Secretaria de Agricultura e Abastecimento Diretoria de Assistência Técnica Integral - CATI
CATI Responde 62 – Turismo Rural – Oportunidades e Desafios
Resumo:A publicação "CATI Responde n.º 62 – Turismo Rural: Oportunidades e Desafios" mostra como o turismo no campo pode ser uma alternativa de renda para agricultores e ao mesmo tempo valorizar a cultura, a gastronomia e o patrimônio natural das comunidades rurais. O material explica o que é turismo rural, suas diferenças em relação ao agroturismo, os tipos de atrativos que podem ser oferecidos, os benefícios econômicos, sociais e ambientais, além dos cuidados e da legislação necessários para organizar a atividade. A publicação também aponta desafios como capacitação, crédito e cooperação entre produtores, mas destaca o grande potencial do turismo rural no estado de São Paulo.
