Secretaria de Agricultura e Abastecimento Diretoria de Assistência Técnica Integral - CATI
Manual Técnico 82 – Cultivo da Bananeira
Resumo:O Manual Técnico 82 – Cultivo da Bananeira, publicado pela CATI, reúne informações completas para agricultores sobre a produção de bananas em São Paulo. O material aborda a escolha de cultivares, preparo do solo, plantio, irrigação, adubação, tratos culturais, controle de pragas e doenças, além de orientações sobre colheita, pós-colheita e comercialização. Também apresenta práticas de manejo sustentável e recomendações para aumentar a produtividade e a qualidade dos frutos, mostrando a importância da bananicultura como alternativa de renda e diversificação para agricultores familiares e médios produtores.