{"id":9797,"date":"2021-11-24T00:00:00","date_gmt":"2021-11-24T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/2021\/11\/24\/cati-cdrs-regional-sao-jose-do-rio-preto-promove-curso-de-producao-de-mudas-de-cacau\/"},"modified":"2021-11-24T00:00:00","modified_gmt":"2021-11-24T03:00:00","slug":"cati-cdrs-regional-sao-jose-do-rio-preto-promove-curso-de-producao-de-mudas-de-cacau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/2021\/11\/24\/cati-cdrs-regional-sao-jose-do-rio-preto-promove-curso-de-producao-de-mudas-de-cacau\/","title":{"rendered":"CATI\/CDRS Regional S\u00e3o Jos\u00e9 do Rio Preto promove curso de produ\u00e7\u00e3o de mudas de cacau"},"content":{"rendered":"<div class=\"blog margin-bottom-40\">\n<h2>CATI\/CDRS Regional S\u00e3o Jos\u00e9 do Rio Preto promove curso de produ\u00e7\u00e3o de mudas de cacau<\/h2>\n<div class=\"blog-post-tags\">\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-info\">\n<li><i class=\"fa fa-calendar\"><\/i> 24\/11\/2021<\/li>\n<li><i class=\"fa fa-pencil\"><\/i> Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-tags\">\n<li>\n<i class=\"fa fa-tags\"><\/i><br \/>\n<a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=Heveicultura\">Heveicultura<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=agro paulista\">agro paulista<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=Projeto Cons\u00f3rcio Cacau e Seringueira\">Projeto Cons\u00f3rcio Cacau e Seringueira<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=cacauicultura\">cacauicultura<\/a> <\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-info\">\n<li style=\"float: left;\">\n<div id=\"fb-root\"><\/div>\n<div class=\"fb-share-button\" data-layout=\"button_count\" data-mobile_iframe=\"true\" data-size=\"large\"><\/div>\n<p><noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<li><a class=\"twitter-share-button\" data-lang=\"en\"><\/a><br \/>\n<noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<li>\n<div class=\"g-plus\" data-action=\"share\" data-annotation=\"bubble\"><\/div>\n<p><noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"blog-img\">\n<img decoding=\"async\" alt=\"\" class=\"img-responsive center-block\" src=\"\/portal\/themes\/unify\/img\/noticias\/campo-de-avaliacao-capa.-0vm.jpg\"\/>\n<\/div>\n<p><p style=\"text-align: center;\">Extensionistas da CATI e produtores rurais parceiros, na propriedade de Sinval Oliveira em Itariri, Vale do Ribeira, onde ser\u00e1 instalado um campo de avalia\u00e7\u00e3o\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">No m\u00eas em que a Secretaria de Agricultura e Abastecimento celebra 130 anos de atua\u00e7\u00e3o em prol do desenvolvimento do agro paulista, a Coordenadoria de Desenvolvimento Rural Sustent\u00e1vel (CATI\/CDRS) realiza, nos dias 26 e 27 de novembro, o curso no \u00e2mbito do Projeto Cons\u00f3rcio Cacau e Seringueira executado por meio de sua Regional de S\u00e3o Jos\u00e9 do Rio Preto, em parceria com entidades p\u00fablicas e privadas, visando \u00e0 viabiliza\u00e7\u00e3o do cultivo de cacau no noroeste paulista, como alternativa de diversifica\u00e7\u00e3o, gera\u00e7\u00e3o de renda e emprego.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"\" height=\"500\" src=\"\/cati\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/WhatsApp20Image202021-11-2420at2010.00.42.jpeg\" width=\"500\"><br \/>\u00a0<\/img><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cA cacauicultura \u00e9 uma atividade de alto valor econ\u00f4mico, com potencial para promover r\u00e1pida amortiza\u00e7\u00e3o do capital investido e rentabilidade, com grande impacto no desenvolvimento sustent\u00e1vel nas \u00e1reas social, econ\u00f4mica e ambiental, nas regi\u00f5es onde for instalada\u201d. A partir dessa constata\u00e7\u00e3o, o engenheiro agr\u00f4nomo Andrey Vetorelli, da CATI Regional S\u00e3o Jos\u00e9 do Rio Preto, integrante do Grupo T\u00e9cnico do Projeto Cons\u00f3rcio Cacau e Seringueira &#8211; desenvolvido pela institui\u00e7\u00e3o em parceria com a Associa\u00e7\u00e3o Comercial e Empresarial de S\u00e3o Jos\u00e9 do Rio Preto (Acirp), e apoio da Funda\u00e7\u00e3o Cargill e da Ceplac &#8211; Comiss\u00e3o Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira, \u00f3rg\u00e3o do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (MAPA) -, fala da import\u00e2ncia de se produzirem mudas no Estado de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cEm nossa regi\u00e3o, o avan\u00e7o do Projeto tem mostrado o potencial da cacauicultura para diversificar a agricultura, ao mesmo tempo em que fortalece a cadeia produtiva da heveicultura (seringueira), uma das principais atividades econ\u00f4micas e sociais da regi\u00e3o, com grande impacto na gera\u00e7\u00e3o de renda e emprego. Mas tamb\u00e9m mostrou que a aquisi\u00e7\u00e3o de mudas tem sido um gargalo, impactando o custo de produ\u00e7\u00e3o, haja vista que, atualmente, as mudas plantadas pelos produtores que est\u00e3o apostando na cultura no noroeste paulista s\u00e3o adquiridas fora de S\u00e3o Paulo, o que encarece o processo, por conta do frete. Sendo assim, o objetivo desse curso &#8211; que conta com partes te\u00f3rica e pr\u00e1tica e ser\u00e1 ministrado por especialistas &#8211; \u00e9 incentivar e capacitar viveiristas para iniciar a produ\u00e7\u00e3o de mudas de qualidade, em solo paulista\u201d, explica Andrey, que, ao lado dos engenheiros agr\u00f4nomos Fioravante Stucchi Neto e Fernando Miqueletti, \u00e9 um dos respons\u00e1veis t\u00e9cnicos pela implementa\u00e7\u00e3o do Projeto no noroeste paulista.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>O Projeto.<\/strong> Ao longo de mais de seis anos de execu\u00e7\u00e3o do Projeto Cons\u00f3rcio de Cacau e Seringueira, Andrey relata que a realiza\u00e7\u00e3o de eventos como palestras, <em>workshops<\/em>, Dias de Campo, visitas t\u00e9cnicas e cursos tem sido essencial para divulga\u00e7\u00e3o das tecnologias de produ\u00e7\u00e3o e incentivo \u00e0 ades\u00e3o do cultivo do cacau na regi\u00e3o de S\u00e3o Jos\u00e9 do Rio Preto<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cMas, com a evolu\u00e7\u00e3o da implanta\u00e7\u00e3o do Projeto e realiza\u00e7\u00e3o desses eventos, percebemos a cada dia o aumento de interesse nesse modelo de cons\u00f3rcio, por produtores que desejam implantar projetos comerciais e \u00e1reas-piloto em munic\u00edpios de outras regi\u00f5es paulistas, os quais t\u00eam nos procurado para visitas t\u00e9cnicas nas Unidades de Adapta\u00e7\u00e3o de Tecnologia que foram instaladas (em diversos munic\u00edpios da regi\u00e3o). Nessas UATs s\u00e3o geradas e adaptadas tecnologias de produ\u00e7\u00e3o, pois nelas est\u00e3o sendo aplicadas diferentes t\u00e9cnicas de manejo da cultura, irriga\u00e7\u00e3o, aduba\u00e7\u00e3o, tratamento fitossanit\u00e1rio e de plantas daninhas, al\u00e9m de colheita e coleta de informa\u00e7\u00f5es para an\u00e1lise financeira do sistema\u201d, explica Andrei, informando que, nessas \u00e1reas \u2013 abertas para difus\u00e3o de conhecimento a todos interessados, principalmente aos produtores rurais \u2013, tamb\u00e9m est\u00e3o sendo avaliadas diferentes densidades populacionais para cultivo, bem como a implanta\u00e7\u00e3o de cacau com plantas nativas, visando atender economicamente \u00e1reas de Reserva Legal. \u201cO cacau \u00e9 origin\u00e1rio da regi\u00e3o amaz\u00f4nica, portanto, ele pode ser cultivado em \u00e1reas nativas, favorecendo o desenvolvimento sustent\u00e1vel do ponto de vista ambiental\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">No in\u00edcio do Projeto, em 2014, a \u00e1rea plantada com cacau na regi\u00e3o de S\u00e3o Jos\u00e9 do Rio Preto era de cerca 10 hectares; em 2021, s\u00e3o contabilizados quase 200 hectares cultivados.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"\" height=\"373\" src=\"\/cati\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Projeto20ConsC3B3rcio20Cacau20e20Seringueira-1.png\" width=\"500\"\/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Projeto Cons\u00f3rcio Cacau e Seringueira CATI Regional S\u00e3o Jos\u00e9 do Rio Preto<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>DSMM\/CATI: implementa\u00e7\u00e3o de matrizeiros abre caminho para a produ\u00e7\u00e3o de mudas com qualidade e adaptadas \u00e0s regi\u00f5es com potencial \u00e0 cacauicultura em S\u00e3o Paulo <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">No in\u00edcio de 2020, por meio de seu Departamento de Sementes, Mudas e Matrizes (DSMM), a CATI adquiriu 10 clones \u2013 materiais para multiplica\u00e7\u00e3o de mudas \u2013 da Ceplac\/MAPA (principal centro de pesquisa da cacauicultura do Brasil e da Am\u00e9rica Latina), para instala\u00e7\u00e3o de matrizeiros em campos experimentais nos N\u00facleos de Produ\u00e7\u00e3o de Mudas de Itaber\u00e1, Pederneiras, Tiet\u00ea e Mar\u00edlia, bem como na propriedade do produtor rural Sinval Oliveira, localizada no munic\u00edpio de Itariri, no Vale do Ribeira.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">De acordo com Edegar Petisco, engenheiro agr\u00f4nomo e diretor do Centro de Produ\u00e7\u00e3o de Mudas do DSMM, o objetivo \u00e9 impulsionar a produ\u00e7\u00e3o de mudas de cacau adaptadas \u00e0s regi\u00f5es potenciais no Estado de S\u00e3o Paulo, fazendo a multiplica\u00e7\u00e3o de materiais gen\u00e9ticos de alta qualidade, resistentes e\/ou tolerantes \u00e0 principal doen\u00e7a que causa dano \u00e0 cultura, que \u00e9 a vassoura-de-bruxa. \u201cO primeiro matrizeiro foi instalado no N\u00facleo de Itaber\u00e1 e os resultados s\u00e3o promissores. Os demais est\u00e3o em fase de registro no MAPA e implanta\u00e7\u00e3o. Nosso objetivo \u00e9 avaliar a adapta\u00e7\u00e3o desses materiais nas diversas regi\u00f5es agr\u00edcolas do Estado, que tem condi\u00e7\u00f5es adequadas ao cultivo, dentro do zoneamento estabelecido pelo Minist\u00e9rio\u201d, explica Edegar, informando que esses materiais j\u00e1 est\u00e3o sendo avaliados no Projeto Cons\u00f3rcio Cacau e Seringueira, mas com o foco voltado para a produ\u00e7\u00e3o na regi\u00e3o de S\u00e3o Jos\u00e9 do Rio Preto, que tem caracter\u00edsticas peculiares, como a necessidade de irriga\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00c0 frente do processo de implanta\u00e7\u00e3o de matrizeiros e do desenvolvimento desse projeto no DSMM, Marcos Augusto Franco J\u00fanior, diretor do N\u00facleo de Itaber\u00e1, ressalta a import\u00e2ncia da produ\u00e7\u00e3o de mudas e a viabilidade da cultura em S\u00e3o Paulo. \u201cCom a experi\u00eancia adquirida em d\u00e9cadas de produ\u00e7\u00e3o de mudas, e colocando em pr\u00e1tica a fun\u00e7\u00e3o social da extens\u00e3o rural, vislumbramos na cultura do cacau uma boa alternativa, geradora de renda e emprego, para as pequenas propriedades rurais. Com a proximidade com o trabalho desenvolvido pelos colegas da CATI Regional S\u00e3o Jos\u00e9 do Rio Preto, identificamos essa lacuna na produ\u00e7\u00e3o de mudas em S\u00e3o Paulo, mas ampliamos nosso campo de trabalho para a produ\u00e7\u00e3o de mudas para a diversas regi\u00f5es paulistas\u201d, detalhando o processo de produ\u00e7\u00e3o do DSMM.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cO nosso sistema de produ\u00e7\u00e3o das mudas \u00e9 a enxertia (mudas produzidas a partir de uma planta \u2018m\u00e3e\u2019), o qual garante a manuten\u00e7\u00e3o das caracter\u00edsticas gen\u00e9ticas do clone de origem, que foi previamente selecionado entre os melhores materiais. Por esse contexto, as mudas enxertadas s\u00e3o as mais adequadas para o cultivo em grande escala comercial, pois possibilitam plantas uniformes em desenvolvimento, tamanho e produ\u00e7\u00e3o de frutos\u201d, explica Marcos, ressaltando que as unidades onde est\u00e3o instalados os matrizeiros est\u00e3o em regi\u00f5es onde a cultura pode ter maior desenvolvimento no \u00e2mbito paulista.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sobre o cultivo no Vale do Ribeira, Marcos informa que a CATI j\u00e1 est\u00e1 trabalhando para apoiar os futuros interessados na cultura, para diversifica\u00e7\u00e3o de atividades. \u201cO cacau \u00e9 uma cultura muito prop\u00edcia para ser cultivada por agricultores familiares e por comunidades tradicionais &#8211; perfil da maioria dos produtores rurais da regi\u00e3o -, por conta de seu manejo e rentabilidade. Al\u00e9m disso, por ser origin\u00e1rio da Amaz\u00f4nia, pode ser plantado em \u00e1reas de Reserva Legal (com vegeta\u00e7\u00e3o nativa), abundantes no Vale. Sendo assim, junto com colegas extensionistas, apoiaremos as organiza\u00e7\u00f5es rurais locais a solicitar o zoneamento, junto ao MAPA, para plantio de cacau na \u00e1rea. Tamb\u00e9m estamos trabalhando com um sistema de produ\u00e7\u00e3o de sementes para a produ\u00e7\u00e3o de mudas pelos pr\u00f3prios produtores (ou por viveiristas locais), visando diminuir o seu custo de produ\u00e7\u00e3o, pois as mudas enxertadas t\u00eam um custo mais alto que a produzida pelo sistema de semeadura. Mas isso s\u00f3 \u00e9 poss\u00edvel, porque o Vale do Ribeira tem clima e relevo adequados para o cultivo de cacau sem irriga\u00e7\u00e3o, como \u00e9 imprescind\u00edvel no noroeste paulista, que tem um clima predominantemente de semi\u00e1rido\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">De acordo com Marcos, a expectativa para 2022 \u00e9 de que os matrizeiros possibilitem a forma\u00e7\u00e3o de mudas dos melhores materiais selecionados e adaptados ao Estado de S\u00e3o Paulo (cada clone obtido junto \u00e0 Ceplac \u00e9 de uma variedade diferente), em quantidade necess\u00e1ria para a capacita\u00e7\u00e3o em enxertia e tratos culturais na produ\u00e7\u00e3o. \u201cAp\u00f3s este per\u00edodo, o objetivo \u00e9 dar in\u00edcio \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de mudas em escala comercial (produzidas de acordo com a demanda de mercado), inserindo-as em nosso cat\u00e1logo, que conta com quase 300 esp\u00e9cies frut\u00edferas \u2013 comerciais e nativas \u2013 e ess\u00eancias florestais\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"\" height=\"258\" src=\"\/cati\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Projeto20ConsC3B3rcio20Cacau20e20Seringueira-2.png\" width=\"700\"\/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Estufa de matrizes de clones de cacaueiro. Extra\u00e7\u00e3o e preparo de sementes para plantio de porta-enxertos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Cleusa Pinheiro \u2013 Jornalista \u2013 Centro de Comunica\u00e7\u00e3o Rural (Cecor)\/CATI\/SAA \u2013<\/strong> <a href=\"mailto:cleusa.pinheiro@sp.gov.br\">cleusa.pinheiro@sp.gov.br<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CATI\/CDRS Regional S\u00e3o Jos\u00e9 do Rio Preto promove curso de produ\u00e7\u00e3o de mudas de cacau 24\/11\/2021 Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o Heveiculturaagro paulistaProjeto Cons\u00f3rcio Cacau e Seringueiracacauicultura Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente. 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