Secretaria de Agricultura e Abastecimento de SP traz programas que buscam melhorar a segurança alimentar em São Paulo

Vinculada à SAA, a Subsecretaria de Abastecimento e Segurança Alimentar discute o tema e agricultura familiar no evento Por meio de projetos de capacitação de profissionais e estímulo ao empreendedorismo social, a Subsecretaria de Abastecimento e Segurança Alimentar apresentou, durante a Agrishow, iniciativas em três frentes para a melhoria da segurança alimentar e disponibilização de alimentos de qualidade à população do Estado de São Paulo. Projeto Cozinhalimento O Projeto Cozinhalimento, desenvolvido pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento e pelo Fundo Social do Estado de São Paulo, é focado em ações de segurança alimentar e nutricional que valorizam, concomitantemente, hábitos saudáveis, empreendedorismo e geração de renda. O Cozinhalimento atende 305 municípios paulistas por meio da disponibilização de espaços gastronômicos em que os munícipes são capacitados para a execução das receitas e, em seguida, estimulados a vender esses produtos na região. Plataforma Digital de Compras Públicas O Plataforma Digital de Compras Públicas é um sistema eletrônico de divulgação dos editais de compras diretas da Agricultura Familiar, com o objetivo de potencializar compra e venda de produtos de programas, como Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e o Programa Paulista da Agricultura de Interesse Social (PPAIS). Os editais disponíveis podem ser consultados em: http://www.codeagro.agricultura.sp.gov.br/ica/compras-publicas Agro SP na Mesa O Agro SP na Mesa é uma coleção de livros de receitas sobre a variedade de produtos agrícolas no Estado. Serão diversas edições, cada uma com propostas de receitas para um produto agrícola específico. Nesta edição da Agrishow foram apresentadas as edições sobre o café e a banana. Quatro servidores da subsecretaria estiveram presentes à feira para receber o público da Agrishow. Emilio Bocchino, diretor de abastecimento, na Secretaria de Agricultura, além do assessor técnico, Gustavo Valentim, e as nutricionistas Sizele Rodrigues e Katlly Evellim.