Em Torrinha, a união entre a CATI, a prefeitura municipal e os produtores rurais vem escrevendo um novo capítulo de desenvolvimento no campo. A participação da cidade no Programa Município Agro – Ranking Paulista – e a sua premiação entre centenas de cidades participantes possibilitou importantes investimentos em tecnologia e infraestrutura, que hoje já se refletem diretamente na qualidade da produção cafeeira e na vida das famílias rurais.
Instalados na Casa da Agricultura, novos equipamentos passaram a auxiliar os cafeicultores na preparação de amostras com mais precisão, qualidade e segurança. “Esses equipamentos permitem que os produtores beneficiem amostras de seu café, permitindo o conhecimento da qualidade da sua colheita e preparo de amostras para concursos. Este avanço fortalece a comercialização do café torrinhense, garantindo melhores condições de negociação e acesso a mercados mais valorizados”, avalia o engenheiro agrônomo Ricardo Cassola, chefe da Casa da Agricultura de Torrinha.
Segundo o chefe da CATI Regional Jaú, Júlio Simões Marcondes, o trabalho conjunto entre poder público e produtores tem sido essencial para os resultados alcançados. “Quando unimos assistência técnica, investimento público e dedicação do produtor rural, conseguimos gerar oportunidades reais de desenvolvimento. Torrinha é, hoje, um exemplo de como a parceria transforma a produção agrícola e melhora a vida das famílias no campo”.
Um dos exemplos mais marcantes dessa transformação é a trajetória do cafeicultor Jesus Donizeti Minatel. Utilizando os equipamentos disponíveis na Casa da Agricultura, ele preparou a amostra de café que conquistou o 4.º lugar no Concurso Estadual de Qualidade do Café, promovido pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento em 2025.
O reconhecimento motivou ainda mais a família a investir no sonho de perpetuar sua história na cafeicultura. Assim nasceu a marca própria de café Regalo da Serra, criada para levar ao consumidor não apenas qualidade, mas também tradição, dedicação e identidade familiar. “Esse resultado mudou nossa visão sobre o potencial do nosso café. A tecnologia, o apoio técnico da CATI e o incentivo que recebemos da prefeitura fizeram toda a diferença. Hoje, temos orgulho de lançar nossa própria marca e continuar a história da nossa família no campo”, afirmou Minatel.
Outro destaque da parceria entre CATI e prefeitura foi o fortalecimento da Patrulha Agrícola, que vem auxiliando principalmente pequenos produtores, reduzindo custos de produção e incentivando práticas de conservação do solo e sustentabilidade nas propriedades rurais.
“Mais do que investimentos em equipamentos, Torrinha vive um momento de valorização das pessoas, do trabalho no campo e da sucessão familiar rural”, conclui Júlio Marcondes.
