Cerimônia também marcou o início da 6ª fase do PAA Estadual e o lançamento de publicação sobre o palmito pupunha
A Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA) realizou, nesta sexta-feira (16), a entrega do Prêmio Josué de Castro 2026, encerrando a 31ª Semana da Alimentação. A premiação reconhece projetos e pesquisas que promovem a segurança alimentar no estado de São Paulo, valorizando iniciativas de inclusão social, ampliação do acesso à alimentação adequada e disseminação de boas práticas.
“O Prêmio Josué de Castro reconhece ações que estão sendo executadas lá na ponta, seja na pesquisa, nos municípios ou em iniciativas do Estado, e que estão dando resultados. O que estamos fazendo aqui é dar o máximo de visibilidade a esses trabalhos, para que sirvam de modelo e incentivem novas iniciativas que possam melhorar ainda mais”, destacou o Secretário de Agricultura e Abastecimento, Geraldo Melo Filho.
Na categoria Projeto ou Políticas Públicas, a Prefeitura de Araraquara conquistou o primeiro lugar com o projeto “Rompendo Monotonias – Melhorando Vidas: Agricultura familiar, cadeias curtas e diversidade como estratégia de segurança alimentar”. O município está entre os premiados pelo segundo ano consecutivo, após conquistar a segunda colocação em 2025. Neste ano, o Fundo Social de Solidariedade de Taubaté ficou em segundo lugar, com o “Projeto Troca Verde”, e a Secretaria de Desenvolvimento Social de Caieiras conquistou o terceiro lugar, com o “Programa Caieiras sem Fome”.
“A segurança alimentar é uma prioridade em Araraquara. Receber um reconhecimento como o Prêmio Josué de Castro é muito importante, pois valoriza o trabalho do Banco de Alimentos e de todos os profissionais que se dedicam para fazer essas iniciativas acontecerem”, ressaltou o secretário de agricultura municipal de Araraquara, João Henrique de Souza Freitas.
Na categoria Projeto ou Pesquisa Científica, a Universidade de São Paulo (USP) venceu com o trabalho “Formação de professores para alimentação saudável e sustentável: projeto cozinhas & infâncias”. O Instituto de Biociências de Botucatu (IBB/Unesp) ficou na segunda colocação, com “BASP Gestão: Unindo pesquisa operacional e impacto social na segurança alimentar”, enquanto a Faculdade de Ciências Agronômicas da Unesp, em Botucatu, alcançou o terceiro lugar com “Biofortificação do feijão comum por meio de bioinsumos”.
A cerimônia também homenageou a Liga de Agronegócio da Fundação Armando Alvares Penteado (AGROFAAP), a International Fresh Produce Association (IFPA) e o Instituto Amélia Lee com o Mérito em Segurança Alimentar Sustentável, em reconhecimento às contribuições das instituições para a segurança alimentar.
6ª fase do PAA é lançada durante cerimônia
A Diretoria de Assistência Técnica Integral (CATI) anunciou o início da 6ª fase do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) Estadual, que prevê R$ 4,2 milhões para a compra de mais de 470 toneladas de alimentos de 427 produtores rurais, sendo 61% mulheres, em 55 municípios selecionados. O projeto beneficiará 60 entidades com aproximadamente 47 mil cestas.
Desde 2021, o programa já distribuiu mais de 700 mil cestas, atendendo mais de 700 famílias em mais de 400 municípios, com execução superior a R$30 milhões em recursos.
“O programa busca inserir os produtores no mercado de comercialização e levar alimentos de qualidade à população em situação de vulnerabilidade. Iniciar essa nova fase durante a Semana da Alimentação reforça a importância das ações desenvolvidas nos municípios e do trabalho que já beneficia tantas famílias no Estado”, destacou a diretora da CATI, Fabiana Gouveia.
Palmito pupunha é tema de nova edição do Agro SP na Mesa
A programação também marcou o lançamento do “Agro SP na Mesa – Palmito Pupunha”, 16ª publicação da série desenvolvida pela Diretoria de Segurança Alimentar. O material reúne informações nutricionais, curiosidades e receitas para valorizar o produto paulista e incentivar seu consumo. A publicação traz 19 receitas que demonstram a diversidade de preparações que podem ser elaboradas com esse alimento. Das receitas tradicionais a propostas mais criativas, o livro evidencia como o palmito pupunha pode compor diferentes pratos e ampliar as possibilidades de uso na cozinha.
Associações, cooperativas e empresas do Vale do Ribeira também participaram com estandes dedicados ao palmito pupunha da região, que é reconhecida com o selo de Indicação Geográfica (IG).
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