{"id":9655,"date":"2023-04-13T00:00:00","date_gmt":"2023-04-13T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/2023\/04\/13\/cati-realiza-encontro-sobre-agroecologia-hortas-educativas-e-alimentacao-saudavel\/"},"modified":"2023-04-13T00:00:00","modified_gmt":"2023-04-13T03:00:00","slug":"cati-realiza-encontro-sobre-agroecologia-hortas-educativas-e-alimentacao-saudavel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/2023\/04\/13\/cati-realiza-encontro-sobre-agroecologia-hortas-educativas-e-alimentacao-saudavel\/","title":{"rendered":"CATI realiza Encontro sobre Agroecologia, Hortas Educativas e Alimenta\u00e7\u00e3o Saud\u00e1vel"},"content":{"rendered":"<div class=\"blog margin-bottom-40\">\n<h2>CATI realiza Encontro sobre Agroecologia, Hortas Educativas e Alimenta\u00e7\u00e3o Saud\u00e1vel<\/h2>\n<div class=\"blog-post-tags\">\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-info\">\n<li><i class=\"fa fa-calendar\"><\/i> 13\/04\/2023<\/li>\n<li><i class=\"fa fa-pencil\"><\/i> Cleusa Pinheiro \u2013 Jornalista MTB 28.487 \u2013 Centro de Comunica\u00e7\u00e3o Rural (Cecor)\/CATI\/SAA \u2013 cleusa.pinheiro@sp.gov.br<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-tags\">\n<li>\n<i class=\"fa fa-tags\"><\/i><br \/>\n<a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=CATI\">CATI<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=SAA\">SAA<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=Fazendinha Feliz\">Fazendinha Feliz<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=Agroecologia\">Agroecologia<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=PANC\">PANC<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=Tarde de Estudos\">Tarde de Estudos<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=Agrofloresta\">Agrofloresta<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=Cozinha Medicinal e Saud\u00e1vel\">Cozinha Medicinal e Saud\u00e1vel<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=Rede Escola na Horta\">Rede Escola na Horta<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=Ceasa\">Ceasa<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=Rede Estadual de Ensino\">Rede Estadual de Ensino<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=Rede Municipal de Ensino de Campinas\">Rede Municipal de Ensino de Campinas<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=Hortas Educativas e Alimenta\u00e7\u00e3o Saud\u00e1vel\">Hortas Educativas e Alimenta\u00e7\u00e3o Saud\u00e1vel<\/a> <\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-info\">\n<li style=\"float: left;\">\n<div id=\"fb-root\"><\/div>\n<div class=\"fb-share-button\" data-layout=\"button_count\" data-mobile_iframe=\"true\" data-size=\"large\"><\/div>\n<p><noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<li><a class=\"twitter-share-button\" data-lang=\"en\"><\/a><br \/>\n<noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<li>\n<div class=\"g-plus\" data-action=\"share\" data-annotation=\"bubble\"><\/div>\n<p><noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"blog-img\">\n<img decoding=\"async\" alt=\"\" class=\"img-responsive center-block\" src=\"\/portal\/themes\/unify\/img\/noticias\/capa-whatsapp-image-2023-04-13-at-15.41.36.-2zf.jpg\"\/>\n<\/div>\n<p><p style=\"text-align: center;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"\" height=\"300\" src=\"\/cati\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/WhatsApp20Image202023-04-1320at2015.41.35.jpeg\" width=\"225\"\/><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Com a participa\u00e7\u00e3o da Dra. Carin Primavesi Silveira &#8211; neuropsicopedagoga e filha da papisa da Agroecologia, Dra. Ana Maria Primavesi &#8211; o evento, intitulado Tarde de Estudos, reuniu mais de 130 pessoas na sede da CATI, em Campinas.<\/em><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mais que falar e ouvir sobre a import\u00e2ncia da alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e de produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola em harmonia com o meio ambiente, o evento \u201cTarde de Estudos sobre Agroecologia, Hortas Educativas e Alimenta\u00e7\u00e3o Saud\u00e1vel\u201d foi um espa\u00e7o de encontros e reencontros. Organizado no \u00e2mbito das a\u00e7\u00f5es do Projeto Fazendinha Feliz, implementado e desenvolvido pela Coordenadoria de Assist\u00eancia T\u00e9cnica Integral (CATI), em sua sede, em Campinas, o evento marcou o retorno dos eventos presenciais com um maior n\u00famero de convidados e profissionais da educa\u00e7\u00e3o, que integram a Rede Escola na Horta, projeto realizado na Fazendinha Feliz.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Respons\u00e1vel pelo Projeto Fazendinha Feliz, o extensionista rural Osmar Mosca Diz, engenheiro agr\u00f4nomo da CATI Regional Campinas, esteve \u00e0 frente da organiza\u00e7\u00e3o e abriu o evento com uma palestra sobre o Projeto e a import\u00e2ncia do trabalho educativo com as crian\u00e7as em hortas escolares.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cA horta \u00e9 um espa\u00e7o multissensorial e educativo por excel\u00eancia. Por meio da implanta\u00e7\u00e3o de hortas nas escolas, \u00e9 poss\u00edvel promover a reaproxima\u00e7\u00e3o da crian\u00e7a, especialmente do meio urbano, com as coisas da terra, encantando-as com as m\u00faltiplas transforma\u00e7\u00f5es que ocorrem na agricultura, no cultivo da terra; iniciando-as no processo de forma\u00e7\u00e3o de h\u00e1bitos alimentares saud\u00e1veis, conhecimento da biodiversidade, incentivando o cuidado com o meio ambiente, realizando as pr\u00e1ticas com alegria, emo\u00e7\u00e3o, descobertas e liberdade no processo educativo\u201d, avalia Osmar, ressaltando que \u201cas escolas tamb\u00e9m t\u00eam a fun\u00e7\u00e3o de educar as crian\u00e7as a adquirirem, desde a primeira inf\u00e2ncia, h\u00e1bitos saud\u00e1veis em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 pr\u00e1ticas na horta e de alimenta\u00e7\u00e3o, tendo a oportunidade de se sentirem felizes no cultivo dos alimentos, o que vai repercutir numa melhor qualidade de vida e de aprendizado para elas\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O agr\u00f4nomo destacou tamb\u00e9m a import\u00e2ncia de se ter, cada vez mais \u2212 nas escolas, em casa, no trabalho, nos bairros \u2212 espa\u00e7os onde seja poss\u00edvel trabalhar em conjunto, cultivando a terra de maneira solid\u00e1ria e coletiva, visando \u00e0 troca de experi\u00eancia e de saberes (e sabores), promovendo assim h\u00e1bitos saud\u00e1veis em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 pr\u00e1tica de uma atividade em meio \u00e0 natureza, aliada ao cultivo e utiliza\u00e7\u00e3o de alimentos frescos, sem o uso de defensivos agr\u00edcolas.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Programa\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Em sua palestra, a Dra. Carin Primavesi Silveira trouxe para os presentes valiosos ensinamentos sobre a import\u00e2ncia dos alimentos org\u00e2nicos\/agroecol\u00f3gicos na sa\u00fade mental e tamb\u00e9m na sa\u00fade f\u00edsica das pessoas, sobretudo nas crian\u00e7as, destacando que a qualidade do aprendizado e do desenvolvimento cerebral tem grande rela\u00e7\u00e3o com o tipo de alimenta\u00e7\u00e3o que elas recebem. &#8220;Se a crian\u00e7a tem a oportunidade de cultivar os alimentos na horta da escola ou na horta da sua casa, com certeza ir\u00e1 gostar de colher esses alimentos, vai querer ajudar no preparo e n\u00e3o vai deixar de com\u00ea-los\u201d, explicou a Dra. Carin, apresentando o seu livro &#8220;D\u00e9ficit de aten\u00e7\u00e3o, tem solu\u00e7\u00e3o&#8221;, que tem ajudado muitas pessoas e institui\u00e7\u00f5es nesse assunto.\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Outro tema central do debate foram Agroecologia e Agrofloresta. \u201cEstes assuntos t\u00eam se mostrado como um caminho muito interessante, promissor e plenamente vi\u00e1vel para transformar \u00e1reas degradadas em ro\u00e7ados vivos, com excelentes e fartas colheitas de alimentos realmente valiosos para toda a sociedade&#8221;, informa Osmar, salientando que, para falar sobre o tema, foi muito importante a participa\u00e7\u00e3o dos agricultores agroecol\u00f3gicos Gustavo Tullio Fernandes, do S\u00edtio Vale das Cabras, \u201cque desenvolve um trabalho muito bonito e produtivo em Campinas\u201d, e do agricultor Fernando Ataliba, do S\u00edtio Catavento, localizado em Indaiatuba, que igualmente desenvolve, h\u00e1 muitos anos, um trabalho de refer\u00eancia em Agroecologia na regi\u00e3o.\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"\" height=\"600\" src=\"\/cati\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/WhatsApp20Image202023-04-1320at2015.41.582028129.jpeg\" width=\"800\"\/><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>P\u00fablico<\/strong><\/p>\n<p>O p\u00fablico de mais de 130 pessoas foi constitu\u00eddo de educadores da Rede Estadual de Ensino e da Rede Municipal de Ensino de Campinas, agricultores, extensionistas, bem como p\u00fablico em geral de Campinas e regi\u00e3o, interessados nos conceitos debatidos.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"\" height=\"300\" src=\"\/cati\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/WhatsApp20Image202023-04-1320at2015.42.272028129.jpeg\" width=\"225\"\/>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cContamos ainda, nesse encontro, com a participa\u00e7\u00e3o do Projeto &#8220;Cozinha Medicinal e Saud\u00e1vel&#8221;, do munic\u00edpio de Santa B\u00e1rbara d\u2019Oeste, coordenado pela nossa amiga e parceira, Dra. Nair Sizuka Nobuyasu Guimar\u00e3es, o qual foi respons\u00e1vel pelo oferecimento de um lanche saud\u00e1vel, com alimentos saborosos e nutritivos, feitos com Plantas Aliment\u00edcias N\u00e3o Convencionais (PANC), as quais t\u00eam sido objeto de um trabalho pioneiro da CATI, desenvolvido h\u00e1 muitos anos no Projeto Fazendinha Feliz. Tamb\u00e9m contamos com a oferta de alimentos de integrantes da Rede Escola na Horta, da Fazendinha Feliz e com o apoio da Centrais de Abastecimento de Campinas (Ceasa) de Campinas\u201d.<\/p>\n<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CATI realiza Encontro sobre Agroecologia, Hortas Educativas e Alimenta\u00e7\u00e3o Saud\u00e1vel 13\/04\/2023 Cleusa Pinheiro \u2013 Jornalista MTB 28.487 \u2013 Centro de Comunica\u00e7\u00e3o Rural (Cecor)\/CATI\/SAA \u2013 cleusa.pinheiro@sp.gov.br CATISAAFazendinha FelizAgroecologiaPANCTarde de EstudosAgroflorestaCozinha Medicinal e Saud\u00e1velRede Escola na HortaCeasaRede Estadual de EnsinoRede Municipal de Ensino de CampinasHortas Educativas e Alimenta\u00e7\u00e3o Saud\u00e1vel Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":10673,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-9655","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sem-categoria"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9655","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9655"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9655\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10673"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9655"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9655"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9655"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}