Legenda: Curso Métodos de Análise Microbiológica de Alimentos está entre os mais bem avaliados em 2025 (crédito: Antonio Carriero/Ital)
Índices de 96,6% e 96,9% foram obtidos a partir da avaliação de 439 clientes e 686 profissionais capacitados durante o ano
O Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital-Apta), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, disponibilizou nesta quinta-feira (29) o resultado de sua Pesquisa de Satisfação de Cliente Externo 2025, que atingiu o índice de 96,6%, o maior registrado desde o início desse levantamento anual realizado desde 2014. A satisfação entre participantes dos 38 eventos do calendário 2025 também foi recorde, com índice de 96,9%.
A satisfação de clientes levou em consideração 439 formulários respondidos entre 15 de outubro e 23 de janeiro por representantes de empresas de diferentes portes que contrataram análises, ensaios, cursos e treinamentos fechados, serviços em planta-piloto e projetos, receberam consultoria e informação tecnológica ou adquiriram publicações. Já a satisfação com eventos levou em consideração a opinião de 686 participantes.
Dos clientes entrevistados, 69% mantêm relacionamento com o Ital há mais de três anos. Além disso, o Instituto foi contratado mais de cinco vezes em 2025 por 24,6% dos respondentes e entre duas e quatro vezes por outros 46,8%, demonstrando a confiança no trabalho realizado. Não à toa, credibilidade, segurança e prestígio público foram os principais destaques dentre os 19 itens avaliados. Entre os 13 itens que atingiram percentuais melhores do que os registrados na pesquisa de 2024, destacaram-se a predisposição ao atendimento e a disponibilidade para informações.
“Esses resultados são frutos da dedicação da equipe que compreende cada vez mais a importância do trabalho do Ital para sociedade e está em constante desenvolvimento para atendimento das demandas”, ressalta Cinthia Ronchesel Leite, responsável pela Gestão da Qualidade do Ital. “Por sermos instituição pública de pesquisa, estamos orgulhosos de oferecer soluções de alto impacto para o setor produtivo, o governo e a sociedade. Mais do que buscar a excelência, temos apostado cada vez mais no trabalho colaborativo e na criatividade para não deixarmos de inovar em nossos serviços e eventos”, complementa a coordenadora do Ital, Eloísa Garcia, lembrando que já está disponível o calendário de eventos 2026.
Sobre o Ital
O Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), vinculado à Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta) da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, é uma instituição líder em ciência aplicada na América Latina. Desde 1963, desempenha um papel central na inovação das áreas de alimentos, bebidas, ingredientes e embalagem.
Com sede em Campinas/SP, o Ital oferece suporte ao setor produtivo por meio de pesquisa, desenvolvimento de novos produtos e processos, análises laboratoriais, assistência técnica especializada, capacitação profissional e difusão do conhecimento.
Certificado na ISO 9001 com parte dos ensaios acreditados na ISO/IEC 17025, o Instituto é credenciado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e congrega dezenas de laboratórios e plantas-piloto distribuídos em centros especializados em carnes, laticínios, bactérias lácticas, cereais, confeitos, chocolates, frutas, hortaliças, ciência e qualidade de alimentos, além de embalagens.
Para mais informações, visite o site oficial: www.ital.agricultura.sp.gov.br
ASSESSORIA DE IMPRENSA
Jaqueline Harumi – MTb 59.960/SP
Núcleo de Comunicação Científica do Ital
(19) 3743-1757 | jaqueline.harumi@sp.gov.br
