Amendoim descascado e \u00f3leo de amendoim ocupam lugar de destaque na pauta de exporta\u00e7\u00e3o<\/p>\n\n\n\n
Outro importante produto, o \u00f3leo de amendoim em bruto teve vendas externas quase triplicadas<\/em><\/p>\n\n\n\n Um produto vers\u00e1til, que pode ser apresentado verde e cozido, torrado e salgado, em formato de pa\u00e7oca ou em \u00f3leo. O amendoim, que j\u00e1 \u00e9 largamente utilizado em receitas variadas da cultura brasileira, tamb\u00e9m tem atra\u00eddo o gosto de mercados estrangeiros, como russos e chineses. As exporta\u00e7\u00f5es de amendoim descascado registraram o maior volume comercializado das \u00faltimas d\u00e9cadas, alcan\u00e7ando pouco mais de 311 mil toneladas. Esse resultado \u00e9 37% superior ao realizado no ano de 2024 que atingiu em torno de 227 mil toneladas. Os dados s\u00e3o do Instituto de Economia Agr\u00edcola (IEA-APTA), vinculado \u00e0 Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de S\u00e3o Paulo. Quando observados os valores exportados, tamb\u00e9m o maior somat\u00f3rio em d\u00e9cadas, a diferen\u00e7a entre os dois anos \u00e9 de apenas 2%, alcan\u00e7ando cerca de US$ 367 milh\u00f5es em 2025 e US$ 360 milh\u00f5es em 2024.<\/p>\n\n\n\n Duas mercadorias ocupam lugar de destaque na pauta de exporta\u00e7\u00e3o: o amendoim descascado e o \u00f3leo de amendoim. Em 2025, as exporta\u00e7\u00f5es brasileiras de amendoim descascado tiveram como principal destino a R\u00fassia, com 22% de participa\u00e7\u00e3o, seguida da China com 20% e Arg\u00e9lia com 12%. Os dados mostram que a R\u00fassia manteve a primeira posi\u00e7\u00e3o no ano passado, mas a China ocupou espa\u00e7o importante. A pesquisadora do IEA Renata Martins Sampaio destaca que o amendoim descascado \u00e9 o principal item exportado por esta cadeia de produ\u00e7\u00e3o do Brasil. \u201cDesde 2016 a R\u00fassia \u00e9 o principal destino dessa mercadoria. Os munic\u00edpios paulistas, tradicionalmente, s\u00e3o os principais exportadores brasileiros de amendoim descascado e, em 2025, foram destaque: Tup\u00e3 (21%); Dumont (14%); Borborema (14%); Hercul\u00e2ndia (8%) e Jaboticabal (6%)\u201d, complementa.<\/em><\/p>\n\n\n\n J\u00e1 em rela\u00e7\u00e3o ao \u00f3leo de amendoim em bruto, as exporta\u00e7\u00f5es praticamente triplicaram, saltando de 51 mil em 2024 para 154 mil toneladas em 2025. A China domina esse segmento, sendo o destino de 88% do \u00f3leo exportado, reflexo do aumento do consumo dom\u00e9stico de \u00f3leo vegetal no pa\u00eds asi\u00e1tico. Segundo Sampaio, as cota\u00e7\u00f5es de \u00f3leo de amendoim tiveram alta em 2025. \u201cChina e It\u00e1lia s\u00e3o, historicamente, os principais pa\u00edses atendidos pelas exporta\u00e7\u00f5es brasileiras e posicionam o Brasil como um dos principais exportadores mundiais de \u00f3leo de amendoim\u201d, destaca.<\/p>\n\n\n\n A China \u00e9 o maior produtor e consumidor mundial de amendoim, respons\u00e1vel por mais de 35% da produ\u00e7\u00e3o mundial. \u201cSegundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), nos \u00faltimos cinco anos o pa\u00eds asi\u00e1tico tem incrementado sua produ\u00e7\u00e3o que, na safra 2024\/2025, atingiu 19 milh\u00f5es de toneladas, total inferior ao registrado na safra 2023\/2025 que totalizou 19,23 milh\u00f5es de toneladas. Apesar da produ\u00e7\u00e3o dom\u00e9stica, a China \u00e9 um importante importador, especialmente de \u00f3leo de amendoim. Em 2025, o pa\u00eds importou 74% do \u00f3leo de amendoim comercializado internacionalmente\u201d, afirma a pesquisadora.<\/p>\n\n\n\n Munic\u00edpios paulistas s\u00e3o principais exportadores <\/strong> <\/p>\n\n\n\n Do lado da oferta, no Brasil, a safra 2024\/25 registrou aumento superior a 50% na produ\u00e7\u00e3o de amendoim em casca. O estado de S\u00e3o Paulo reafirma sua hegemonia na cadeia produtiva. O munic\u00edpio de Tup\u00e3 lidera o ranking de exporta\u00e7\u00e3o de gr\u00e3os (21% do total), seguido por Dumont e Borborema. J\u00e1 no segmento de \u00f3leos, Catanduva mant\u00e9m a lideran\u00e7a hist\u00f3rica, respons\u00e1vel por 21% dos embarques. Em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 \u00e1rea plantada, neste ciclo, o arrefecimento nos pre\u00e7os impactou diretamente. A \u00e1rea apresentou redu\u00e7\u00e3o em torno de 30% em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 safra anterior, segundo dados da C\u00e2mara Setorial do Amendoim de S\u00e3o Paulo. Para a safra 2025\/2026, que j\u00e1 est\u00e1 sendo colhida no interior paulista, a aposta est\u00e1 na produtividade e na qualidade, j\u00e1 que o clima vem favorecendo os trabalhos em campo. \u201cNuma an\u00e1lise geral das principais regi\u00f5es produtoras, as chuvas t\u00eam apresentado uma melhor distribui\u00e7\u00e3o e contribu\u00eddo para um bom desenvolvimento da cultura. Espera-se uma recupera\u00e7\u00e3o da produtividade de gr\u00e3os e uma melhor qualidade do amendoim nesta safra em rela\u00e7\u00e3o as duas safras anteriores, o que deve atenuar o impacto acerca da redu\u00e7\u00e3o da \u00e1rea cultivada\u201d, projeta o presidente da C\u00e2mara Setorial do Amendoim, Jos\u00e9 Antonio Rossato.<\/p>\n\n\n\n Acesse o artigo completo em:<\/em> https:\/\/iea.agricultura.sp.gov.br\/out\/TerTexto.php?codTexto=16319<\/a><\/p>\n\n\n\n