Secretário Francisco Matturro recebe George Schnyder, diretor executivo do Mundo MESA e da revista Prazeres da Mesa, para tratar de propostas de fomento O secretário de Agricultura e Abastecimento, Francisco Matturro, recebeu nesta terça-feira (31/05), no gabinete da SAA, o diretor executivo do Mundo MESA e da revista Prazeres da Mesa, Georges Schnyder. O encontro teve como objetivo discutir propostas de fomento aos produtores artesanais do Estado. A reunião debateu também frentes de divulgação da produção artesanal de São Paulo, nacional e internacionalmente. Georges fez um convite ao secretário e ao novo Governador Rodrigo para realizarem a abertura do Prêmio Melhores do Ano da Gastronomia da revista Prazeres na Mesa, que será realizado no Memorial da América Latina, no dia 28 de junho. Além disso, Schnyder solicitou ao secretário apoio para a presença dos produtores artesanais na premiação. O Governo do Estado, junto à Secretaria de Agricultura, aprovou, no início do ano, a Lei dos Artesanais, que atualizou a legislação e simplificou o registro dos produtores artesanais de alimentos de origem animal. Prêmio Melhores do Ano da Gastronomia A Prazeres da Mesa, que apoia os profissionais, os ingredientes e a cultura da culinária no em São Paulo, traz de volta o prêmio que celebra e mostra o que se está fazendo de melhor em todos os cantos do Estado. O evento tem como objetivo conectar os profissionais e assim fazer o intercâmbio de ideias, ingredientes e a divulgação de profissionais que fazem a diferença na gastronomia. Estiveram também presentes no encontro o coordenador das Câmaras Setoriais, Alberto Amorin, e Adriana Verdi, assessora da APTA (Agência Paulista das Tecnologias dos Agronegócios).
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Agricultura e Abastecimento
