{"id":9800,"date":"2021-11-19T00:00:00","date_gmt":"2021-11-19T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/2021\/11\/19\/sao-bento-do-sapucai-nucleo-de-producao-de-mudas-da-saa-se-destaca-com-mudas-de-frutiferas-de-clima-temperado-e-subtropical-com-qualidade-comprovada\/"},"modified":"2021-11-19T00:00:00","modified_gmt":"2021-11-19T03:00:00","slug":"sao-bento-do-sapucai-nucleo-de-producao-de-mudas-da-saa-se-destaca-com-mudas-de-frutiferas-de-clima-temperado-e-subtropical-com-qualidade-comprovada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/2021\/11\/19\/sao-bento-do-sapucai-nucleo-de-producao-de-mudas-da-saa-se-destaca-com-mudas-de-frutiferas-de-clima-temperado-e-subtropical-com-qualidade-comprovada\/","title":{"rendered":"S\u00e3o Bento do Sapuca\u00ed: N\u00facleo de Produ\u00e7\u00e3o de Mudas da SAA se destaca com mudas de frut\u00edferas de clima temperado e subtropical com qualidade comprovada"},"content":{"rendered":"<div class=\"blog margin-bottom-40\">\n<h2>S\u00e3o Bento do Sapuca\u00ed: N\u00facleo de Produ\u00e7\u00e3o de Mudas da SAA se destaca com mudas de frut\u00edferas de clima temperado e subtropical com qualidade comprovada<\/h2>\n<div class=\"blog-post-tags\">\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-info\">\n<li><i class=\"fa fa-calendar\"><\/i> 19\/11\/2021<\/li>\n<li><i class=\"fa fa-pencil\"><\/i> Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-tags\">\n<li>\n<i class=\"fa fa-tags\"><\/i><br \/>\n<a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=DSMM\">DSMM<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=Mudas\">Mudas<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=atemoia\">atemoia<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=castanha portuguesa\">castanha portuguesa<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=frut\u00edfera silvestre\">frut\u00edfera silvestre<\/a> <\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-info\">\n<li style=\"float: left;\">\n<div id=\"fb-root\"><\/div>\n<div class=\"fb-share-button\" data-layout=\"button_count\" data-mobile_iframe=\"true\" data-size=\"large\"><\/div>\n<p><noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<li><a class=\"twitter-share-button\" data-lang=\"en\"><\/a><br \/>\n<noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<li>\n<div class=\"g-plus\" data-action=\"share\" data-annotation=\"bubble\"><\/div>\n<p><noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"blog-img\">\n<img decoding=\"async\" alt=\"\" class=\"img-responsive center-block\" src=\"\/portal\/themes\/unify\/img\/noticias\/vistageralsaobento.-1fz.jpg\"\/>\n<\/div>\n<p><p style=\"text-align: justify;\">Um dos cinco N\u00facleos de Produ\u00e7\u00e3o de Mudas (NPMs) vinculados ao Departamento de Sementes, Mudas e Matrizes (DSMM), da Coordenadoria de Desenvolvimento Rural Sustent\u00e1vel (CATI-CDRS), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, o NPM de S\u00e3o Bento do Sapuca\u00ed fica em localiza\u00e7\u00e3o privilegiada pelo solo e pelo clima produzidos pela topografia montanhosa da Serra da Mantiqueira. A temperatura \u00e9 amena, ideal para o cultivo de frut\u00edferas de clima temperado e subtropical. Por essa caracter\u00edstica, a \u201cfazenda do Estado\u201d como \u00e9 conhecida na regi\u00e3o, se especializou em produzir mudas de atemoia, ameixa, caqui, p\u00eassego, abacate, uva e castanha portuguesa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por ano, recebe milhares de visitantes quem v\u00eam de diferentes partes do Estado de S\u00e3o Paulo e de Minas Gerais, com o qual faz limite, mas tamb\u00e9m de outros estados mais long\u00ednquos em busca de mudas de qualidade para forma\u00e7\u00e3o de pomares comerciais ou um pomar dom\u00e9stico. Al\u00e9m da muda enxertada, certeza de produ\u00e7\u00e3o mais r\u00e1pida e segura, quem chega a S\u00e3o Bento do Sapuca\u00ed tamb\u00e9m leva conhecimento. Seus t\u00e9cnicos e todo o quadro de funcion\u00e1rios est\u00e3o aptos a dar as melhores informa\u00e7\u00f5es sobre como obter sucesso no plantio da muda adquirida.<\/p>\n<div class=\"caption right\" style=\"text-align: center;\"><\/p>\n<p>Engenheiro agr\u00f4nomo Am\u00e9lio Berti.<\/p>\n<p><\/img><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">O carro-chefe em S\u00e3o Bento do Sapuca\u00ed \u00e9 a atemoia, que foi introduzida no Estado de S\u00e3o Paulo e no Brasil a partir da atua\u00e7\u00e3o do engenheiro agr\u00f4nomo Takanoli Tokunaga, que foi diretor do NPM de S\u00e3o Bento do Sapuca\u00ed durante v\u00e1rios anos. Hoje, a atemoia produzida em S\u00e3o Paulo ganhou o mundo e tem sido cada vez mais exportada, em especial para o mercado europeu. \u201cAs mudas enxertadas, al\u00e9m de garantirem a variedade desejada, t\u00eam precocidade na produ\u00e7\u00e3o. Por este motivo, aqui partimos da germina\u00e7\u00e3o de sementes de plantas mais r\u00fasticas para formar o cavalo; no caso da atemoia, usamos o araticum de terra-fria e, no ponto certo, fazemos a enxertia com as diferentes variedades de atemoia\u201d, explica Am\u00e9lio Berti, dizendo que os funcion\u00e1rios s\u00e3o t\u00e3o treinados que conseguem, em \u00e9poca de enxertia, fazer de 300 a 500 enxertos em um s\u00f3 dia. \u201c\u00c9 bonito de se ver\u201d, garante o t\u00e9cnico. S\u00e3o v\u00e1rios os processos usados na enxertia e quatro deles \u2212 Ingl\u00eas Complicado, Ingl\u00eas Simples, Fenda Cheia e Encostia \u2212 podem ser vistos no v\u00eddeo t\u00e9cnico elaborado pelo Centro de Comunica\u00e7\u00e3o Rural, com as explica\u00e7\u00f5es do engenheiro agr\u00f4nomo Am\u00e9lio Berti e a experi\u00eancia do auxiliar de apoio agropecu\u00e1rio Jos\u00e9 Benedito da Silva, um enxertador que nos reservados \u00e0 enxertia chega a preparar mais de 300 mudas\/dia. Para ver a t\u00e9cnica em detalhes, assista o v\u00eddeo:<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00a0<iframe loading=\"lazy\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" frameborder=\"0\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ubrdTIKPljA\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"><\/iframe><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Al\u00e9m da atemoia, o NPM de S\u00e3o Bento do Sapuca\u00ed tamb\u00e9m foi respons\u00e1vel pela introdu\u00e7\u00e3o da castanha tipo-portuguesa e, atualmente, trabalha em experimentos com o cambuci, para tornar essa frut\u00edfera silvestre em uma frut\u00edfera comercial, para venda de mudas com as principais qualidades dessa planta. Falando em inova\u00e7\u00e3o, o NPM de S\u00e3o Bento do Sapuca\u00ed tamb\u00e9m foi respons\u00e1vel pelo plantio das primeiras oliveiras no Estado de S\u00e3o Paulo. Al\u00e9m das mudas de frut\u00edferas, tamb\u00e9m produz, por\u00e9m em menor escala, mudas de florestais nativas e silvestres, aproveitando a \u00e1rea de preserva\u00e7\u00e3o permanente, local onde s\u00e3o colhidas sementes, e que faz parte da \u00e1rea total da fazenda.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O NPM de S\u00e3o Bento do Sapuca\u00ed tamb\u00e9m se tornou refer\u00eancia pelos produtores de frut\u00edferas por oferecer Semin\u00e1rios e Dias de Campo sobre as frut\u00edferas que produz. \u00c9 quando s\u00e3o convidados a ministrar palestras especialistas nos temas e os participantes, geralmente em grande n\u00famero, n\u00e3o s\u00f3 ouvem a parte te\u00f3rica, mas tamb\u00e9m se familiarizam com a parte pr\u00e1tica nas esta\u00e7\u00f5es montadas nas \u00e1reas de cultivo. Tratam-se de salas de aula a campo aberto e tecnologias de poda e condu\u00e7\u00e3o, enxertia, controle de pragas e doen\u00e7as, manejo e tratos culturais s\u00e3o sempre assuntos debatidos nesses eventos, marca j\u00e1 registrada, e que re\u00fanem produtores n\u00e3o s\u00f3 de S\u00e3o Paulo, mas muitos de Minas Gerais (devido \u00e0 proximidade) e tamb\u00e9m de v\u00e1rias outras localidades. O v\u00eddeo citado, explicando os diferentes tipos de enxertia empregados na produ\u00e7\u00e3o de mudas mostra uma das prov\u00e1veis esta\u00e7\u00f5es dos Dias de Campo em S\u00e3o Bento do Sapuca\u00ed. Este \u00e9 apenas um t\u00f3pico t\u00e9cnico da fruta que agradou o paladar de brasileiros e estrangeiros e que foi desenvolvida a partir dos trabalhos de melhoria e adapta\u00e7\u00e3o realizados em S\u00e3o Bento do Sapuca\u00ed, que se firmou como polo difusor de tecnologias j\u00e1 h\u00e1 v\u00e1rias d\u00e9cadas.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><br \/>Viveiro de mudas<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Com 30ha de matrizeiros para forma\u00e7\u00e3o de cavalos usados em enxertias diversas, mais pomares de plantas com qualidades agron\u00f4micas desej\u00e1veis e \u00a0v\u00e1rias estufas que abrigam desde os \u2018ber\u00e7os\u2019 para germina\u00e7\u00e3o de sementes, at\u00e9 mudas de v\u00e1rias idades que aguardam o completo desenvolvimento at\u00e9 o ponto de venda, somados ao galp\u00e3o onde s\u00e3o feitos os processos de enxertia, o NPM de S\u00e3o Bento do Sapuca\u00ed tem capacidade para produ\u00e7\u00e3o de cerca de 150 mil mudas\/ano e \u00e9 um orgulho do DSMM\/CATI por entregar mudas de qualidade comprovada pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">N\u00e3o importa a \u00e9poca do ano, as atividades s\u00e3o constantes, nunca param no escrit\u00f3rio ou no campo, e \u00e9 sempre um prazer para os olhos e instigante para a mente estar ali, nos contrafortes da Serra da Mantiqueira, com a Pedra do Ba\u00fa emoldurando a paisagem. Ao chegar, basta procurar o engenheiro agr\u00f4nomo Am\u00e9lio Jos\u00e9 Berti, que h\u00e1 anos se dedica a pesquisar as melhores t\u00e9cnicas para a produ\u00e7\u00e3o de mudas de frut\u00edferas, ou o engenheiro agr\u00f4nomo Ednei Antonio Marques, que, antes de optar pelo NPM de S\u00e3o Bento do Sapuca\u00ed, trabalhou \u00e0 frente da Casa da Agricultura local, ou o atual diretor, engenheiro agr\u00f4nomo Anderson Tatsuo Watanabe \u2212 rec\u00e9m-chegado de Atibaia, na regi\u00e3o de Bragan\u00e7a Paulista, onde atuava na Casa da Agricultura local \u2212 e profundo conhecedor de frut\u00edferas, n\u00e3o s\u00f3 por op\u00e7\u00e3o, mas por descender de uma fam\u00edlia de produtores rurais. Enfim, certamente, quem for como visitante, participante ou comprador, ter\u00e1 uma \u00f3tima experi\u00eancia.<\/p>\n<p>Para conhecer um pouco mais de S\u00e3o Bento do Sapuca\u00ed, confira o v\u00eddeo preparado pelo Centro de Comunica\u00e7\u00e3o Rural (Cecor\/CATI\/CDRS), no qual Am\u00e9lio Berti fala um pouco do que \u00e9 feito no NPM de S\u00e3o Bento do Sapuca\u00ed.\u00a0Assista o v\u00eddeo:<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><iframe loading=\"lazy\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" frameborder=\"0\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/F9tm7FffqUA\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"><\/iframe>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Al\u00e9m de S\u00e3o Bento do Sapuca\u00ed, o Centro de Produ\u00e7\u00e3o de Mudas do DSMM \u00e9 respons\u00e1vel por outros quatro N\u00facleos de Produ\u00e7\u00e3o de Mudas, localizados em Itaber\u00e1, Mar\u00edlia, Pederneiras e Tiet\u00ea, cada um com um vi\u00e9s diferenciado: objetivo maior na produ\u00e7\u00e3o de florestais nativas e\/ou silvestres para recupera\u00e7\u00e3o de \u00e1reas de reflorestamento ou mananciais; produ\u00e7\u00e3o de mudas de frut\u00edferas de clima tropical; e, em Tiet\u00ea, h\u00e1 um laborat\u00f3rio de micropropaga\u00e7\u00e3o de mudas de morangueiros e bananeiras, com capacidade para 30 mil mudas\/ano, o que faz a diferen\u00e7a. \u201cTodos eles visam atender \u00e0s variadas demandas dos produtores rurais paulistas\u201d, frisa o diretor do DSMM, engenheiro agr\u00f4nomo Gerson Casentini Filho.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><\/p>\n<p>O endere\u00e7o do NPM de S\u00e3o Bento do Sapuca\u00ed \u00e9 Avenida Sebasti\u00e3o Ferreira dos Santos, 371 \u2013 Bairro Pinheiro. Para contato: (12) 3971-1306 \/ (12) 3971-2046 ou envie mensagem para o e-mail\u00a0<a href=\"mailto:npmsaobentodosapucai@sp.gov.br\">npmsaobentodosapucai@sp.gov.br<\/a>.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Gra\u00e7a Moreira D\u2019Auria \u2013 Jornalista \u2013 Centro de Comunica\u00e7\u00e3o Rural (Cecor)\/CATI-CDRS\/SAA \u2013 <a href=\"mailto:mgdauria@sp.gov.br\">mgdauria@sp.gov.br<\/a><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>S\u00e3o Bento do Sapuca\u00ed: N\u00facleo de Produ\u00e7\u00e3o de Mudas da SAA se destaca com mudas de frut\u00edferas de clima temperado e subtropical com qualidade comprovada 19\/11\/2021 Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o DSMMMudasatemoiacastanha portuguesafrut\u00edfera silvestre Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente. 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