Secretaria de Agricultura e Abastecimento Diretoria de Assistência Técnica Integral - CATI
Documento Técnico 123 – Levantamento das Unidades de Piscicultura no Estado de São Paulo
Resumo:O Documento Técnico 123 da CATI apresenta um levantamento inédito sobre as unidades de piscicultura no estado de São Paulo, mapeando a distribuição dos empreendimentos, os sistemas de produção (viveiros escavados, tanques-rede e barramentos) e seus diferentes objetivos, como engorda, produção de alevinos e pesque-pagues. A publicação mostra a predominância da tilápia, mas também registra outras espécies cultivadas, além de dados sobre mão de obra, gestão e assistência técnica. Com base em informações de 1.462 pisciculturas, o estudo reforça a importância da atividade para a geração de emprego, renda e desenvolvimento regional, apontando ainda os desafios e o potencial de crescimento da piscicultura paulista.
