Pequenas guardiãs: joaninhas atuam contra pragas agrícolas e protegem plantações em SP

Inseto se alimenta de inimigos dos cultivos, se tornando aliada do produtor

Pequenas, coloridas e facilmente ignoradas, as joaninhas escondem um papel imprescindível no campo: são verdadeiras guardiãs das plantações. Essenciais no controle biológico de pragas, esses insetos se tornaram valiosos aliados dos produtores, garantindo a segurança e a proteção dos cultivos.

“Ela se alimenta de vários insetos, ácaros, cochonilhas, pulgões e moscas brancas, presentes em várias culturas. Geralmente, a joaninha beneficia todas as culturas que podem sofrer com estas pragas. Elas podem comer, por exemplo, cerca de 50 pulgões por dia”, explica Erica Tomé, Engenheira Agrônoma da Diretoria de Assistência Técnica Integral (CATI) de Araraquara.

O hábito alimentar das joaninhas se estende por quase todo o seu ciclo de vida, predando pragas desde a fase larval até a adulta. Adicionalmente, algumas espécies também se alimentam de fungos que causam doenças, a exemplo do que ocorre em plantas de quiabeiro.

A Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA), por meio da equipe de entomologistas do Instituto Biológico (IB – APTA) de Ribeirão Preto, desenvolve pesquisas em laboratório e campo. O foco dos estudos é a avaliação da diversidade de espécies de joaninhas em culturas agrícolas, sua preferência e consumo de pragas, além do comportamento e eficiência no combate a esses inimigos nas plantações. Táticas para a conservação das joaninhas nas lavouras também são objeto de investigação.

A pesquisadora do IB, Terezinha Monteiro trabalha desde o seu mestrado na análise do inseto; para além disso, ela acabou se interessando e se especializando em trabalhar com a importância delas para a agricultura como protetoras de plantações.

“Devido ao hábito alimentar polífago e alta voracidade, as joaninhas, tanto na fase jovem (larva) e adulta, controlam com sucesso uma variedade de pragas em hortaliças, em culturas de produção de cereais e de grãos, pomares de laranja, além de plantas ornamentais. Deste modo, este pequeno predador proporciona benefícios aos agricultores que produzem alimentos que compõem a refeição do dia a dia da população”.

Além disso, ela cita a diversidade das joaninhas nas plantações. “Em uma única planta podemos encontrar uma diversidade de espécies de joaninhas. Por exemplo, em pomares de laranja existem muitas espécies de joaninhas, aquelas que preferem consumir pulgões, outras que consomem cochonilhas, ácaros e também psilídeos”.

A pesquisadora também ressaltou que o estado de São Paulo é um grande beneficiário da proteção de joaninhas, pela sua diversidade de culturas, sobretudo, da laranja.

“O estado de São Paulo é agraciado por ser o maior produtor de laranja do Brasil e o maior exportador de suco de laranja do mundo. Em pomares dessa fruta cítrica, destaca-se a ação de variadas espécies de joaninhas no controle de pragas dos citros, como cochonilhas, pulgões e ácaros. Um grande exemplo de controle biológico de pragas no Brasil”, ressaltou Terezinha.

Não são apenas as áreas de citricultura que apresentam uma grande concentração de joaninhas. Segundo Erica Ybarra, chefe de Divisão da CATI Regional de Araraquara, as joaninhas também demonstram preferência por áreas de cultivo orgânico e locais que adotam o Manejo Integrado de Pragas (MIP), especialmente nas plantações de soja. “Geralmente, em áreas de culturas orgânicas, com Certificação Orgânica, e naquelas onde são aplicadas as técnicas de MIP, a presença de joaninhas tende a ser maior”.

Flores: aliadas para manter e atrair joaninhas na lavoura

Além do manejo adequado, a diversidade das flores é um fator crucial para atrair e manter esses insetos nas lavouras. Plantações que contam com plantas ricas em pólen e néctar tornam-se verdadeiros ímãs para as joaninhas, criando um ecossistema favorável à sua permanência. A pesquisadora Terezinha explica como essa integração vegetal potencializa a presença delas no campo:

“Além de conservar as joaninhas que já estão nos cultivos, é possível atraí-las ainda mais. Isso porque, na fase adulta, além de caçarem pragas, elas se alimentam de pequenas porções de pólen e néctar, o que garante sua sobrevivência em épocas de falta de alimento. Essas plantas também servem como abrigo, promovendo um ambiente adequado que favorece a reprodução e a permanência delas na área”, destacou a pesquisadora.

Discretas, mas eficientes, as joaninhas mostram que nem sempre a solução para grandes problemas está em grandes intervenções. No campo, muitas vezes, o equilíbrio da natureza é o melhor aliado do produtor.

A Diretoria de Assistência Técnica Integral (CATI) lançará, no próximo sábado (28), o e-book “Cenário atual da cacauicultura paulista e estratégias para expansão sustentável”, uma publicação técnica que visa promover o cultivo do cacau no Estado de São Paulo.

Classificado no acerco bibliográfico da CATI como “Documento Técnico 137”, o material ficará disponível para download gratuito a partir de seu lançamento, que será realizado durante a 5.ª Festa do Cacau.

“Vamos participar desse evento do Instituto Biológico (IB-APTA) com seis técnicos, que contarão as realidades produtivas do cacau no Vale do Ribeira, litoral e demais regiões do território paulista, com destaque para o comportamento da cultura nessas diversas localidades, as quais têm particularidades climáticas”, explicou o chefe de divisão da CATI Regional São José do Rio Preto, Fernando Miqueletti.

Segundo ele, o público presente terá a oportunidade de conhecer melhor a cultura do cacau. “Mostraremos como é feita a poda do cacaueiro, a colheita do fruto, sua fermentação e secagem, até chegar no chocolate. Além disso, vamos lançar o Documento Técnico 137, que mostra a evolução da cacauicultura paulista desde a década de 1990 até os dias de hoje”, ressaltou.

A 5.ª Festa do Cacau acontece de 28 a 29 de março, das 11h às 19h na sede do IB-APTA. O evento, que integra a programação do 35.º Instituto Biológico de Portas Abertas, também contará com oficinas, exposições e degustação de chocolates. Para participar, cada pessoa deve doar 1kg de alimento não perecível.

Serviço

5.ª Festa do Cacau e 35.º Instituto Biológico de Portas Abertas

Quando: 28 e 29 de março de 2026

Horário: das 11h às 19h

Local: Instituto Biológico – Avenida Conselheiro Rodrigues Alves, 1252 – Vila Mariana – São Paulo (SP)

Entrada: 1kg de alimento não perecível

Programação: https://tinyurl.com/2ntakufm

Onde baixar o PDF do Documento Técnico 137: https://agricultura.sp.gov.br/cati/publicacoes

Maior evento do agronegócio do Vale do Paranapanema destaca a atuação integrada da Secretaria junto ao produtor rural

A Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo (SAA) participou da abertura da Coopershow 2026, realizada de 27 a 30 de janeiro, em Cândido Mota. A presença institucional reúne institutos de pesquisa, assistência técnica, defesa agropecuária e ações voltadas à transferência de tecnologia, inovação e sustentabilidade no campo.

Durante a abertura da feira, o secretário de Agricultura e Abastecimento, Geraldo Melo Filho, destacou o papel da Secretaria na escuta ativa do setor produtivo e na integração entre pesquisa, cooperativismo e tecnologia.

“A Secretaria de Agricultura e Abastecimento segue de portas abertas, ouvindo as prefeituras, produtores e colocando toda a sua estrutura técnica aqui presente — IAC, Apta Regional, Instituto Biológico, Instituto de Zootecnia, CATI e Defesa Agropecuária — ao lado do cooperativismo, da tecnologia e do conhecimento que fortalecem o agro paulista e brasileiro”, afirmou.

Pesquisa aplicada e inovação no campo

Pesquisadores do Instituto Agronômico (IAC-APTA) e da APTA Regional também integram a programação técnica do VI Simpósio “Mandioca e Mudanças: Rusticidade, Inovação e Sustentabilidade”, no dia 29 de janeiro, com temas que abordam desde condições hídricas do solo e época de plantio até novas cultivares de mandioca de mesa e manejo sustentável da cultura. 

O IAC também participa da Coopershow com estande institucional e áreas demonstrativas no campo experimental, apresentando cultivares e tecnologias voltadas à realidade regional. Entre os destaques estão as culturas da mandioca, batata-doce biofortificada, citros, feijão, café e cana-de-açúcar.

O Instituto Biológico (IB-APTA) leva à Coopershow conhecimento técnico sobre controle biológico de pragas da mandioca, com foco no uso de fungos e bactérias entomopatogênicas. A atuação do Instituto reforça estratégias de manejo sustentável, contribuindo para a redução do uso de defensivos químicos na agricultura.

Já o Instituto de Zootecnia (IZ-APTA) participa com a Caravana Giro do Leite, um laboratório móvel que realiza análises em tempo real da qualidade do leite, avaliando composição, contagem de células somáticas e orientando produtores para a melhoria da saúde do rebanho. O serviço inclui ainda detecção de fraudes, identificação de leite A2, análises para o Selo de Pureza 100% Búfalo e testes genéticos voltados ao maior rendimento na produção de queijos.

Transferência de tecnologia e atendimento ao produtor

A APTA Regional marca presença com unidades de Assis, Presidente Prudente e Monte Alegre, apresentando experimentos e tecnologias aplicadas às culturas da mandioca, batata-doce, cana-de-açúcar e uva Niágara Rosada. Pesquisadores também participam do simpósio técnico, abordando novas cultivares de mandioca para a indústria e a gastronomia como ferramenta de valorização da mandiocultura, com foco em produtividade, diversificação de renda e adaptação regional.

A Diretoria de Assistência Técnica Integral (CATI) participa da feira em espaço conjunto com a APTA, Defesa Agropecuária e Embrapa, oferecendo atendimento direto aos produtores sobre programas, serviços e políticas públicas executadas pela diretoria. A ação inclui divulgação do programa Milho + SP e atuação da CATI Sementes e Mudas, com oferta de sementes de grãos, plantas de cobertura e mudas nativas, frutíferas e silvestres, além da ampliação prevista para mandioca e batata-doce.

A Defesa Agropecuária também integra a programação da Coopershow com atendimento ao público e palestras técnicas sobre temas estratégicos para a sanidade animal e vegetal, como controle e erradicação da brucelose, cadastro de áreas de produção de soja e orientações sobre o Sisp Artesanal e o Selo Arte.

Com presença institucional robusta, a Secretaria de Agricultura e Abastecimento reforça, na Coopershow 2026, o compromisso com a inovação, a sustentabilidade e a aproximação entre ciência, políticas públicas e o produtor rural paulista.

Acompanhe os melhores momentos:

Promovido pela SAA, 24.º Concurso Estadual Qualidade do Café de São Paulo bateu recorde de participação em 2025

A Diretoria de Assistência Técnica Integral (CATI) divulgou, nesta segunda-feira (17), a lista com os nomes dos 50 finalistas do “24.º Concurso Estadual Qualidade do Café de São Paulo”. A cerimônia de premiação será amanhã (18), a partir das 8h, no Instituto Agronômico (IAC), em Campinas.

A edição deste ano ranqueará os 40 cafés mais bem pontuados da espécie arábica – nas categorias natural, cereja descascado, fermentado e orgânico –, e os 10 melhores da espécie canephora (conilon e robusta). Estão concorrendo 328 cafeicultores, que tiveram 376 amostras selecionadas pela CATI, órgão vinculado à Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA-SP).

Ganhadores da 23.ª edição do Concurso de Qualidade do Café de São Paulo

Foto: Divulgação/Governo de SP

Além da CATI, também participam da organização do certame a Coordenação das Câmaras Setoriais, a Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios (Codeagro) e a Diretoria de Pesquisa dos Agronegócios (Apta), por meio da Apta Regional, do Instituto Biológico (IB-Apta) e do IAC-Apta.

Com recorde de inscritos, em 2025 – 391, de 77 municípios –, o concurso é realizado em parceria com a Fundação de Apoio à Pesquisa Agrícola (Fundag), Sindicato da Indústria de Café de Estado de São Paulo (Sindicafé-SP), Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), Syngenta, Carmomaq, Kaleido, Bunn e Cropster.

Saiba quem são os 50 finalistas e suas respectivas cidades:

Adamantina	André Tiveron Teixeira	Canephora
Adamantina	Berenice Tiveron Teixeira	Canephora
Adamantina	Edson Frasson Teixeira	Canephora
Adamantina	Gumercindo Fernandes da Silva	Canephora
Águas da Prata	Josué Augusto Pancini	Convencional via seca
Altinópolis	Guilherme Custodio Vicentini	Orgânico
Barra do Turvo	Ozico Pereira	Convencional via úmida
Bragança Paulista	Jose Adil Braggion	Convencional via seca
Bragança Paulista	Luis Eduardo dos Santos	Convencional via úmida
Brotas	Rodrigo de Oliveira	Convencional via seca
Caconde	João Hamilton dos Santos	Convencional via fermentação
Caconde	João Hamilton dos Santos	Convencional via seca
Campinas	Tito Enrique da Silva Neto	Convencional via fermentação
Catanduva	Talles Gabriel Martins da Conceição	Canephora
Cristais Paulista	Agropecuária Minamihara Orgânicos	Orgânico
Descalvado	Melhen Khalil	Convencional via úmida
Divinolândia	Paulo Izidro Archanjo	Convencional via fermentação
Divinolândia	Mateus Valeiti Mengali	Convencional via seca
Divinolândia	Paulo Izidro Archanjo	Convencional via seca
Espírito Santo do Pinhal	Fábio Colletti Barbosa	Convencional via fermentação
Espírito Santo do Pinhal	Jonas Tadeu Ragazzo	Convencional via fermentação
Franca	Alexandre Henrique Leonel	Orgânico
Garça	Cassiano Terciotti Tosta	Convencional via úmida
Getulina	Paulo Sonehara	Canephora
Itapira	Ricardo Maklouf Junior	Convencional via fermentação
Itapira	Ricardo Maklouf Junior	Convencional via úmida
Itapira	Eduardo Secchi Munhoz	Orgânico
Itapira	Ricardo Maklouf Junior	Orgânico
Paulicéia	Altair Aparecido Berton	Canephora
Registro	Alex Mendonça de Carvalho	Canephora
Ribeirão Corrente	Andre Luis da Cunha	Orgânico
Ribeirão Corrente	Luis Claudio Cunha	Orgânico
São Sebastião da Grama	Alexandre Magno Belchior Ribeiro	Convencional via seca
São Sebastião da Grama	Alexandre Magno Belchior Ribeiro	Convencional via úmida
São Sebastião da Grama	Andre Stein Carvalho Dias	Convencional via úmida
São Sebastião da Grama	Arnaldo Alves Vieira	Convencional via úmida
São Sebastião da Grama	Homero Teixeira de Macedo Junior	Convencional via úmida
Serra Negra	Roberto Broto Marchi	Convencional via fermentação
Serra Negra	Rosana Ap. Preto da Silva Marchi	Convencional via fermentação
Serra Negra	Vinicius Vicente de Carvalho Faria Santos	Convencional via fermentação
Serra Negra	Roberto Broto Marchi	Convencional via seca
Serra Negra	Rosana Aparecida Preto da Silva Marchi	Convencional via seca
Serra Negra	Edevarde Fonte	Orgânico
Serra Negra	Reginaldo Farias Santos	Orgânico
Socorro	João Paulo Ribeiro Capobianco	Convencional via fermentação
Socorro	João Ferreira da Rocha	Convencional via seca
Socorro	Luiz Eduardo de Bovi	Convencional via úmida
Socorro	João Paulo Ribeiro Capobianco	Orgânico
Tupi Paulista	Álvaro Troiano	Canephora
Tupi Paulista	Vanderlei Benites Scabilabrim	Canephora

Serviço

Cerimônia de premiação do 24.º Concurso Estadual Qualidade do Café de São Paulo

Quando: 18/11/2015, a partir das 8h

Onde: IAC-Apta, situado na Avenida Barão de Itapura, 1481 – Campinas (SP)

Regulamento: https://bit.ly/4lu5TmB

Promovido pela SAA, 24.º Concurso Estadual Qualidade do Café de São Paulo bateu recorde de participação em 2025

Os melhores cafés paulistas, em 2025, serão revelados na próxima terça-feira (18), no Instituto Agronômico (IAC), de Campinas, em cerimônia de premiação do “24.º Concurso Estadual Qualidade do Café de São Paulo”, a partir das 8h. Organizado pela Diretoria de Assistência Técnica Integral (CATI), o certame recebeu 391 inscrições, de 77 municípios.

A edição deste ano ranqueará os 40 cafés mais bem pontuados da espécie arábica – nas categorias natural, cereja descascado, fermentado e orgânico –, e os 10 melhores da espécie canéphora (conilon e robusta). Estão concorrendo 328 cafeicultores, que tiveram 376 amostras selecionadas pela CATI, órgão vinculado à Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA-SP).

Além da CATI, também participam da organização do concurso a Coordenação das Câmaras Setoriais, a Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios (Codeagro) e a Diretoria de Pesquisa dos Agronegócios (Apta), por meio da Apta Regional, do Instituto Biológico (IB-Apta) e do IAC-Apta.

Esta edição é realizada em parceria com a Fundação de Apoio à Pesquisa Agrícola (Fundag), Sindicato da Indústria de Café do Estado de São Paulo (Sindicafé-SP), Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), Syngenta, Carmomaq, Kaleido, Bunn e Cropster.

Serviço

Cerimônia de premiação do 24.º Concurso Estadual Qualidade do Café de São Paulo

Quando: 18/11/2015, a partir das 8h

Onde: IAC-Apta, situado na Avenida Barão de Itapura, 1481 – Campinas (SP)

Regulamento: https://bit.ly/4lu5TmB