Secretaria de Agricultura e Abastecimento Diretoria de Assistência Técnica Integral - CATI
Instrução Prática 230 – HORTAS
Resumo:A Instrução Prática 230 da CATI – Hortas é um guia completo para quem deseja produzir hortaliças em casa, na escola ou em comunidades. A publicação mostra a importância das hortaliças para a saúde e ensina, passo a passo, como planejar, preparar e cuidar de uma horta: escolha do local, preparo do solo, adubação, ferramentas necessárias, plantio de sementes e mudas, irrigação, controle de pragas de forma natural e colheita. O material também valoriza o cultivo de plantas aromáticas, medicinais e alimentícias não convencionais (PANCs), incentivando uma alimentação mais saudável, sustentável e acessível.
