De perfil mais rústico, essa espécie de grão é direcionada para os mercados da China e Índia O complexo da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado na Agrishow é uma vitrine para a apresentação da primeira Cultivar de feijão tipo exportação Mungo Verde do Instituto Agronômico (IAC). De perfil rústico, consumido como moyashi, essa classe de feijão é direcionada principalmente aos mercados da China e da Índia. Alisson Fernando Chiorato, pesquisador científico do IAC e diretor do Centro de Grãos e Fibras, explica que a Cultivar IAC VR211 foi desenvolvida com a intenção de criar opções de cultivos para os agricultores, principalmente da Região Centro-Oeste. “É uma espécie completamente diferente do feijão comum, mais rústica e resistente contra pragas e doenças”, revela. O pesquisador reforça que a produção do feijão do tipo Mungo Verde no Brasil é, basicamente, para a exportação. “O IAC está bem engajado no melhoramento dessa espécie, que tem apresentado alto rendimento produtivo”, diz Chiorato, descrevendo o grão como bem pequeno e de cor verde. Exposição No estande da Agrishow, o local apresenta outras cultivares – seis de feijão e nove de amendoim -, além de espécies de plantas forrageiras e grãos. Segundo Chiorato, os lançamentos que estão sendo apresentados na Agrishow atendem diferentes nichos de mercado, com enfoque na qualidade. “Esse é o carro-chefe do IAC. A diversificação tem o objetivo de gerar novas opções de cultivo para o agricultor, visando alternativas na produção”. A 27ª Agrishow, maior feira de máquinas e implementos agropecuários do mundo, segue até sexta-feira (29/04), em Ribeirão Preto.
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Agricultura e Abastecimento
