{"id":9657,"date":"2023-04-12T00:00:00","date_gmt":"2023-04-12T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/2023\/04\/12\/casal-de-agricultoras-investe-em-mirtilo-no-distrito-de-parelheiros-zona-sul-de-sao-paulo\/"},"modified":"2023-04-12T00:00:00","modified_gmt":"2023-04-12T03:00:00","slug":"casal-de-agricultoras-investe-em-mirtilo-no-distrito-de-parelheiros-zona-sul-de-sao-paulo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/2023\/04\/12\/casal-de-agricultoras-investe-em-mirtilo-no-distrito-de-parelheiros-zona-sul-de-sao-paulo\/","title":{"rendered":"Casal de agricultoras investe em mirtilo no Distrito de Parelheiros, zona sul de S\u00e3o Paulo"},"content":{"rendered":"<div class=\"blog margin-bottom-40\">\n<h2>Casal de agricultoras investe em mirtilo no Distrito de Parelheiros, zona sul de S\u00e3o Paulo<\/h2>\n<div class=\"blog-post-tags\">\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-info\">\n<li><i class=\"fa fa-calendar\"><\/i> 12\/04\/2023<\/li>\n<li><i class=\"fa fa-pencil\"><\/i> Eng. Agr. Lucas Volpato Carneiro \u2013 Chefe da Casa da Agricultura de S\u00e3o Paulo, Eng. Agr. Hemerson Calgaro \u2013 Dir. T\u00e9cnico da CATI Regional Santos<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-tags\">\n<li>\n<i class=\"fa fa-tags\"><\/i><br \/>\n<a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=CATI\">CATI<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=SAA\">SAA<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=Cultivo do mirtilo\">Cultivo do mirtilo<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=CATI Regional Santos\">CATI Regional Santos<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=Casa da Agricultura de S\u00e3o Paulo\">Casa da Agricultura de S\u00e3o Paulo<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=Casa da Agricultura Ecol\u00f3gica\">Casa da Agricultura Ecol\u00f3gica<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=Parelheiros\">Parelheiros<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=Prefeitura de S\u00e3o Paulo\">Prefeitura de S\u00e3o Paulo<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=S\u00edtio Campo Verde\">S\u00edtio Campo Verde<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=m\u00e3o de obra familiar\">m\u00e3o de obra familiar<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=agricultura moderna\">agricultura moderna<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=blueberry\">blueberry<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=alimento funcional\">alimento funcional<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=grupo das pequenas frutas\">grupo das pequenas frutas<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=fertirriga\u00e7\u00e3o\">fertirriga\u00e7\u00e3o<\/a> <\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-info\">\n<li style=\"float: left;\">\n<div id=\"fb-root\"><\/div>\n<div class=\"fb-share-button\" data-layout=\"button_count\" data-mobile_iframe=\"true\" data-size=\"large\"><\/div>\n<p><noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<li><a class=\"twitter-share-button\" data-lang=\"en\"><\/a><br \/>\n<noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<li>\n<div class=\"g-plus\" data-action=\"share\" data-annotation=\"bubble\"><\/div>\n<p><noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"blog-img\">\n<img decoding=\"async\" alt=\"\" class=\"img-responsive center-block\" src=\"\/portal\/themes\/unify\/img\/noticias\/capa-whatsapp-image-2023-02-15-at-15.25.20-(1).-mu6.jpg\"\/>\n<\/div>\n<p><p style=\"text-align: center;\"><em>Propriet\u00e1rias rurais atendidas pela CATI, por meio da Casa da Agricultura de S\u00e3o Paulo, inovam na fruticultura com a produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica certificada das pequenas frutas ricas em antioxidantes.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A tecnifica\u00e7\u00e3o e a expans\u00e3o da agricultura e da produ\u00e7\u00e3o de alimentos \u00e9 uma realidade que se revela essencial a cada dia. A cidade de S\u00e3o Paulo acompanha essa inova\u00e7\u00e3o e tend\u00eancia, mostrando-se como exemplo e modelo de uma agricultura moderna. Um dos exemplos de fruticultura adaptada e tecnificada \u00e9 o de uma cultura ainda pouco conhecida no Estado de S\u00e3o Paulo, mas muito apreciada, que chegou \u00e0 capital e j\u00e1 \u00e9 uma realidade: o mirtilo (<em>Vaccinium sect. cyanococcus<\/em>).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Essa planta de origem europeia, mas que tem suas maiores produ\u00e7\u00f5es concentradas nos Estados Unidos, \u00e9 consumida, atualmente, em todo o mundo e est\u00e1 sendo tamb\u00e9m produzida na zona rural da cidade de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Localizado em Parelheiros, extrema zona sul de S\u00e3o Paulo, circundado pela Mata Atl\u00e2ntica, o S\u00edtio Campo Verde \u00e9 uma propriedade de cinco hectares, sendo um hectare destinado ao cultivo de mirtilo. As propriet\u00e1rias, Auricleide Gon\u00e7alves Duarte, conhecida como Cleide, e Simone Aparecida de Oliveira Duarte, sintonizadas com os novos padr\u00f5es de consumo, compreenderam que precisavam inovar para melhorar o rendimento de sua pequena propriedade e decidiram investir na produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica e certificada de mirtilo, fruta altamente valorizada pelo seu sabor e propriedades nutricionais.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Conhecido comercialmente como <em>blueberry<\/em>, em ingl\u00eas, e arandano, em espanhol, incluindo-se no grupo das pequenas frutas, juntamente com amora, morango, framboesa e fis\u00e1lis, al\u00e9m de ser uma das frutas frescas mais ricas em antioxidantes j\u00e1 estudadas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O in\u00edcio da cultura se deu h\u00e1 cinco anos e a produ\u00e7\u00e3o no S\u00edtio Campo Verde come\u00e7ou com dois anos ap\u00f3s plantio. Na safra de 2022\/2023, as propriet\u00e1rias colheram o dobro da safra anterior. A produ\u00e7\u00e3o estimada \u00e9 de 600kg\/ha, com um pre\u00e7o m\u00e9dio de venda de R$70,00\/kg. A venda \u00e9 feita diretamente para o Instituto Baroa, em feiras de org\u00e2nicos e para aqueles que visitam a propriedade, j\u00e1 que essa cultura despertou o interesse e curiosidade daqueles que frequentam a regi\u00e3o.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O per\u00edodo de colheita do mirtilo no S\u00edtio Campo Verde inicia-se em novembro e vai at\u00e9 fevereiro, sendo realizada manualmente em dias alternados. Parte da produ\u00e7\u00e3o \u00e9 vendida <em>in natura<\/em> para o instituto Ch\u00e3o e Instituto Baru, em S\u00e3o Paulo, e parte \u00e9 congelada para ter maior durabilidade.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Al\u00e9m de inovar com a cultura, as produtoras apostam em novas maneiras de produzir o mirtilo, garantindo a qualidade da produ\u00e7\u00e3o. Elas investiram em um projeto de plantio em vasos com fertirriga\u00e7\u00e3o, com 608 vasos plantados em fevereiro de 2022, e in\u00edcio de produ\u00e7\u00e3o planejado para novembro de 2023. O projeto foi baseado em pesquisas pr\u00f3prias e implantado com a ajuda de uma empresa de irriga\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"\" height=\"601\" src=\"\/cati\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/WhatsApp20Image202023-02-1520at2015.25.20.jpeg\" width=\"800\">\u00a0<\/img><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">As podas de condu\u00e7\u00e3o nas plantas de mirtilo s\u00e3o realizadas no p\u00f3s-colheita, em fevereiro, e o repasse \u00e9 feito em junho. Desta forma, maiores produ\u00e7\u00f5es e melhores estruturas das plantas de mirtilo s\u00e3o garantidas. A aduba\u00e7\u00e3o org\u00e2nica \u00e9 realizada a cada tr\u00eas meses, com torta de mamona, farinha de osso, bokashi, entre outros res\u00edduos org\u00e2nicos compostados. Apesar de ser uma produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica, h\u00e1 alguns problemas que precisam ser conduzidos, como, por exemplo, o ataque de pragas, sendo as formigas as mais comuns e que mais causam danos. S\u00e3o controladas com aspers\u00e3o recorrente de \u00f3leo de neem e colocando-se folha de mamona picada aos redores das plantas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A \u00e1rea \u00e9 conduzida pelo casal, com aux\u00edlio de um ajudante contratado conforme demanda dos servi\u00e7os de campo e para algumas opera\u00e7\u00f5es. Al\u00e9m do hectare destinado ao cultivo de mirtilo, o S\u00edtio Campo Verde conta com 0,5 hectare de \u00e1rea de uso comum e 3,5 hectares de \u00e1rea preservada com vegeta\u00e7\u00e3o arb\u00f3rea nativa do bioma Mata Atl\u00e2ntica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O s\u00edtio \u00e9 um exemplo de como \u00e9 poss\u00edvel investir em produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica e certificada. \u201cA produ\u00e7\u00e3o de mirtilo tem se mostrado uma excelente alternativa para im\u00f3veis rurais com base na agricultura de m\u00e3o de obra familiar, tendo ainda como base agr\u00edcola produtiva a agroecologia e que desejam investir em cultivos de alta qualidade e especializados. N\u00e3o \u00e9 uma cultura de f\u00e1cil manejo; requer dedica\u00e7\u00e3o, conhecimento e aten\u00e7\u00e3o di\u00e1ria para acompanhar e conduzir devidamente as plantas em cada fase\u201d, explica o diretor da Coordenadoria de Assist\u00eancia T\u00e9cnica Integral (CATI) Regional Santos, que atende as agricultoras por meio da Casa da Agricultura de S\u00e3o Paulo. Elas tamb\u00e9m recebem assist\u00eancia da Casa da Agricultura Ecol\u00f3gica (Distrito de Parelheiros), que \u00e9 da Prefeitura de S\u00e3o Paulo, e da Patrulha Municipal Agroecol\u00f3gica Mecanizada. Por meio desse respaldo t\u00e9cnico, elas conseguem aux\u00edlio no acesso \u00e0s pol\u00edticas p\u00fablicas, preparo do solo, encanteiramento, quest\u00f5es t\u00e9cnicas e manejo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O S\u00edtio Campo Verde est\u00e1 inserido em alguns programas de turismo, como o &#8220;Vai de Roteiro&#8221;, programa elaborado pela Secretaria de Turismo da Prefeitura de S\u00e3o Paulo, que oferece v\u00e1rias op\u00e7\u00f5es de visita\u00e7\u00e3o na cidade, em especial, neste caso, para a regi\u00e3o agr\u00edcola de Parelheiros, Marsilac e Ilha do Boror\u00e9, onde h\u00e1 empreendimentos de gest\u00e3o familiar, al\u00e9m de oferecer atrativos de exuber\u00e2ncia natural, preserva\u00e7\u00e3o do meio ambiente, gastron\u00f4mico e agr\u00edcola. Outros destinos do roteiro s\u00e3o o Parque Natural Municipal Itaim e o Restaurante da Marlene.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">No S\u00edtio Campo Verde (@sitiosp.campoverde), \u00e9 poss\u00edvel fazer uma trilha em meio \u00e0 mata, a qual tem dois lagos com \u00e1guas cristalinas. A propriedade comercializa produtos manufaturados como geleias de mirtilo, frutas desidratadas e ch\u00e1s das folhas da cultura, al\u00e9m de caf\u00e9 colonial nas visitas rurais.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Fonte: CATI Regional Santos, Eng. Agr. Lucas Volpato Carneiro \u2013 Chefe da Casa da Agricultura de S\u00e3o Paulo, Eng. Agr. Hemerson Calgaro \u2013 Dir. T\u00e9cnico da CATI Regional Santos<\/p>\n<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Casal de agricultoras investe em mirtilo no Distrito de Parelheiros, zona sul de S\u00e3o Paulo 12\/04\/2023 Eng. Agr. 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