Secretário de Agricultura e Abastecimento se reúne com lideranças do setor cafeeiro para tratar do Concurso Estadual de Qualidade e Sustentabilidade do Café de São Paulo

Reunião ocorreu na sede da SAA em São Paulo e contou com apoio do grupo técnico da Pasta Francisco Matturro, secretário de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, se reuniu com lideranças do setor cafeeiro nesta sexta-feira (12/08). A reunião tratou da próxima edição do Concurso Estadual de Qualidade e Sustentabilidade do Café de São Paulo. Foi apresentado, em um primeiro momento, o regulamento e as diretrizes de funcionamento do concurso à mesa. A apresentação permitiu que as autoridades presentes conhecessem o trabalho no incremento ao café paulista que é realizado pela Secretaria por meio do tradicional Concurso Estadual da Qualidade e Sustentabilidade do Café Paulista. A Secretaria também desenvolve inúmeras outras formas de desenvolvimento à cafeicultura no Estado com atuação de seus institutos e coordenadorias. Marcos Matos, diretor geral da CECAFÉ (Conselho dos Exportadores de Café do Brasil), comentou a importância do trabalho da Secretaria na maior adequação do setor ao ESG (Meio ambiente, social e governança, em inglês – o tripé da sustentabilidade). Segundo Matos, “iniciativas como o Concurso Estadual do Café aumentam o controle de qualidade do café paulista e aumentam a confiabilidade do produto em qualquer lugar que este for comercializado”. A Secretaria irá promover, após as premiações, divulgações e criar um website para difundir os produtores vencedores que passaram por essa intensa prova de qualidade sensorial do café que produzem. Entre as lideranças presentes, também participaram virtualmente Celírio Inácio, diretor executivo da ABIC (Associação Brasileira da Indústria de Café), Cristiane Monteiro, da coordenação da Certificação de Qualidade da ABIC, e Aline Marotti, da Coordenação da Certificação de Qualidade da ABIC. Da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, participaram da reunião Orlando Melo de Castro, subsecretário de Agricultura, Sergio Tutui, coordenador da APTA, Alberto Amorim, coordenador da Assessoria Técnica, Alexandre Grassi, coordenador da CATI, José Carlos de Faria Cardoso Junior, coordenador das Câmaras Setoriais, Daniel Gomes, coordenador da APTA Regional