Pesquisas desenvolvidas em Presidente Prudente e Pariquera-Açu destacam sustentabilidade ambiental, produção de mudas sadias e controle biológico de doenças para fortalecer a horticultura paulista
A APTA REGIONAL, da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, levará à Hortitec 2026 resultados de pesquisas aplicadas que contribuem para o fortalecimento da horticultura paulista, que visam a sustentabilidade ambiental, produção de mudas de alta qualidade e manejo fitossanitário inovador. A 31ª Exposição Técnica de Horticultura, Cultivo Protegido e Culturas Intensivas (Hortitec) ocorrerá de 17 a 19 de junho, em Holambra (SP).
Os trabalhos desenvolvidos pelas unidades de pesquisa da APTA REGIONAL de Presidente Prudente e de Pariquera-Açu demonstrarão como a ciência pode gerar soluções práticas para produtores rurais, promovendo maior produtividade, redução de custos e conservação dos recursos naturais.
Um dos destaques será o projeto “Sustentabilidade ambiental em sistema alternativo de produção de hortaliças folhosas”, desenvolvido pela APTA REGIONAL de Presidente Prudente com financiamento da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (Fapesp).
Coordenada pela pesquisadora Andréia Cristina Silva Hirata, a pesquisa contou ainda com a participação do pesquisador Heitor Cantarella, do Instituto Agronômico (IAC-APTA), e do professor Dr. Mário Massayuki Inomoto, da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq/USP).
O estudo, segundo Hirata, avaliou índices de sustentabilidade em sistemas alternativos de produção de alface, utilizando diferentes plantas de cobertura e estratégias de aporte de nitrogênio, comparados ao manejo convencional. “Entre os parâmetros analisados estiveram a lixiviação de nutrientes, a reciclagem e o balanço nutricional do sistema, o controle de plantas daninhas e fitonematoides, a qualidade da água de irrigação, as alterações físicas do solo, além da produtividade e qualidade das hortaliças produzidas.”
Os resultados demonstraram importantes benefícios ambientais e econômicos. A utilização de plantas de cobertura favoreceu a reciclagem de nutrientes, especialmente do nitrogênio, reduziu a infestação de plantas daninhas e contribuiu para a conservação do solo. O sistema também apresentou potencial para diminuir o uso de insumos e reduzir a necessidade de mão de obra para capinas, mantendo elevados padrões de produtividade e qualidade das alfaces.
Segundo os pesquisadores, os ganhos foram ainda mais expressivos durante o verão, período tradicionalmente mais desafiador para o cultivo de hortaliças folhosas, reforçando a viabilidade da adoção de práticas sustentáveis pelos produtores.
Multiplicação rápida de batata-doce amplia oferta de mudas sadias
Outro trabalho apresentado pela equipe da APTA REGIONAL de Presidente Prudente aborda a multiplicação rápida de batata-doce, cultura de grande importância econômica e alimentar para o Brasil e especialmente para o Estado de São Paulo, principal produtor nacional.
A pesquisadora Amarilis Beraldo Ros explica que desenvolveu uma técnica eficiente para produção de mudas a partir de pequenos segmentos de caule com apenas dois nós. “Utilizando material vegetal livre de vírus, é possível multiplicar rapidamente plantas com elevada sanidade, gerando grande quantidade de mudas em curto período”, afirma.
As mudas tornam-se matrizes para fornecimento de ramas destinadas aos plantios comerciais, possibilitando a implantação de lavouras mais produtivas, uniformes e precoces. A tecnologia contribui diretamente para a melhoria da qualidade do material propagativo utilizado pelos produtores e para o aumento da produtividade da cultura.
Controle biológico avança no combate à principal doença da pupunheira
A APTA REGIONAL de Pariquera-Açu apresentará avanços importantes no manejo fitossanitário da pupunheira, cultura fundamental para a produção de palmito no Brasil.
Pesquisadores da unidade de pesquisa da APTA REGIONAL, em parceria com a Embrapa Florestas, Embrapa Meio Ambiente e Universidade Federal do Paraná (UFPR), desenvolveram um método inédito de inoculação em estipes destacados de pupunheira para o estudo da podridão da base do caule em condições de laboratório.
Segundo o diretor da unidade, pesquisador Eduardo Fuzitani, a pesquisa permitiu comprovar, pela primeira vez, a colonização endofítica dos tecidos da pupunheira por fungos do gênero Trichoderma sem causar danos às plantas. Os resultados demonstraram elevada eficiência das espécies Trichoderma harzianum e Trichoderma asperellum no controle de Phytophthora palmivora, agente causador da principal doença da cultura.
Os resultados foram publicados no artigo científico “Efficiency of Trichoderma harzianum and Trichoderma asperellum on Phytophthora palmivora control in vitro and in detached stems of peach palm”, na revista Summa Phytopathologica, evidenciando o potencial do controle biológico como ferramenta sustentável para reduzir perdas e fortalecer a produção de pupunha.
Para Daniel Gomes, coordenador da APTA REGIONAL, a participação na Hortitec 2026 reforça o compromisso da instituição de pesquisa com a geração de conhecimento científico e de tecnologias voltadas às demandas do setor produtivo. “As pesquisas apresentadas demonstram como a inovação pode contribuir para uma agricultura mais sustentável, competitiva e resiliente, beneficiando produtores, consumidores e o meio ambiente”, destaca.
Ao aproximar a pesquisa científica dos agricultores e demais profissionais do setor, a Hortitec consolida-se como importante espaço para difusão de tecnologias que impulsionam o desenvolvimento da horticultura brasileira.
SOBRE A APTA REGIONAL
Considerada o maior hub descentralizado de pesquisa agropecuária do Estado, a APTA REGIONAL oferece soluções tecnológicas aplicadas, adaptadas às realidades edafoclimáticas locais e regionais, contribuindo para o fortalecimento das cadeias produtivas e para uma agricultura mais sustentável e competitiva. Com 18 unidades regionais de pesquisa no Estado de São Paulo, atua em áreas como agronomia, zootecnia, pesca continental, sanidade vegetal e animal, agregação de valor em produtos agropecuários, sistemas integrados de produção e segurança alimentar. Possui 11 Redes de Pesquisas, com estudos que unem pesquisadores de várias áreas, transformando conhecimento em desenvolvimento, valorizando o futuro. Acesse nosso site www.agricultura.sp.gov.br/apta-regional e acompanhe nossas pesquisas. A APTA REGIONAL instituição de pesquisa científica e tecnológica é ligada à Diretoria de Pesquisa dos Agronegócios (APTA), e vinculadas à Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo (SAA).
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