Secretaria de Agricultura e Abastecimento Diretoria de Segurança Alimentar
Agro SP na Mesa: Frutas Vermelhas
Resumo:Nessa edição, o produto explorado são as frutas vermelhas, que podem ser utilizadas em diversas preparações culinárias, tanto doces quanto salgadas. São ricas em substâncias antioxidantes, importantes para o fortalecimento do sistema imunológico e a prevenção de algumas doenças. O objetivo dessa publicação é incentivar o maior consumo por meio de informações e referências técnicas, de forma clara, simples e objetiva, além de dicas, curiosidades e receitas.
Conteúdo:Nessa edição, o produto explorado são as frutas vermelhas, que podem ser utilizadas em diversas preparações culinárias, tanto doces quanto salgadas. São ricas em substâncias antioxidantes, importantes para o fortalecimento do sistema imunológico e a prevenção de algumas doenças. O objetivo dessa publicação é incentivar o maior consumo por meio de informações e referências técnicas, de forma clara, simples e objetiva, além de dicas, curiosidades e receitas.
