{"id":10782,"date":"2026-06-25T08:48:11","date_gmt":"2026-06-25T11:48:11","guid":{"rendered":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/segurancaalimentar\/?p=10782"},"modified":"2026-06-25T08:48:12","modified_gmt":"2026-06-25T11:48:12","slug":"oeste-paulista-ganha-tres-novas-unidades-do-cozinhalimento-para-capacitacao-e-geracao-de-renda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/segurancaalimentar\/oeste-paulista-ganha-tres-novas-unidades-do-cozinhalimento-para-capacitacao-e-geracao-de-renda\/","title":{"rendered":"Oeste Paulista ganha tr\u00eas novas unidades do Cozinhalimento para capacita\u00e7\u00e3o e gera\u00e7\u00e3o de renda"},"content":{"rendered":"\n

Com investimento de R$ 270 mil, iniciativa contar\u00e1 com cozinhas industriais em Presidente Prudente, Presidente Epit\u00e1cio e Muritinga do Sul voltadas ao processamento e aproveitamento de alimentos<\/em><\/p>\n\n\n\n

O Governo de S\u00e3o Paulo, por meio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, inaugurou nesta quarta-feira (24) uma unidade do Projeto Cozinhalimento, em Presidente Prudente. Al\u00e9m desse novo equipamento, durante a abertura da Feicorte 2026, houve ainda o descerramento das placas de outras duas cozinhas na regi\u00e3o, instaladas nos munic\u00edpios de Presidente Epit\u00e1cio e Muritinga do Sul. O investimento total nas tr\u00eas unidades \u00e9 de R$270 mil.<\/p>\n\n\n\n

A iniciativa promove a seguran\u00e7a alimentar, a capacita\u00e7\u00e3o profissional e a gera\u00e7\u00e3o de renda por meio da instala\u00e7\u00e3o de cozinhas industriais voltadas ao processamento e ao aproveitamento integral dos alimentos. Ao longo da atual gest\u00e3o, j\u00e1 foram inauguradas 231 cozinhas em todo o estado, sendo 24 na regi\u00e3o do Oeste Paulista, totalizando um investimento de R$1,44 milh\u00f5es. Atualmente, o programa conta com mais de 280 unidades em funcionamento.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEsta \u00e9 a 281\u00aa unidade do Cozinhalimento entregue pelo Governo de S\u00e3o Paulo e temos a meta de concluir 300 at\u00e9 o final de 2026. Com mais de 35 mil pessoas capacitadas em todo o estado, o programa cria oportunidades de qualifica\u00e7\u00e3o, gera\u00e7\u00e3o de renda e inclus\u00e3o social, fortalecendo a liga\u00e7\u00e3o entre a produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola e as cidades do interior.\u201d, destaca o secret\u00e1rio de Agricultura e Abastecimento, Geraldo Melo Filho. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Legenda: Equipe da Secretaria de Agricultura e Abastecimento realizou visita t\u00e9cnica na nova unidade.<\/sup><\/em><\/p>\n\n\n\n

Carreta do Cozinhalimento na Feicorte 2026<\/em><\/p>\n\n\n\n

Durante a Feicorte 2026, que segue at\u00e9 sexta-feira (26\/06), no Recinto de Exposi\u00e7\u00f5es Jacob Tosello, em Presidente Prudente, o p\u00fablico tamb\u00e9m pode conhecer a Carreta do Cozinhalimento, unidade m\u00f3vel do programa.<\/p>\n\n\n\n

Equipada com cozinha industrial completa, a carreta funciona como um espa\u00e7o itinerante para a realiza\u00e7\u00e3o de cursos, oficinas e demonstra\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias voltadas ao aproveitamento integral dos alimentos, \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e ao empreendedorismo. <\/p>\n\n\n\n

Os visitantes podem conhecer as a\u00e7\u00f5es de seguran\u00e7a alimentar e qualifica\u00e7\u00e3o profissional desenvolvidas pelo programa, al\u00e9m de participar de degusta\u00e7\u00f5es de receitas preparadas durante as atividades. A iniciativa j\u00e1 capacitou mais de 2,6 mil s\u00f3 em 2026. A expectativa \u00e9 de que a unidade itinerante alcance 50 cidades at\u00e9 o fim do ano.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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