Pesquisadora científica Amarílis Beraldo Rós abordará estratégias para a sustentabilidade e o aumento da produtividade no cultivo da batata-doce durante o principal evento tecnológico da cultura no país
A APTA REGIONAL, vinculada à Diretoria de Pesquisa dos Agronegócios (DPA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, participa da 7ª Feira Tecnológica da Batata-Doce (Batatec), realizada de 23 a 26 de julho, em Presidente Prudente (SP). Como parte da programação técnica do evento, a pesquisadora científica Amarílis Beraldo Rós ministrará, no dia 24 de julho, às 10h45, a palestra “Preparo do solo e práticas conservacionistas no cultivo da batata-doce”, compartilhando conhecimentos voltados ao manejo sustentável, à conservação dos recursos naturais e ao aumento da eficiência produtiva da cultura.
A Batatec é considerada o maior evento tecnológico da batata-doce no Brasil e reúne produtores rurais, empresas, pesquisadores, estudantes e especialistas para discutir inovação, sustentabilidade e oportunidades para o fortalecimento da cadeia produtiva.
A participação da APTA REGIONAL reforça seu papel na geração e transferência de conhecimento para o setor agrícola. A unidade de Presidente Prudente desenvolve pesquisas voltadas ao aprimoramento da cultura da batata-doce, buscando soluções que contribuam para o aumento da produtividade, da qualidade dos produtos e da competitividade dos produtores paulistas.
Entre os trabalhos conduzidos pela unidade está o projeto “Produtividade de genótipos pré-selecionados de batata-doce oriundos de sementes botânicas”, que busca identificar materiais genéticos mais produtivos e com características desejadas pelo mercado consumidor.
Segundo a pesquisadora científica Amarílis Beraldo Rós, responsável pelo estudo, o objetivo é disponibilizar opções que contribuam para o fortalecimento da cadeia produtiva. “A pesquisa permite avançar na seleção de materiais com elevado potencial produtivo e características adequadas para diferentes demandas do mercado, contribuindo para a sustentabilidade e a competitividade da cultura”, destaca.
O projeto conta com fomento institucional, tem liderança de Amarílis Beraldo Rós e participação da pesquisadora Andréia Cristina Silva Hirata. O trabalho dá continuidade às ações de melhoramento genético desenvolvidas pela APTA REGIONAL de Presidente Prudente, que resultaram, entre outros avanços, na cultivar IAC Clara.
Outro projeto desenvolvido na unidade é “Seleção de genótipos de batata-doce produzidos a partir de sementes botânicas em função de desempenho agronômico e características físico-químicas”, que avalia materiais genéticos com potencial para reunir alta produtividade, qualidade nutricional e características comerciais valorizadas pelo mercado. “Além da produtividade, buscamos selecionar materiais que apresentem atributos nutricionais diferenciados e atendam a novos nichos de consumo, ampliando as oportunidades para os produtores”, afirma Amarílis.
A pesquisa recebeu financiamento da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (Fapesp), é liderada por Amarílis Beraldo Rós e conta com a participação de Pablo Forlan Vargas, da Universidade Estadual Paulista (Unesp).
Além dos estudos com batata-doce, a unidade de Presidente Prudente desenvolve o projeto “Avaliação de variedades e clones de batata em região de clima tropical”, voltado à identificação de materiais adaptados às condições edafoclimáticas da região. A iniciativa busca ampliar as alternativas de cultivo para agricultores familiares e fortalecer a diversificação da produção agrícola regional.
O projeto é conduzido por Andréia Cristina Silva Hirata e desenvolvido em parceria entre a APTA REGIONAL e o Instituto Agronômico (IAC-APTA). A equipe reúne os pesquisadores Thiago Leandro Factor (IAC), Daniel Gomes (APTA REGIONAL de Campinas), Amarílis Beraldo Rós (APTA REGIONAL de Presidente Prudente) e Sebastião de Lima Júnior (IAC-APTA).
Batatec
A cultura da batata-doce começou a se desenvolver na região de Presidente Prudente há cerca de 40 anos, inicialmente como alternativa para a reforma de pastagens. Com a aptidão dos solos e as condições climáticas favoráveis, a atividade ganhou importância econômica e transformou a região em um dos principais polos produtores do Estado de São Paulo.
Realizada no Centro de Eventos do IBC, a Batatec foi criada para promover a cadeia produtiva da batata-doce, incentivar a adoção de novas tecnologias e fomentar o desenvolvimento sustentável do setor. Ao reunir produtores, pesquisadores, empresas e instituições, o evento contribui para a disseminação de conhecimento e para o fortalecimento de toda a cadeia produtiva.
“A instituição visa, por meio da pesquisa científica, atender as demandas de consumo da população, que busca por uma cadeia produtiva mais sustentável e por alimentos mais saudáveis”, reforça coordenador da APTA REGIONAL, Daniel Gomes.
Sobre a APTA REGIONAL
Considerada o maior hub descentralizado de pesquisa agropecuária do Estado, a APTA REGIONAL oferece soluções tecnológicas aplicadas, adaptadas às realidades edafoclimáticas locais e regionais, contribuindo para o fortalecimento das cadeias produtivas e para uma agricultura mais sustentável e competitiva. Com 18 unidades regionais de pesquisa no Estado de São Paulo, atua em áreas como agronomia, zootecnia, pesca continental, sanidade vegetal e animal, agregação de valor em produtos agropecuários, sistemas integrados de produção e segurança alimentar. Possui 11 Redes de Pesquisas, com estudos que unem pesquisadores de várias áreas, transformando conhecimento em desenvolvimento, valorizando o futuro. Acesse nosso site www.agricultura.sp.gov.br/apta-regional e acompanhe nossas pesquisas. A APTA REGIONAL instituição de pesquisa científica e tecnológica integra a Diretoria de Pesquisa dos Agronegócios (APTA), vinculadas à Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo (SAA).
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