{"id":9944,"date":"2021-08-11T00:00:00","date_gmt":"2021-08-11T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/2021\/08\/11\/cadeia-produtiva-de-gado-de-corte-conhece-tecnologia-da-apta-para-producao-de-novilhas-precoces\/"},"modified":"2021-08-11T00:00:00","modified_gmt":"2021-08-11T03:00:00","slug":"cadeia-produtiva-de-gado-de-corte-conhece-tecnologia-da-apta-para-producao-de-novilhas-precoces","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/2021\/08\/11\/cadeia-produtiva-de-gado-de-corte-conhece-tecnologia-da-apta-para-producao-de-novilhas-precoces\/","title":{"rendered":"Cadeia produtiva de gado de corte conhece tecnologia da APTA para produ\u00e7\u00e3o de novilhas precoces"},"content":{"rendered":"<div class=\"blog margin-bottom-40\">\n<h2>Cadeia produtiva de gado de corte conhece tecnologia da APTA para produ\u00e7\u00e3o de novilhas precoces<\/h2>\n<div class=\"blog-post-tags\">\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-info\">\n<li><i class=\"fa fa-calendar\"><\/i> 11\/08\/2021<\/li>\n<li><i class=\"fa fa-pencil\"><\/i> Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-tags\">\n<li>\n<i class=\"fa fa-tags\"><\/i><br \/>\n<a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=gado de corte\">gado de corte<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=entrega tecnol\u00f3gica\">entrega tecnol\u00f3gica<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=setor produtivo\">setor produtivo<\/a> <\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-info\">\n<li style=\"float: left;\">\n<div id=\"fb-root\"><\/div>\n<div class=\"fb-share-button\" data-layout=\"button_count\" data-mobile_iframe=\"true\" data-size=\"large\"><\/div>\n<p><noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<li><a class=\"twitter-share-button\" data-lang=\"en\"><\/a><br \/>\n<noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<li>\n<div class=\"g-plus\" data-action=\"share\" data-annotation=\"bubble\"><\/div>\n<p><noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"blog-img\">\n<img decoding=\"async\" alt=\"\" class=\"img-responsive center-block\" src=\"\/portal\/themes\/unify\/img\/noticias\/13392-608477875dd928116cd5fc4f634affc2low.-826.jpg\"\/>\n<\/div>\n<p><p style=\"text-align: justify;\">A cadeia produtiva de gado de corte brasileira passa a ter acesso a tecnologia desenvolvida pela APTA Regional de Colina, da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de S\u00e3o Paulo, para a produ\u00e7\u00e3o de novilhas em tempo 40% mais r\u00e1pido. Os estudos, que resultaram em uma entrega tecnol\u00f3gica da APTA neste ano para o setor produtivo, ser\u00e3o apresentados \u00e0 Associa\u00e7\u00e3o Brasileira das Ind\u00fastrias de Suplementos Minerais (ASBRAM) em 12 de agosto de 2021.<\/p>\n<p>&#8220;Divulgar essa pesquisa em uma reuni\u00e3o com todos os associados da ASBRAM \u00e9 muito importante para fazermos os resultados in\u00e9ditos de nossas pesquisas chegarem em todos os elos da cadeia produtiva da pecu\u00e1ria. Temos tamb\u00e9m feito eventos online e diversas a\u00e7\u00f5es com a imprensa especializada para levar esse conhecimento aos produtores rurais e a todos os usu\u00e1rios de nossas pesquisas&#8221;, conta Flavio Dutra de Resende, pesquisador da APTA Regional de Colina. A ASBRAM re\u00fane 70% das ind\u00fastrias brasileiras produtoras de suplementos para a pecu\u00e1ria em todo o territ\u00f3rio nacional.<\/p>\n<p>A APTA Regional de Colina trabalha no desenvolvimento de um sistema de produ\u00e7\u00e3o em que as bezerras desmamadas aos 7\/8 meses com 170 kg atinjam 300 kg aos 14\/15 meses de idade, momento que estariam prontas para ficarem prenhas &#8211; tempo 40% mais r\u00e1pido do que a m\u00e9dia alcan\u00e7ada pelos produtores brasileiros, que conseguem emprenhar as novilhas aos 24 meses. De acordo com os pesquisadores, o ciclo de produ\u00e7\u00e3o mais r\u00e1pido, reduz os custos da cria\u00e7\u00e3o dos animais nas fazendas.<\/p>\n<p>A produ\u00e7\u00e3o precoce \u00e9 alcan\u00e7ada com a utiliza\u00e7\u00e3o estrat\u00e9gica de suplementa\u00e7\u00e3o na alimenta\u00e7\u00e3o dos animais, logo ap\u00f3s o desmame. Ao todo, est\u00e3o em teste tr\u00eas tipos de tratamento: o confinamento dos animais, denominado confinamento de recria, e dois n\u00edveis de suplementa\u00e7\u00e3o diferentes. &#8220;Sabemos que o sistema \u00e9 vantajoso, mas ainda \u00e9 necess\u00e1rio finalizar os testes e tamb\u00e9m o estudo econ\u00f4mico, que varia dependendo do local da fazenda. Uma propriedade instalada em S\u00e3o Paulo ter\u00e1 custo de produ\u00e7\u00e3o diferente do que uma propriedade em Rond\u00f4nia. Tudo isso precisa ser avaliado tamb\u00e9m pelo produtor&#8221;, explica o pesquisador da APTA Regional.<\/p>\n<p>Resende afirma que o papel dos pesquisadores envolvidos no projeto \u00e9 fazer o pecuarista ganhar dinheiro. &#8220;Se ele trabalhar com a m\u00e1xima efici\u00eancia na nutri\u00e7\u00e3o, conseguir\u00e1 produzir um animal jovem, apto em entrar em reprodu\u00e7\u00e3o precocemente e, aquelas novilhas que n\u00e3o emprenharem, ao serem abatidas pesadas e bem acabadas, alcan\u00e7ar\u00e3o melhor remunera\u00e7\u00e3o por isso&#8221;, diz.<\/p>\n<p><strong>F\u00eameas precoces para o mercado gourmet<\/strong><\/p>\n<p>As f\u00eameas que apesar de atingir o peso necess\u00e1rio n\u00e3o conseguirem emprenhar tamb\u00e9m podem ser usadas para aumentar os lucros dos produtores. A APTA desenvolve trabalho para engorda desses animais para um abate precoce, favorecendo a venda da carne no mercado gourmet.<\/p>\n<p>Segundo Resende, as f\u00eameas t\u00eam mais facilidade para deposi\u00e7\u00e3o de gordura, uma caracter\u00edstica importante para esse nicho de mercado. &#8220;Por terem essa facilidade, podemos engordar com suplementa\u00e7\u00e3o as f\u00eameas que n\u00e3o emprenharam, abatendo esses animais tamb\u00e9m jovens, com 19 meses. Enquanto a picanha de um boi de 23 arrobas ultrapassa 2 kg, essa novilha d\u00e1 uma pe\u00e7a de 900 g a 1,1 kg, que \u00e9 um tamanho de corte adequado, com n\u00edvel de acabamento diferenciado. \u00c9 a carne que o brasileiro mais gosta de comprar&#8221;, afirma.<\/p>\n<p>O sistema de produ\u00e7\u00e3o de novilhas precoces \u00e9 uma das entregas tecnol\u00f3gicas dos Institutos de Pesquisa ligados \u00e0 Ag\u00eancia Paulista de Tecnologia dos Agroneg\u00f3cios (APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento de SP. As entregas fazem parte de um programa do Governo do Estado de S\u00e3o Paulo, que coloca como meta a disponibiliza\u00e7\u00e3o de 150 solu\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas pela APTA at\u00e9 2022. S\u00f3 neste ano, ser\u00e3o mais de 50 nas \u00e1reas de agricultura, pecu\u00e1ria, sanidade animal e vegetal, pesca e aquicultura, economia e processamento de alimentos.<\/p>\n<p>Por Fernanda Domiciano<br \/>Assessoria de Imprensa &#8211; APTA<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cadeia produtiva de gado de corte conhece tecnologia da APTA para produ\u00e7\u00e3o de novilhas precoces 11\/08\/2021 Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o gado de corteentrega tecnol\u00f3gicasetor produtivo Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente. 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