{"id":9861,"date":"2021-09-24T00:00:00","date_gmt":"2021-09-24T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/2021\/09\/24\/cati-cdrs-promove-palestra-sobre-producao-e-uso-de-insetos-na-alimentacao-animal\/"},"modified":"2021-09-24T00:00:00","modified_gmt":"2021-09-24T03:00:00","slug":"cati-cdrs-promove-palestra-sobre-producao-e-uso-de-insetos-na-alimentacao-animal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/2021\/09\/24\/cati-cdrs-promove-palestra-sobre-producao-e-uso-de-insetos-na-alimentacao-animal\/","title":{"rendered":"CATI\/CDRS promove palestra sobre produ\u00e7\u00e3o e uso de insetos na alimenta\u00e7\u00e3o animal"},"content":{"rendered":"<div class=\"blog margin-bottom-40\">\n<h2>CATI\/CDRS promove palestra sobre produ\u00e7\u00e3o e uso de insetos na alimenta\u00e7\u00e3o animal<\/h2>\n<div class=\"blog-post-tags\">\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-info\">\n<li><i class=\"fa fa-calendar\"><\/i> 24\/09\/2021<\/li>\n<li><i class=\"fa fa-pencil\"><\/i> Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-tags\">\n<li>\n<i class=\"fa fa-tags\"><\/i><br \/>\n<a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=Sustentabilidade\">Sustentabilidade<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=alimenta\u00e7\u00e3o animal\">alimenta\u00e7\u00e3o animal<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=insetos\">insetos<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=fonte proteica\">fonte proteica<\/a> <\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-info\">\n<li style=\"float: left;\">\n<div id=\"fb-root\"><\/div>\n<div class=\"fb-share-button\" data-layout=\"button_count\" data-mobile_iframe=\"true\" data-size=\"large\"><\/div>\n<p><noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<li><a class=\"twitter-share-button\" data-lang=\"en\"><\/a><br \/>\n<noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<li>\n<div class=\"g-plus\" data-action=\"share\" data-annotation=\"bubble\"><\/div>\n<p><noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"blog-img\">\n<img decoding=\"async\" alt=\"\" class=\"img-responsive center-block\" src=\"\/portal\/themes\/unify\/img\/noticias\/insetos-que-alimentam-capa.-u72.jpg\"\/>\n<\/div>\n<p><p style=\"text-align: justify;\">No pr\u00f3ximo dia 28 de setembro, das 13h30 \u00e0s 17h, os produtores, t\u00e9cnicos, estudantes e demais pessoas interessadas no tema poder\u00e3o participar da palestra <em>on-line<\/em> que est\u00e1 sendo promovida pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento, via Coordenadoria de Desenvolvimento Rural Sustent\u00e1vel (CATI\/CDRS) Regional Bauru. A palestra com o zootecnista, Prof. Dr. Diego Vicente da Costa, da Universidade Federal de Minas Gerais, foi \u00e0 convite da m\u00e9dica veterin\u00e1ria Marina Peres Cavalcanti, que conhece bem o trabalho desenvolvido pelo professor nesta \u00e1rea.\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"\" height=\"300\" src=\"\/cati\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/palestrante.jpg\" width=\"450\"\/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cNossa inten\u00e7\u00e3o, minha e da diretoria da Regional Bauru, foi apresentar para t\u00e9cnicos e produtores uma alternativa de fonte proteica de alto valor. As fontes de prote\u00edna em geral s\u00e3o muito caras e pesam no custo de produ\u00e7\u00e3o, por isso esta \u00e9 uma alternativa bastante promissora. A produ\u00e7\u00e3o e uso de insetos na alimenta\u00e7\u00e3o animal j\u00e1 \u00e9 uma realidade mundial e h\u00e1 boas perspectivas para o Brasil aumentar esta capacidade de uso\u201d, afirma Marina. O diretor t\u00e9cnico da CATI\/CDRS Regional Bauru, engenheiro agr\u00f4nomo Marco Aur\u00e9lio Parolin Beraldo est\u00e1 tamb\u00e9m muito otimista com esta apresenta\u00e7\u00e3o e acredita que haver\u00e1 bastante interesse por parte de um p\u00fablico amplo e gen\u00e9rico.\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O palestrante, Dr. Diego Costa, \u00e9 um entusiasta do assunto e afirma que a sustentabilidade \u00e9 o maior ganho\/ingrediente do emprego desta tecnologia. Segundo o especialista, o mundo todo est\u00e1 evoluindo para a produ\u00e7\u00e3o e o uso de diversos insetos como fonte de prote\u00edna, inclusive para o consumo humano como j\u00e1 \u00e9 pr\u00e1tica em v\u00e1rias partes, inclusive sendo incentivado pela Associa\u00e7\u00e3o Europ\u00e9ia dos Criadores de Insetos Comest\u00edveis (Efsa \u2013 European Food Safety Authority). \u201cA sustentabilidade n\u00e3o \u00e9 um modismo, \u00e9 uma tend\u00eancia. O uso de insetos na alimenta\u00e7\u00e3o de frangos, su\u00ednos, peixes e <em>pets, <\/em>em especial gatos, tem movimentado mais de um bilh\u00e3o de d\u00f3lares e os investimentos s\u00e3o crescentes. S\u00f3 a Fran\u00e7a investiu nos \u00faltimos tempos U$ 400 milh\u00f5es, mas empresas no Canad\u00e1, Estados Unidos, \u00c1frica do Sul, Holanda tamb\u00e9m investem pesado na produ\u00e7\u00e3o de insetos\u201d, argumenta o palestrante.\u00a0\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cE o mais importante para o nosso p\u00fablico em especial, os agricultores familiares, \u00e9 que a tecnologia pode ser aplicada tanto em grande como em pequena escala\u201d, afirma Marina Cavalcanti, sendo uma alternativa vi\u00e1vel para eles em atividades como avicultura de pequeno porte, suinocultura e piscicultura. Existem mais de duas mil esp\u00e9cies de insetos com potencial para alimenta\u00e7\u00e3o, por\u00e9m, os mais comuns s\u00e3o a larva de besouro (ten\u00e9brio), a mosca soldado negra e os grilos, e todos s\u00e3o pass\u00edveis de serem criados de maneira f\u00e1cil em ambientes controlados.\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"\" height=\"338\" src=\"\/cati\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/insetos20que20alimentam1.jpg\" width=\"450\"\/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Segundo um relat\u00f3rio divulgado no ano de 2019 pela empresa de pesquisas de mercado Meticulous Research, o segmento da alimenta\u00e7\u00e3o baseada em insetos \u2013 tradi\u00e7\u00e3o em pa\u00edses orientais como a China \u2013 tem potencial de movimentar US$ 8 bilh\u00f5es at\u00e9 2030, com crescimento anual m\u00e9dio de 24%. Esse avan\u00e7o fica evidente tamb\u00e9m no hist\u00f3rico da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Criadores de Insetos (Asbraci), que, em apenas quatro anos de exist\u00eancia (em 2019), j\u00e1 tinha mais de 140 produtores cadastrados (Fonte: site www.vidadeempresa.com.br)\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mas h\u00e1 muito mais a saber, discutir, tirar d\u00favidas e todos podem participar, basta acessar o link de acesso no YouTube CATIcdrs. E se ainda assim n\u00e3o for poss\u00edvel, a palestra continuar\u00e1 dispon\u00edvel para os interessados. Mais informa\u00e7\u00f5es tamb\u00e9m podem ser obtidas na CATI\/CDRS Regional Bauru pelo telefone (14) 3223-1444 ou pelo e.mail <a href=\"mailto:edr.bauru@cdrs.gov.br\">edr.bauru@cdrs.gov.br<\/a><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Gra\u00e7a D\u2019Auria \u2013 Jornalista \u2013 Centro de Comunica\u00e7\u00e3o Rural (Cecor\/CATI\/CDRS\/SAA) \u2013\u00a0<a href=\"mailto:mgdauria@sp.gov.br\">mgdauria@sp.gov.br<\/a><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CATI\/CDRS promove palestra sobre produ\u00e7\u00e3o e uso de insetos na alimenta\u00e7\u00e3o animal 24\/09\/2021 Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o Sustentabilidadealimenta\u00e7\u00e3o animalinsetosfonte proteica Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente. Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente. Voc\u00ea precisa [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":10816,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-9861","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sem-categoria"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9861","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9861"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9861\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10816"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9861"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9861"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9861"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}