/custoproducao.php 4 – Valor da Produção Agropecuária Nosso agro se caracteriza pela diversificação, com inúmeros produtos de origem animal e vegetal. E isso o torna um dos principais eixos econômicos do nosso estado, o que pode ser representado pelo valor da produção agropecuária paulista (VPA), cujo total calculado preliminarmente em 2023, já corrigido pela inflação, foi de R$159,10 bilhões. Este estudo do IEA usa levantamentos realizados em parceria com a CATI, relacionando a produção agropecuária ao preço recebido pelos produtores. Assim, pode-se mensurar economicamente não apenas o valor total gerado pela agropecuária do estado, como também sua distribuição por região paulista. Saiba mais – http://ciagri.iea.sp.gov.br/bancodedados/valorproducao 5 – Balança Comercial dos Agronegócios Paulista e Brasileiro Estudo feito mensalmente por pesquisadores científicos do IEA, no qual analisam não só o movimento de exportação e de importação no nível nacional, como principalmente os resultados obtidos pelo estado de São Paulo. Essas informações são apresentadas em volume financeiro (em US$ billhão), assim como em quantidade (mil toneladas) relacionada a 25 grupos de produtos agropecuários exportados pelo Brasil e por nosso estado. Também são apresentados os principais destinos das exportações. E em 2023, o agro paulista novamente mostrou sua força, já que esse setor registrou superávit de US$ 23,34 bilhões (valor 11,8% superior na comparação com 2022). As exportações dos agronegócios também bateram recorde, obtendo US$ 28,39 bilhões (um aumento de 9,3% em relação a 2022). Saiba mais – http://www.iea.agricultura.sp.gov.br/out/TerTexto.php?codTexto=16188 6 – Calculadora do Valor Venal da Terra Rural É o primeiro aplicativo desenvolvido pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento para auxiliar o produtor rural no momento de seu inventário, no cálculo para o pagamento do ITMCD, fornecendo ainda parâmetros de preço para negociação de terra. A Calculadora do Valor Venal da Terra Rural está disponível no site do IEA, e também na versão Android em sua loja virtual. Saiba mais – http://www.iea.agricultura.sp.gov.br/out/precosdeterraagricolas.php 8 – Cursos de Extensão IEA Georreferenciamento para gestão da produção agrícola O Instituto de Economia Agrícola apresenta um treinamento completo em QGIS, a ferramenta de código aberto líder em geoprocessamento. Aprenda a otimizar a administração de propriedades rurais, aplicar técnicas avançadas de sensoriamento remoto e integrar bancos de dados espaciais para análises precisas. https://hub.fundepag.br/evento/georeferenciamento-na-gestao-do-negocio-agricola Fundamentos de Estatística Agropecuária Do ponto de vista estatístico, não há diferenças significativas em analisar variáveis de qualquer segmento. No entanto, o foco em uma determinada área com exemplos e discussões direcionadas auxiliam na compreensão dos profissionais. Com o objetivo de apresentar e estudar a estatística voltada para a análise de variáveis agropecuárias, este curso tem o objetivo de fornecer, a profissionais da área e interessados em ingressar nesse segmento, um conteúdo com conceitos gerais e aplicações práticas para compreensão da aplicabilidade correta da estatística em análises de estudos agropecuários. https://hub.fundepag.br/evento/fundamentos-de-estatistica-agropecuaria Custo de Produção no Negócio Agrícola O curso busca capacitar o participante no cálculo e na análise do custo de produção nos negócios agrícolas, tomando como referência a metodologia desenvolvida pelo Instituto de Economia Agrícola (IEA). Para tanto, ele foi estruturado em dois módulos que contemplam a base teórica e metodológica, acompanhada de atividades aplicadas e exercícios. https://hub.fundepag.br/evento/custo-de-producao-no-negocio-agricola 9 – Projeto SemeAr O Semear Digital objetiva levar conectividade e soluções digitais a pequenos e médios produtores rurais, além de oferecer capacitação aos agricultores para superar inúmeros desafios da atividade agropecuária. O projeto é liderado pela Embrapa, com participação de diversos parceiros e financiado pela Fapesp. Saiba mais em: www.embrapa.br/agricultura-digital APTA REGIONAL Bananeira sustentável e resistente com híbridos de alta qualidade Cultivar VTP Hayashi possui frutos longos e pencas uniforme, além de fácil embalamento na caixa No Vale do Ribeira, a Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, por meio da Apta Regional de Pariquera-Açú, vinculada à Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegóvios (Apta) está com estudo sobre o uso de composto orgânico no cultivo de bananeiras e a seleção de novas cultivares com resistência a Fusariose de bananeira. Segundo o pesquisador Edson Nomura, o projeto avalia os efeitos de doses de composto orgânico no cultivo de bananeiras, visando à saúde do solo com o equilíbrio do uso de fertilizantes químicos e orgânicos. “É uma avaliação inédita das atividades enzimáticas dos microrganismos e da atuação no solo com o uso do composto.” O diferencial deste estudo é aliar os benefícios do uso de fertilizantes químicos e orgânicos para o cultivo sustentável de bananeiras. “Este estudo pode influenciar no aumento e estabilidade da produção, visto que está se trabalhando com a saúde do solo, mantendo em equilíbrio”, afirma Nomura. O produtor tem uma enorme vantagem com o uso de compostos orgânicos, garantindo uma produtividade mais estável e duradoura e diminuindo a dependência de insumos externos como fertilizantes minerais e irrigação. O uso constante do composto orgânico pode reduzir o uso de fertilizantes químicos. Já para a pesquisa de seleção de novas cultivares com resistência a Fusariose de bananeira está em avaliação o desenvolvimento, a produção e a pós-colheita de bananeiras somaclonais do subgrupo Cavendish [conhecida como banana nanica ou banana d”água no Brasil], nas condições edafoclimáticas da região do Vale do Ribeira. “O estudo pode influenciar no aumento da produção, com menor número de perdas de plantas atacadas com a doença, diminuindo o custo de produção, além de menor uso de agroquímicos”, explica Eduardo Fuzitani. Para incentivar e desenvolver ainda mais o setor, Fuzitani reforça que a Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo (SAA) contribui fortemente com diversas ações que englobam desde estudos de melhoramento genético na produção até medidas fitossanitárias. Pesquisas desenvolvidas pela APTA mostram que é possível elevar a produtividade dos bananais ao utilizar técnicas corretas de manejo da cultura. Segundo Erval Rafael Damatto Junior, pesquisador e diretor da APTA Regional de Pariquera-Açu, a média de produtividade nacional é de 14 toneladas por hectare. “No Vale do Ribeira, a média é maior, de 22 toneladas por hectare. Porém, a partir das nossas pesquisas, verificamos que é possível mais que dobrar essa produtividade com o uso de técnicas corretas de manejo do solo e nutrição de plantas. Tivemos experimentos que alcançaram até 65 toneladas por hectare”, conta. Erval diz que atualmente a unidade da APTA Regional de Pariquera-Açú é referência estadual e nacional no desenvolvimento de tecnologias com a cadeia produtiva da bananicultura. “Além da manutenção da coleção de bananeiras [banco de germoplasma], com mais de 150 materiais cultivados no país. Inúmeras parcerias foram firmadas nos últimos anos para o desenvolvimento de novas tecnologias.” As pesquisas científicas, nos últimos quatro anos, receberam o apoio da iniciativa privada, com o total de 13 contratos de desenvolvimento tecnológico. Os experimentos são conduzidos nas áreas da Unidade com a parceria das empresas Fertivale, Adubasul, ICl do Brasil, Yara do Brasil, Valagro, Sanovita, Vitroplan, Metalcore, Caltec, Angloamericana e Tera Nutrição Vegetal, totalizando um total de cerca de R$ 500 mil em investimentos. Além disso, a unidade atende aos alunos de graduação e pós-graduação, oferecendo cursos e estágios com bolsas de iniciação científica, principalmente da Fundação Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) e Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES). No ano de 2022 iniciou-se parceria com a pós-graduação da UNESP de Botucatu, oferecendo a disciplina de Bananicultura. A Apta Regional de Pariquera-Açú foi fundada em 01 de agosto de 1955 como fazenda experimental originalmente do Instituto Agronômico. Em seu histórico de atuação, ao longo dos mais de 60 anos na região, a Unidade já disponibilizou diversas tecnologias à comunidade em bananicultura e palmeiras produtoras de palmito. Cultivar VTP Hayashi A origem da VPT Hayashi foi da geração de uma planta mutante em área comercial de produção de banana no município de Sete Barras/SP da cultivar Prata Catarina, mudas estas adquiridas de um laboratório de produção de mudas clonadas. As diferenças da VTP Hayashi em relação a Prata-Anã e Catarina, principais cultivares plantadas no Brasil são: maior altura do pseudocaule, formato do cacho quase cilíndrico, forte curvatura do pedúnculo, maior distância entre pencas (menor compacidade), maior massa fresca de frutos comercializáveis, maior produtividade, comprimento, diâmetro e massa da fruta. Em relação ao nível de tolerância as pragas e doenças a nova cultivar é semelhante a Prata-Anã e Catarina, sendo suscetível à Sigatoka-amarela e negra, a Fusariose de bananeira, a broca do rizoma e aos nematoides. As pesquisas com as novas cultivares de bananeiras são importantes para o produtor oferecer um produto de qualidade e bem aceitas pelo mercado consumidor. A VTP Hayashi atende estes requisitos, visto que apresentam frutos longos e pencas uniformes, facilitando o embalamento na caixa. APTA Regional A APTA Regional, Instituição de Ciência e Tecnologia do Estado de São Paulo – ICTESP – é uma das sete instituições de pesquisa da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), vinculada à Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo (SAA). São 18 Unidades Regionais de Pesquisa e Desenvolvimento no estado de São Paulo, nas áreas de agronomia, zootecnia, pesca continental, sanidade vegetal, sanidade animal, agregação de valor em produtos de origem animal e vegetal, sistemas integrados de produção e segurança alimentar. Considerada o maior hub descentralizado de pesquisa do agronegócio, com soluções tecnológicas aplicadas na agricultura e na pecuária paulista, focadas nas peculiaridades locais e regionais, atendendo as necessidades das cadeias produtivas do agro. INSTITUTO AGRONÔMICO – IAC IAC apresenta tecnologias para agricultura e para segurança e saúde dos trabalhadores O Instituto Agronômico (IAC-Apta), de Campinas, traz vários resultados de suas pesquisas para a Agrishow 2024, de 29 de abril a 2 maio, em Ribeirão Preto, interior paulista. O público poderá conhecer tecnologias IAC em cana-de-açúcar, amendoim, milho, mandioca, feijão, café e batata-doce, além de tecnologias na área de segurança da pulverização, como o novo estudo sobre o uso de drone na pulverização, o Aplique Bem, o Adjuvantes da Pulverização e o QUEPIA, que beneficiam a segurança e a saúde dos trabalhadores, o ambiente e a economia agrícola com tecnologias IAC que proporcionam manejos mais eficientes e seguros. O IAC estará no estande da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, junto aos outros institutos da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta). A nova pesquisa sobre o uso de drones na pulverização, em parceria com a Coopercitros, visa identificar aspectos básicos para utilização desse recurso e desenvolver parâmetros que permitam ao agricultor avaliar adequadamente a qualidade da aplicação. Segundo o pesquisador responsável, Hamilton Humberto Ramos, o estudo irá envolver parâmetros como faixa de aplicação, altura e velocidade de voo, cobertura e deposição da calda em diferentes culturas com diversas condições de utilização. Será um trabalho de média a longa duração. “Destacamos que o estudo não será sobre o drone, mas o desenvolvimento de ferramentas que permitam ao agricultor avaliar a qualidade da aplicação com drones”, comenta Ramos. Na área de Grãos e Fibras, o IAC irá expor as seguintes cultivares de feijão: IAC 1850, IAC 2358 Unamax, IAC Veloz, IAC 2051, IAC 1849 Polaco, IAC 2156. O feijão preto IAC 2358 Unamax – lançado em 2023 – tem qualidade do grão desejada pela indústria, produtividade e resistência esperadas pelo produtor, além de caldo que conquista os apreciadores da maior fonte de proteína vegetal na mesa do brasileiro. Essa nova cultivar é produtiva, com potencial de até 100 sacas por hectare. “Nesta nova cultivar, o IAC buscou desenvolver um material amplamente resistente para as principais raças de antracnose, principalmente para a região Sul do País, como Paraná e Santa Catarina, onde ocorre uma ampla diversidade de raças fisiológicas desse patógeno”, comenta Alisson Chiorato. Por ter um forte sistema radicular, a IAC 2358 Unamax apresenta tolerância para as principais doenças causadas por fungos de solo. “O Fusarium oxysporum e o Fusarium solani ocorrem muito onde há pivôs antigos, que há anos cultivam feijoeiro, bem como em áreas com alta compactação de solo”, comenta o cientista do IAC, Sérgio Carbonell. O IAC produz sementes genéticas para atender produtores licenciados de sementes, que totalizam 29 empresas atualmente. Os feijões especiais Feijão Red Bamboo IAC VU 212, Feijão Mungo Verde IAC VR211 e Feijão Mungo Preto IAC VM211 estarão expostos. “Essas cultivares são direcionadas ao mercado externo com o intuito de oferecer novas possibilidades aos agricultores”, comenta o pesquisador do IAC, Alisson Chiorato. Dentre os materiais presentes em 80% dos campos de amendoim paulistas, estarão expostos as cultivares de amendoim IAC 505IAC OL3, IAC OL 5, IAC OL6, Linhagem 17,5, Linhagem 1720, IAC 503 e. Sobre os amendoins IAC, ressalta-se o maior teor alto oleico, característica que aumenta o tempo de prateleira do produto sem rancificar. Esses materiais se destacam também pela alta produtividade e estabilidade produtiva. O público também poderá conhecer o sorgo IAC Santa Elisa, Sorgo Vassoura 10V50, Crotalaria spectabilis IAC 201CS, Crotalaria ochroleuca IAC 201CO e o milho IAC Airan. Programa Cana IAC apresenta pacote tecnológico na Agrishow O público interessado em tecnologias para o setor sucronergético poderão ver e se informar sobre variedades de cana-de-açúcar, além das tecnologias do Sistema de Mudas Pré-Brotadas, Gema Brotada e Tecnologia Invicta. As variedades que estarão expostas são: IACCTC07-7207, IACCTC05-5579, IACCTC06-5732, IACCTC08-9052, IACSP02-1064, IACSP04-6007, IACSP93-3046, IACSP97-4039 e IACSP95-5094. Uso racional da água Outra tecnologia que poderá ser visitada pelo público é a irrigação por gotejamento nas plantas de cana-de-açúcar com instalação de sensores, com demonstração da eficiência no uso da água na agricultura irrigada. Na área de café, as principais cultivares IAC estão plantadas no plot do IAC, com demonstração de alta produtividade, boa qualidade de bebida e resistência a pragas e doenças. São elas: IAC Catuaí SH3, Obatã Amarelo, IAC Clara Obatã Vermelho, Catuaí Amarelo IAC62 e Catuaí Vermelho IAC 99. Mandioca e batata-doce tão presentes na mesa do brasileiro, estarão na Feira Os visitantes da Agrishow poderão se informar ainda sobre resultados de pesquisas do IAC na área de horticultura. Será possível ver as cultivares de mandioca de mesa IAC 576-70, IAC 601 Vitaminada e IAC 28 Bruta; e as mandiocas de indústria, IAC 90 e IAC 118-95. Também estarão expostas a batata-doce para consumo IAC Santa Elisa, a IAC 134-AL01, IAC Ametista, IAC Clara, IAC Prudentina, IAC Lavínia, além de batata-doce ornamental: IAC Mônica, IAC Katherine, IAC Claudia, IAC Yoka e IAC Mara. INSTITUTO DE ZOOTECNIA – IZ Centro de Pecuária Sustentável: foco na mitigação dos gases do efeito estufa O Laboratório do IZ irá gerar dados especificamente dentro das condições tropicais dos sistemas de produção animal Fazenda-modelo para intensificar a produção de ruminantes e reduzir emissão de gases do efeito estufa na agropecuária, com rotação em uma mesma área entre atividades agrícolas e pecuária, utilizando o sistema produtivo que promove a integração lavoura com a pecuária (ILP). A Unidade, por meio de parcerias com a iniciativa privada, funciona como uma espécie de laboratório para pesquisadores brasileiros descobrirem como tornar a pecuária mais sustentável. O Laboratório de Fermentação Ruminal e Nutrição de Bovinos de Corte presente neste Núcleo de pesquisa tem o foco da mitigação dos gases do efeito estufa por meio da produção sustentável de carne. Leia mais: https://iz.agricultura.sp.gov.br/noticia.php?id=1684 Laboratório móvel do IZ O Laboratório Móvel do IZ – levar conhecimento, técnicas e serviços dos laboratórios do IZ em exposições, por meio do Laboratório de Genética e Biotecnologia. O Laboratório de Genética e Biotecnologia utiliza as técnicas de Biologia Molecular, que possibilitam identificar adulterações como detectar e quantificar a presença de leite A1 em leite e produtos lácteos A2, assim como, a detecção de leite bovino em produtos lácteos de bubalinos, caprinos e ovinos. Leia mais: https://iz.agricultura.sp.gov.br/noticia.php?id=1685 Teste de Eficiência Alimentar de Bovinos e Ovinos Seleção animal por variáveis relacionadas à Eficiência Alimentar, ou seja, a quantidade de alimento que o animal consome e transforma em carne, leite ou outro produto de origem animal. No IZ os testes de eficiência são realizados com cochos eletrônicos da Intergado que possuem comedouros e bebedouros automáticos para medição de consumo de alimento e água, número de visitas aos equipamentos e peso do animal. Leia mais: https://iz.agricultura.sp.gov.br/noticia.php?id=1687 Ações do IZ – transferência e difusão de tecnologias Com a missão de desenvolver e transferir tecnologia e insumos para a sustentabilidade dos sistemas de produção animal, o Instituto de Zootecnia (IZ-Apta) da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, destaca-se pela geração de uma série de benefícios ao meio científico, técnico e aos pecuaristas, com pesquisa e desenvolvimento de tecnologias, e serviços à disposição do agronegócio paulista. Com utilização das técnicas de manejo estudadas pelo IZ é possível minimizar os impactos ao meio ambiente e aumentar a eficiência do sistema. Principais ações: Leia mais: https://iz.agricultura.sp.gov.br/noticia.php?id=1686 AptaHub: São Paulo ganha rede de ambientes de inovação do agro A iniciativa promove a conexão dos empreendedores com atores do ecossistema de CT&I do agronegócio e Institutos de Pesquisa vinculados à Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta). A Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta), órgão da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, agora conta com uma rede de ambientes e inovação com foco no agro: o AptaHub. Ao todo, serão setes espaços colaborativos nas cidades de Campinas, Ribeirão Preto, São Paulo e Santos. A iniciativa já conta com 36 startups. O Aptahub conecta institutos, pesquisadores, empreendedores, investidores, startups, empresas e produtores rurais de São Paulo e desenvolve soluções, a fim de apoiar e acelerar a inovação na agricultura tropical e agroalimentar em São Paulo e no Brasil e o cumprimento da agenda climática. A meta é impulsionar o agro de São Paulo, tornando-o mais competitivo, sustentável e inovador. Para o coordenador da Apta, Carlos Nabil, a rede de ambientes abre a possibilidade de levar o conhecimento e as inovações desenvolvidas pelos pesquisadores da Apta de forma mais consistente para a sociedade. “A abertura do AptaHub traduz nossa dedicação e nosso compromisso com o agronegócio tropical, o setor que mais cresce no Brasil. Nosso objetivo é aumentar a competitividade deste segmento por meio de soluções inovadoras e tecnológicas, gerando benefícios para toda a sociedade e promovendo impacto positivo no meio ambiente”, destaca Nabil. Networking e fomento à inovação O AptaHub conta com espaços físicos e virtual para gerar conexões e fomentar a inovação pelo estado de São Paulo. Modernos e inspiradores, os novos ambientes de inovação foram projetados para promover o empreendedorismo, a criatividade e a transformação do agro. Na frente de formento da cultura de inovação, o destaque é o Programa de Residência AptaHub. A iniciativa impulsiona as soluções tecnológicas por meio de mentorias, direcionamentos estratégicos, eventos, workshops, benefícios e conexões entre pessoas de diversas áreas, organizações do ecossistema de CT&I do agronegócio e Institutos de Pesquisa. Para mais informações, acesse: https://inovacao.agricultura.sp.gov.br/aptahub/ 3 – COORDENADORIA DE DEFESA AGROPECUÁRIA – CDA Durante a edição da Agrishow em 2024, a Coordenadoria de Defesa Agropecuária abordará junto ao público, importantes programas que tratam da sanidade animal e vegetal no Estado. RAIVA DOS HERBÍVOROS A Coordenadoria de Defesa Agropecuária através do seu Programa Estadual de Controle da Raiva dos Herbívoros visa proteger os rebanhos suscetíveis à doença, mediante vacinação, controle dos transmissores e do trânsito de animais, desenvolver sistema eficaz de vigilância epidemiológica e estimular a participação comunitária na defesa sanitária animal, diminuindo o agravo à produção pecuária e preservando a saúde pública. Além disso, o público poderá tirar dúvidas a respeito da Raiva dos Herbívoros e conferir de perto, espécies diversas de morcegos transmissores da doença. GREENING Na área vegetal, técnicos falarão a respeito das ações de combate ao Greening, a maior ameaça a citricultura paulista a partir de ferramentas como ações de fiscalização que acompanham desde a produção das mudas até a comercialização dos frutos in natura. JAVALIS A partir de ações de educação sanitária, materiais informativos e interação com o público, a Defesa Agropecuária abordará também, formas de como a população pode notificar a presença em lavouras do Javali, espécie exótica e ameaça à agricultura em todo o mundo. SERVIÇO DE INSPEÇÃO Dentro do recinto de produtos artesanais, a Defesa Agropecuária terá uma sala de atendimento com foco especial no registro de estabelecimentos artesanais no Serviço de Inspeção de São Paulo (SISP). FEBRE AFTOSA Ainda nesta edição, no dia 1º de maio, acontece palestra técnica a respeito da retirada da vacinação contra a Febre Aftosa e sobre como se darão as campanhas de atualização de rebanhos. 4 – CODEAGRO Selo Artesanal São Paulo é líder na produção e processamento de alimentos e produtos energéticos, o que resulta no abastecimento de mais de 45 milhões de paulistas, além das inúmeras vendas para outros estados e exportações, com o foco sempre na segurança dos produtos e de quem os consome. Mas ao observar o cenário de produção paulista de parâmetros diferentes existem mais realidades no modo de produção e uma infinita gama de produtos muito bem aceitos no mercado e no paladar dos consumidores; é o caso do produto artesanal por exemplo, itens de muita qualidade, porém produzidos e processados em menor escala, e menos tecnologia empregada, de acordo com as possibilidades do pequeno e médio produtor rural. Para suprir essa demanda bastante exigente e abrir mais mercados para esses produtores, a Secretaria da Agricultura e Abastecimento (SAA) conta com uma política de selos que identificam e garantem a segurança de quem consome produtos paulistas, atestando o padrão de qualidade e rastreabilidade em todas as fases do processamento do produto, seja de origem vegetal ou animal, além de dar identidade visual a estes itens para que haja valorização e reconhecimento dos produtos não só dentro do estado de São Paulo mas em qualquer local de comercialização que estejam inseridos, como é o caso do Selo Produto São Paulo ou ainda a possibilidade de elencar diferentes qualidades de um mesmo produto, que pode ser comercializado em nichos e público alvo diferentes, como é o caso do café em que existem selos de acordo com sua pontuação, Selo café gourmet, Selo café superior e Selo café tradicional. A SAA estuda e acompanha o mercado para identificar os produtos que necessitam da política de selos, como a carne suína que apresentou a demanda de certificação e identificação. Compras Públicas A Secretaria da Agricultura e Abastecimento acompanha e divulga os editais de compras em tempo real dos principais programas de aquisição de gêneros alimentícios focado em gerar oportunidades de negócios paras os agricultores paulistas. Em 2023 foram monitorados mais de 426 milhões de reais editais de compras direto do produtor disponibilizados no Site da Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios (CODEAGRO) com painéis interativos e envio de e-mails a entidades ligadas ao produtor rural familiar. A modernização desse sistema eletrônico de monitoramento de editais deu origem a plataforma AbasteceSP que facilita ao produtor rural a consulta de editais pelo celular, utilizando um link enviado por meio do WhatsApp ou pela leitura de QR code, onde é possível consultar as chamadas públicas abertas por produto ou município redirecionando direto o usuário para o edital da compra selecionada. A plataforma AbasteceSP amplia o acesso a oportunidades de negócio e fomenta a oportunidade aos produtores de maneira rápida e precisa. ITESP Na Agrishow 2024, o ITESP entrega 29 títulos e termos para regularização fundiária de pequenas, médias e grandes propriedades, que somam mais de 13 mil hectares e representam a arrecadação de recursos na ordem de R$35 milhões. Até o momento, o Governo do Estado de São Paulo, além de promover a regularização fundiária de mais de 2000 pequenos agricultores, promoveu a regularização de 86 médias e grandes propriedades, em cerca de 35 mil hectares, com a arrecadação de mais de R$90 milhões para investimentos em políticas públicas sociais. Na Agrishow 2024, o ITESP entrega 29 títulos e termos para regularização fundiária de pequenas, médias e grandes propriedades, que somam mais de 13 mil hectares e representam a arrecadação de recursos na ordem de R$35 milhões. Até o momento, o Governo do Estado de São Paulo, além de promover a regularização fundiária de mais de 2000 pequenos agricultores, promoveu a regularização de 86 médias e grandes propriedades, em cerca de 35 mil hectares, com a arrecadação de mais de R$90 milhões para investimentos em políticas públicas sociais. COORDENADORIA DE SEGURANÇA ALIMENTAR (Cosali) Durante a Agrishow 2024, a COSALI divulgará o Projeto Cozinhalimento, por meio de aulas demonstrativas das capacitações no espaço da Cozinha Gourmet e demonstrará a Coleção Agro SP na Mesa, com degustações de preparações que compõem os livros e distribuição das publicações. O Projeto Estadual Cozinhalimento, da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, promove a instalação de cozinhas profissionais para capacitação de agentes multiplicadores das ações de segurança alimentar e nutricional, com foco na promoção de hábitos alimentares saudáveis, empreendedorismo, geração de renda e ações sociais para a população mais vulnerável. O Projeto também tem como objetivo fortalecer o empreendedorismo social e o fomento a projetos coletivos, proporcionando aos municípios incentivo ao Cooperativismo e desenvolvimento econômico local Link: https://www.agricultura.sp.gov.br/pt/web/cosali/institucional1 A coleção Agro SP na Mesa é composta por diversas edições com os principais produtos das cadeias paulistas, onde é evidenciada a importância de cada um deles na economia do Estado e nos hábitos alimentares da população, disponibilizando referências técnicas, de forma clara, simples e objetiva, com o propósito de incentivar o maior consumo por meio de informações, dicas, curiosidades e receitas. Link: https://www.agricultura.sp.gov.br/pt/web/cosali/livros CATI CATI na Agrishow 2024: políticas públicas, programas, projetos e ações que fortalecem o agro paulista e transformam vidas no campo A Agrishow é uma vitrine de tecnologia e serviços, bem como uma excelente oportunidade de demonstrar a importância que o segmento rural tem no Brasil e exterior. E participar da feira é um marco para todos que dela fazem parte, sejam como expositores ou público visitante, ávidos pelas novas tecnologias de máquinas e implementos, assim como por conhecimento, teórico e prático, sobre os diversos temas do universo agro. Na edição de 2024, a CATI marcará presença com um time de extensionistas regionais, apresentando e esclarecendo dúvidas sobre políticas públicas de geração de emprego e renda no campo, sustentabilidade, regularização ambiental – Cadastro Ambiental Rural (CAR) e Programa de Regularização Ambiental (PRA); linhas de financiamento do Fundo de Expansão do Agronegócio Paulista (Feap); Programas como o Cacau SP, Solo Mais Fértil, Milho+SP e Projeto Frutas Vermelhas; cadeias produtivas da apicultura e meliponicultura; exposição e comercialização de sementes e mudas; exposição e comercialização de produtos artesanais de agricultores de várias partes do estado, entre outras novidades. CATI – Espaço Programas e Projetos CATI Neste ano, a CATI traz novidades logo na entrada do estande da Secretaria de Agricultura e Abastecimento. Em uma área reservada junto ao espaço de ações de extensão rural da CATI Regional Ribeirão Preto, os visitantes poderão conhecer e esclarecer dúvidas sobre programas e projetos executados pela instituição, que tem fortalecido o desenvolvimento rural sustentável, respeitando os aspectos ambientais, econômicos e sociais, impulsionando importantes cadeias produtivas, gerando renda, emprego e melhoria na qualidade de vida dos agricultores e suas famílias. Neste espaço, os visitantes poderão conhecer políticas públicas executadas pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento, por meio de projetos e programas como o Solo + Fértil; Integra SP Agro; Milho + SP e Regularização Ambiental (PRA). Para saber mais, procure o estande da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, onde extensionistas da CATI estarão à disposição para acompanhar e esclarecer dúvidas. Solo + Fértil Para elevar a produtividade das atividades agropecuárias do Estado de São Paulo, promovendo a melhoria da eficiência dos recursos econômicos, sociais e ambientais utilizados na atividade produtiva, a Secretaria de Agricultura lança o Programa Solo + Fértil. O objetivo é promover a utilização das práticas de análise do solo, calagem e adubação mineral em todas as unidades de produção agropecuária paulistas, disponibilizando, de forma inclusiva, aos pequenos e médios produtores, práticas fundamentais para uma produção econômica e sustentável. Para conhecer mais sobre o Programa, visite o estande da Secretaria de Agricultura e Abastecimento e converse com um dos extensionistas da CATI. Milho + SP O Programa Milho + SP é uma parceria pública e privada, para oferecer ao agricultor paulista um ecossistema de produção para o cultivo do milho, com tecnologias e manejo que entregam alta produtividade por hectare. O objetivo é promover a produção de 11 milhões de toneladas, em 2030, impactando 100 mil produtores e um milhão de hectares na região noroeste do Estado de São Paulo. Para saber mais sobre o Programa, visite o estande da Secretaria de Agricultura e Abastecimento. Integra SP Agro Fruto de parceria entre a Secretaria de Agricultura e Abastecimento, por meio da CATI, e a Rede ILPF+E, o Programa objetiva ampliar a área com adoção de sistemas de Integração Lavoura, Pecuária, Floresta e Energia (ILPF+E) no Estado de São Paulo, até 2030, sendo que a CATI acompanhará diretamente 10 mil hectares anuais nos próximos quatro anos. Para saber mais sobre suas metas que incluem contribuir para a recuperação de pastagens degradadas; melhorar as condições de solo em áreas de lavoura; melhorar a disponibilidade de alimentação animal na estação seca; reduzir os custos globais de produção na agropecuária; contribuir com a mitigação de gases de efeito estufa; e melhorar as condições físicas e biológicas do solo, os visitantes da Agrishow podem comparecer ao estande da Secretaria de Agricultura e Abastecimento ______________________________________________________________________ CATI – Programa Cacau SP São Paulo tem cacau! E produzido com sustentabilidade e grande potencial de produtividade Com inovação, tecnologia e parcerias, São Paulo avança na implantação de modelos de cultivo de cacau que trazem altas produtividades, rentabilidade e sustentabilidade. Com um contínuo trabalho de adaptação e geração de tecnologia realizado pela CATI – e por parceiros; e assinatura de Protocolo de Cooperação do Governo de São Paulo com o Ministério da Agricultura e Pecuária, por meio da Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (Ceplac) − maior autoridade em cacauicultura das Américas −, a Secretaria de Agricultura e Abastecimento apresenta os avanços do Programa Cacau SP em seu estande na Agrishow. A iniciativa tem possibilitado a instalação da cadeia produtiva de forma organizada, em forma de produção integrada com culturas como seringueira e banana no noroeste paulista, bem como em sistemas agroflorestais no Vale do Ribeira, com o objetivo de diversificação de atividades, geração de renda e emprego e fortalecimento de economias locais e regionais. Para mais informações, visite o estande da Secretaria de Agricultura e Abastecimento e procure a estação do Programa Cacau SP, onde os extensionistas da CATI Regional São José do Rio Preto − integrantes do Grupo Técnico responsável pela execução do Programa − estarão à disposição para esclarecer dúvidas e mostrar in loco o plantio de linhas de cacau/seringueira/banana em sistema de produção integrada, bem como os produtos finais: cacau/chocolate, banana e borracha. Neste ano, a novidade fica por conta da ampliação de temas apresentados: plantação e cuidados no campo; pós-colheita e processamento. Responsáveis técnicos – Programa Cacau SP – Engenheiros agrônomos Fernando Miqueletti/CATI Regional São José do Rio Preto e Ricardo Pereira/coordenador da CATI. Responsáveis técnicos – tema Pós-colheita e processamento – Engenheiros agrônomos Fernando Miqueletti/CATI Regional São José do Rio Preto e Ricardo Pereira/coordenador da CATI – Valdecir Luccas – pesquisador científico do Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL). _______________________________________________________________________ CATI – Cadastro Ambiental Rural (CAR) O CAR – Cadastro Ambiental Rural, criado no âmbito do Sistema Nacional de Informação sobre Meio Ambiente Rural, é um registro público eletrônico de âmbito nacional, obrigatório para todos os imóveis rurais, com a finalidade de integrar as informações ambientais das propriedades e posses rurais, compondo base de dados para monitoramento, planejamento ambiental e econômico e necessário para ter acesso ao seguro rural, crédito agrícola, pagamento por serviços ambientais e outras ações de interesse do produtor rural. Caso o produtor rural ainda não tenha feito o primeiro acesso, para ver o resultado de sua análise no CAR, isso deve ser feito no site car.agricultura.sp.gov.br. Mas, estando na Agrishow, o produtor rural pode comparecer ao estande da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, para tirar suas dúvidas e verificar a situação da análise realizada pelos extensionistas da CATI. Programa de Regularização Ambiental (PRA) A regularização ambiental é uma das questões mais importantes que envolvem as propriedades rurais na atualidade, como resultado da obrigação trazida pela legislação federal (Lei n.° 12.651/2012). A regularização dos passivos ambientais das propriedades − bem como a recomposição das Áreas de Preservação Permanente (APPs) e de Reserva Legal (RL) − pode ser realizada de diversas formas; o proprietário rural que aderir ao PRA também pode usufruir de benefícios, como o uso consolidado. Consulte a situação ambiental do seu imóvel rural, tire dúvidas e conheça as possibilidades para a sua adequação, com extensionistas da CATI, que estarão no estande Secretaria de Agricultura e Abastecimento. _______________________________________________________________________ CATI O Fundo de Expansão do Agronegócio Paulista/Banco do Agronegócio Familiar (Feap/Banagro) é uma iniciativa do Governo Estadual, operacionalizada pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento, que oferece apoio ao produtor rural paulista, com crédito fácil, juros baixos, sustentabilidade agropecuária e tratores e implementos a juro zero. Mas vai além dos recursos disponibilizados: é um instrumento de agregação de valor à produção, com geração de renda e emprego, ou seja, um agente de transformação de vidas! Para conhecer as linhas e subvenções disponíveis, visite o estande da Secretaria de Agricultura e Abastecimento e converse com os extensionistas da CATI. CATI – Projeto Café Os visitantes da Agrishow 2024 terão uma parada obrigatória para um cafezinho no estande da Secretaria de Agricultura! Em um espaço destinado a apresentar ações realizadas para o desenvolvimento sustentável dessa importante cadeia produtiva de São Paulo, com ações para impulsionar a produção de cafés especiais, com garantia de qualidade de grãos e bebida, e fortalecimento dos produtores rurais, especialmente os familiares, a CATI traz para a Agrishow as informações sobre o Concurso Estadual “Qualidade do Café de São Paulo”, que em sua 23.ª edição, a ser realizada este ano, tem como objetivo valorizar os cafés produzidos com excelência pelos agricultores paulistas, consolidando e promovendo a identidade do café de SP! ___________________________________________________________________________________ CATI – Meliponicultura e Apicultura – Mel Imprescindíveis à vida, biodiversidade e produção de alimentos, as abelhas mostrarão toda sua “majestade” na Agrishow 2024. Os visitantes poderão conhecer mais sobre esses insetos em uma exposição de espécies de abelhas nativas do Estado de São Paulo, como a jataí e mandaçaia; e de um sistema de criação de abelhas africanizadas. E a CATI traz essa mostra para a feira, pois a meliponicultura – criação das abelhas nativas sem ferrão – vem sendo desenvolvida por produtores rurais e urbanos, como forma de geração de emprego e renda, promovendo o uso sustentável da biodiversidade e a conservação das espécies. São Paulo possui mais de 60 espécies de abelhas sem ferrão descritas, com diversidade de produtos e promoção do serviço ecossistêmico de polinização. Para saber mais sobre o universo das abelhas, a produção de mel seguro e regularizado, extensionistas da CATI, apicultores e meliponicultores estarão à disposição no estande da Secretaria de Agricultura e Abastecimento. _______________________________________________________________________ CATI – Sementes e Mudas A CATI produz e comercializa sementes e mudas, bem como gera e adapta tecnologia de outros insumos estratégicos, em ações de extensão rural voltadas ao atendimento e fortalecimento dos produtores, com foco na agricultura familiar. Em sua tradicional participação na Agrishow, os visitantes poderão adquirir mudas e conhecer as sementes produzidas com garantia de qualidade, tratamento natural com terra diatomácea e preços acessíveis. E, com o objetivo de aproximar ainda mais o público da realidade das ações realizadas pelos seus laboratórios (referências em todo o país), a equipe da CATI Sementes e Mudas mostrará como funcionam os trabalhos de análise de sementes e micropropagação de matrizes de morango e mandioca. Programa Propaga SP – Tecnologia Ecopot Uma grande novidade apresentada pela CATI Sementes e Mudas é a demonstração da Ecopot, tecnologia inovadora de produção de mudas em embalagens biodegradáveis, que irá triplicar sua produção atual de nativas e enxertadas. Essas embalagens no processo de produção de mudas serão produzidas pela CATI Sementes e Mudas, com o uso de uma máquina importada da Dinamarca e instalada no Núcleo de Mudas de Itaberá, única no Brasil, que permite a produção de embalagens com tamanho, volume e dimensões variáveis, para atender às diferentes características das fruteiras comerciais e, principalmente, das florestais nativas, substituindo o plástico por embalagens biodegradáveis, utilizando papel especial e substrato orgânico. Na edição deste ano, os visitantes poderão acompanhar todo o processo in loco, pois os equipamentos e maquinários com alta tecnologia serão instalados no estande da Secretaria de Agricultura e Abastecimento. A CATI Sementes e Mudas produz e comercializa mudas de espécies florestais nativas para recuperação de áreas degradadas, recomposição de matas ciliares, reflorestamento de Áreas de Preservação Permanente (APPs) ou Reserva Legal e, principalmente, para regularização de propriedades rurais exigidos pelo Cadastro Ambiental Rural (CAR) e pelo Programa de Regularização Ambiental (PRA). Anualmente, são disponibilizadas cerca de 500 mil mudas, envolvendo mais de 200 espécies, distribuídas entre florestais nativas e frutíferas silvestres para restauração florestal. Os visitantes da Agrishow 2024 poderão conhecer o Projeto Reserva Legal Produtiva, que preconiza a produção de mudas nativas de espécies florestais para produção de madeira, como jatobá, e cacau que poderão ser cultivadas em sistema integrado com pinhão (Projeto Pinhão SP, realizado em Cunha, pela Casa da Agricultura local e por parceiros), em áreas de Reserva Legal, para exploração econômica sustentável. Projeto Revitalização da Cadeia da Mandioca Na cultura da mandioca, praticamente todo material de propagação utilizado no plantio está contaminado por bactérias e vírus; com isso, a produtividade de raízes fica abaixo do potencial genético, limitando a renda no campo. O objetivo deste programa é disponibilizar aos produtores rurais mudas sadias (manivas) das cultivares de mandioca, desenvolvidas pelo Instituto Agronômico (IAC), livres de bactérias e vírus que comprometem a sanidade e produtividade da cultura da mandioca. A CATI Sementes e Mudas efetuará a limpeza fitossanitária do material básico de propagação das cultivares de mandioca de interesse comercial, no seu Laboratório de Micropropagação, sediado em Tietê (SP). A produção de mudas sadias (manivas) de mandioca com alta qualidade genética e sanitária envolverá ação conjunta do IAC, da CATI e da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios – APTA Regional. Projeto Fortalecimento da Cadeia da Batata-doce com mudas livres de patógenos Este Projeto foi elaborado e implementado pela CATI Sementes e Mudas, pelo IAC e pela APTA Regional, para fortalecimento da cadeia da batata-doce, introduzindo novas cultivares e utilizando ramas livres de vírus (mudas sadias), visando aumentar a produtividade das lavouras no Estado de São Paulo. Este Projeto tem como objetivo realizar ações de pesquisa e de transferência e difusão de tecnologias aos produtores rurais, disponibilizando materiais de propagação com alta qualidade sanitária (mudas/ramas sadias) das cultivares desenvolvidas e recomendadas pelo IAC, para mesa e para indústria. O IAC e a APTA Regional estão fornecendo à CATI Sementes e Mudas o material genético livre de vírus para multiplicação e instalação de matrizeiros para produção de mudas/ramas sadias, o que, por sua vez, multiplicará o material genético livre de vírus fornecido pelo IAC ou pela APTA Regional, instalando matrizeiros e produzindo mudas sadias, que já estão sendo disponibilizadas aos produtores rurais. Por meio de suas Regionais, a CATI instalará e acompanhará Campos de Demonstração nas regiões paulistas produtoras de batata-doce, bem como realizará Dias de Campo para avaliação e apresentação de resultados sobre as diferentes cultivares. Para saber mais sobre essa unidade da CATI, que produz e comercializa mais de 20 espécies de cereais e adubação verde − tendo o milho como carro-chefe e sendo pioneira na produção de sementes de milho orgânico −, e cerca de 300 espécies de mudas de florestais nativas e exóticas, bem como frutíferas comerciais, silvestres e raras, visite o estande da Secretaria de Agricultura e Abastecimento. CATI – Projeto Frutas Vermelhas SP Amora, mirtilo e framboesa em São Paulo? Sim! As estrelas do Projeto Frutas Vermelhas SP têm grande aceitação pelo mercado e, com tecnologias e variedades adaptadas para climas mais quentes, são opção rentável para fruticultores paulistas. Para saber mais sobre este Projeto, que está sendo desenvolvido para aprimorar a cadeia produtiva das frutas vermelhas, ampliando a área cultivada e a qualidade das frutas, visite o estande da Secretaria de Agricultura e Abastecimento e converse com os extensionistas da CATI Regional Campinas. CATI – PAA Cesta Verde O PAA Cesta Verde é um programa do Governo paulista, executado pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento, por meio das Casas da Agricultura da CATI. Por meio dele, são adquiridos alimentos produzidos pela agricultura familiar, os quais são destinados às pessoas em situação de insegurança alimentar e nutricional e àquelas atendidas pela rede socioassistencial, pelos equipamentos públicos de segurança alimentar e nutricional e pela rede pública e filantrópica de ensino em municípios que aderem ao Programa. Em 2024, são cerca de R$ 6 milhões investidos para aquisição de produtos de mais de 1.500 produtores atendidos pelo Programa que entregarão 200 mil cestas verdes, como são conhecidos os kits de alimentos que contêm 10kg frutas, verduras, legumes e tubérculos cada; alimentos que já chegarão a 150 mil famílias paulistas. Para saber mais sobre este Programa que une famílias – as que plantam e as que necessitam de alimentos –, visite o estande da Secretaria de Agricultura e fale com os extensionistas da CATI. Município Agro O programa incentiva, por meio de mecanismos técnicos, o desenvolvimento e a implantação de políticas públicas relacionadas ao setor agropecuário, sendo executado pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento, por meio da CATI, em parceria com as prefeituras que participam do Sistema Estadual de Desenvolvimento Rural Sustentável. Os municípios com melhores classificações no Ranking recebem premiações em dinheiro. Para saber sobre este programa que incentiva o investimento municipal em ações práticas que tem transformam a vida da população rural e impulsionam cadeias produtivas locais, visite o estande da Secretaria de Agricultura e fale com os extensionistas da CATI. _________________________________________________________