{"id":9633,"date":"2023-06-02T00:00:00","date_gmt":"2023-06-02T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/2023\/06\/02\/secretaria-de-agricultura-lanca-concurso-estadual-qualidade-do-cafe-de-sao-paulo-em-meio-a-otimismo-do-setor-com-a-atual-safra\/"},"modified":"2023-06-02T00:00:00","modified_gmt":"2023-06-02T03:00:00","slug":"secretaria-de-agricultura-lanca-concurso-estadual-qualidade-do-cafe-de-sao-paulo-em-meio-a-otimismo-do-setor-com-a-atual-safra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/2023\/06\/02\/secretaria-de-agricultura-lanca-concurso-estadual-qualidade-do-cafe-de-sao-paulo-em-meio-a-otimismo-do-setor-com-a-atual-safra\/","title":{"rendered":"Secretaria de Agricultura lan\u00e7a Concurso Estadual Qualidade do Caf\u00e9 de S\u00e3o Paulo em meio a otimismo do setor com a atual safra"},"content":{"rendered":"<div class=\"blog margin-bottom-40\">\n<h2>Secretaria de Agricultura lan\u00e7a Concurso Estadual Qualidade do Caf\u00e9 de S\u00e3o Paulo em meio a otimismo do setor com a atual safra<\/h2>\n<div class=\"blog-post-tags\">\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-info\">\n<li><i class=\"fa fa-calendar\"><\/i> 02\/06\/2023<\/li>\n<li><i class=\"fa fa-pencil\"><\/i> Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-tags\">\n<li>\n<i class=\"fa fa-tags\"><\/i><br \/>\n<a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=Sustentabilidade\">Sustentabilidade<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=Produ\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel\">Produ\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=qualidade\">qualidade<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=Concurso Estadual do Caf\u00e9\">Concurso Estadual do Caf\u00e9<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=caf\u00e9 paulista\">caf\u00e9 paulista<\/a> <\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-info\">\n<li style=\"float: left;\">\n<div id=\"fb-root\"><\/div>\n<div class=\"fb-share-button\" data-layout=\"button_count\" data-mobile_iframe=\"true\" data-size=\"large\"><\/div>\n<p><noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<li><a class=\"twitter-share-button\" data-lang=\"en\"><\/a><br \/>\n<noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<li>\n<div class=\"g-plus\" data-action=\"share\" data-annotation=\"bubble\"><\/div>\n<p><noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"blog-img\">\n<img decoding=\"async\" alt=\"\" class=\"img-responsive center-block\" src=\"\/portal\/themes\/unify\/img\/noticias\/capa-whatsapp-image-2023-06-02-at-14.25.27.-kwu.jpg\"\/>\n<\/div>\n<p><div class=\"x_ContentPasted0\" data-ogsc=\"\" style=\"text-align: center;\"><em data-ogsc=\"\">Concurso visa promover e fortalecer a cultura do caf\u00e9 nas regi\u00f5es produtoras do Estado de S\u00e3o Paulo<\/em><\/div>\n<div data-ogsc=\"\">\u00a0<\/div>\n<div class=\"x_ContentPasted0\" data-ogsc=\"\" style=\"text-align: justify;\">A Secretaria de Agricultura e Abastecimento de S\u00e3o Paulo publicou, na quarta-feira (31), as regras para a realiza\u00e7\u00e3o do &#8220;Concurso Estadual Qualidade do Caf\u00e9 de S\u00e3o Paulo\u201d, que visa incentivar a produ\u00e7\u00e3o de alta qualidade, estimular melhores pr\u00e1ticas agr\u00edcolas e a sustentabilidade, promover e fortalecer a cultura nas regi\u00f5es produtoras do Estado.<\/div>\n<div class=\"x_ContentPasted0\" data-ogsc=\"\" style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/div>\n<div class=\"x_ContentPasted0\" data-ogsc=\"\" style=\"text-align: justify;\">O concurso \u00e9 lan\u00e7ado em meio ao otimismo do setor com a atual safra. O alto volume de chuvas registrado no in\u00edcio do ano animou os produtores de caf\u00e9s do estado. De acordo com previs\u00e3o do Instituto de Economia Agr\u00edcola, \u00e9 prevista uma colheita de 4,8 milh\u00f5es de sacas (mais de 290 mil toneladas do produto) na safra 2022\/2023, alta de 9,2% em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 safra de 2021\/2022.<\/div>\n<div data-ogsc=\"\" style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/div>\n<div class=\"x_ContentPasted0\" data-ogsc=\"\" style=\"text-align: justify;\">O lan\u00e7amento do concurso ocorreu no dia 24 de maio, no Instituto Biol\u00f3gico, com a presen\u00e7a do secret\u00e1rio de Agricultura e Abastecimento, Antonio Junqueira, que enfatizou a import\u00e2ncia da disputa e da proje\u00e7\u00e3o da safra. \u201cAl\u00e9m dos ganhos econ\u00f4micos com a alta da produtividade, essa melhora nas lavouras deve tamb\u00e9m se refletir na atual edi\u00e7\u00e3o do Concurso Estadual Qualidade do Caf\u00e9 de S\u00e3o Paulo. Nosso foco \u00e9 agregar valor ao produto, divulgar a diversidade de sabores e aromas da cafeicultura de S\u00e3o Paulo junto aos consumidores, gerando valor para toda a cadeia. O Estado inteiro tem aptid\u00e3o para o plantio de caf\u00e9, \u00e9 a nossa cultura mais nobre. Com pesquisa, investimento e vontade do produtor, podemos ir muito longe ainda\u201d, destacou o secret\u00e1rio.<\/div>\n<div data-ogsc=\"\" style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/div>\n<div class=\"x_ContentPasted0\" data-ogsc=\"\" style=\"text-align: justify;\">Em rela\u00e7\u00e3o a produ\u00e7\u00e3o do caf\u00e9, foi observada uma expans\u00e3o de quase 10% na estimativa da produtividade m\u00e9dia do Estado. Entre janeiro e abril de 2023, o S\u00e3o Paulo exportou um volume no valor de US$ 232 milh\u00f5es. \u201cO que explica os bons resultados \u00e9 o trabalho s\u00e9rio e focado que a nossa agricultura faz. Sempre com a pesquisa atuando, a extens\u00e3o rural dando todo o apoio e com respeito ao meio ambiente. Hoje, temos aqui, uma produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel, por isso, colhemos bons frutos\u201d, disse o secret\u00e1rio executivo da Pasta, Marcos Renato B\u00f6ttcher.<\/div>\n<div data-ogsc=\"\">\u00a0<\/div>\n<div class=\"x_ContentPasted0\" data-ogsc=\"\">\u00a0<\/div>\n<div class=\"x_ContentPasted0\" data-ogsc=\"\"><strong>Concurso<\/strong><\/div>\n<div data-ogsc=\"\">\u00a0<\/div>\n<div class=\"x_ContentPasted0\" data-ogsc=\"\" style=\"text-align: justify;\">O Concurso Estadual Qualidade do Caf\u00e9 S\u00e3o Paulo tem como foco possibilitar o aumento de emprego e renda na cafeicultura familiar. Al\u00e9m do car\u00e1ter educativo e cultural, objetiva promover e divulgar os caf\u00e9s do Estado para o mercado interno e externo, integrar as cooperativas e associa\u00e7\u00f5es, promover a consolida\u00e7\u00e3o da cafeicultura familiar paulista nos cen\u00e1rios nacional e internacional, estimular as demandas por tecnologias, produtos e servi\u00e7os, e identificar diferentes qualidades de caf\u00e9 nas regi\u00f5es produtoras.<\/div>\n<div class=\"x_ContentPasted0\" data-ogsc=\"\" style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/div>\n<div class=\"x_ContentPasted0\" data-ogsc=\"\" style=\"text-align: justify;\">&#8220;Esse concurso tem como protagonista o caf\u00e9 de qualidade do Estado de S\u00e3o Paulo, \u00e9 inclusivo e vem para habilitar todos os pequenos produtores. \u00c9 necess\u00e1rio aplaudir a atua\u00e7\u00e3o da SAA e suas coordenadorias em promover e liderar esse movimento junto com a cadeia produtiva&#8221;, disse Ademar Pereira, presidente da C\u00e2mara Setorial do Caf\u00e9 de S\u00e3o Paulo.<\/div>\n<div data-ogsc=\"\" style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/div>\n<div class=\"x_ContentPasted0\" data-ogsc=\"\" style=\"text-align: justify;\">Poder\u00e3o se inscrever e concorrer os cafeicultores do Estado de S\u00e3o Paulo, com amostras de caf\u00e9 produzidos no ano safra. As amostras devem ser entregues, preferencialmente, na CATI Regional no seu respectivo munic\u00edpio. Cada produtor poder\u00e1 participar do concurso com apenas uma amostra em cada modalidade que concorrer.<\/div>\n<div data-ogsc=\"\" style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/div>\n<div class=\"x_ContentPasted0\" data-ogsc=\"\" style=\"text-align: justify;\">Inclusivo e habilitador, o concurso \u00e9 aberto \u00e0 participa\u00e7\u00e3o de qualquer cafeicultor do Estado e a inscri\u00e7\u00e3o \u00e9 isenta de taxas. Os produtores interessados em participar submetem amostras de seus caf\u00e9s para avalia\u00e7\u00e3o de especialistas, que fazem a degusta\u00e7\u00e3o cega dos caf\u00e9s inscritos. No ano passado, foram cerca de 200 amostras competindo. Na atual edi\u00e7\u00e3o do concurso, os organizadores esperam que sejam quase 500 inscritos.<\/div>\n<div data-ogsc=\"\" style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/div>\n<div class=\"x_ContentPasted0\" data-ogsc=\"\" style=\"text-align: justify;\">O prazo final para entrega das fichas de inscri\u00e7\u00e3o e amostras dos caf\u00e9s nas CATI Regionais \u00e9 at\u00e9 o dia 15 de outubro. As amostras ser\u00e3o codificadas ap\u00f3s inser\u00e7\u00e3o dos dados cadastrais em sistema informatizado, que manter\u00e1 sigilo absoluto at\u00e9 a classifica\u00e7\u00e3o final.<\/div>\n<div data-ogsc=\"\" style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/div>\n<div data-ogsc=\"\" style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/div>\n<div class=\"x_ContentPasted0\" data-ogsc=\"\" style=\"text-align: justify;\"><strong>Categorias e Premia\u00e7\u00e3o<\/strong><\/div>\n<div class=\"x_ContentPasted0\" data-ogsc=\"\" style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/div>\n<div class=\"x_ContentPasted0\" data-ogsc=\"\" style=\"text-align: justify;\">O Concurso Estadual ser\u00e1 realizado em diferentes categorias, sendo Categoria 1 &#8211; Coffea arabica &#8211; Convencional &#8211; preparados por via seca (caf\u00e9 natural), Categoria 2 &#8211; Coffea arabica &#8211; Convencional &#8211; preparado por via \u00famida (caf\u00e9 cereja descascado e\/ou despolpado), Categoria 3 &#8211; Coffea arabica &#8211; Convencional &#8211; preparados via fermenta\u00e7\u00e3o induzida (caf\u00e9 fermentado) e a Categoria 4 &#8211; Coffea arabica \u2013 Org\u00e2nico &#8211; independente da via processamento.<\/div>\n<div data-ogsc=\"\" style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/div>\n<div class=\"x_ContentPasted0\" data-ogsc=\"\" style=\"text-align: justify;\">Todas as amostras que atingirem nota m\u00ednima de 80 pontos, segundo as notas de Qualidade Global &#8211; QG, de cada categoria, receber\u00e3o certificados e formar\u00e3o uma Edi\u00e7\u00e3o Especial dos Melhores Caf\u00e9 de S\u00e3o Paulo, com divulga\u00e7\u00e3o no site oficial da Secretaria de Agricultura e Abastecimento.<\/div>\n<div data-ogsc=\"\" style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/div>\n<div class=\"x_ContentPasted0\" data-ogsc=\"\" style=\"text-align: justify;\">A cerim\u00f4nia de premia\u00e7\u00e3o do &#8220;Concurso Estadual de Qualidade do Caf\u00e9 de S\u00e3o Paulo&#8221;, com a entrega da medalha Aldir Alves Teixeira, ser\u00e1 realizada no Museu do Caf\u00e9 de Santos, em data a ser divulgada pela Comiss\u00e3o Organizadora.<\/div>\n<div data-ogsc=\"\" style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/div>\n<div class=\"x_ContentPasted0\" data-ogsc=\"\">\u00a0<\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"\/portal\/themes\/unify\/arquivos\/concurso_cafeSP\/2023_CATI_Regulamento_22.oConcurso_Estadual_Qualidade_do_Cafe_de_Sao_Paulo.pdf\" target=\"_blank\">Clique aqui<\/a> para acessar o regulamento.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"\/portal\/themes\/unify\/arquivos\/concurso_cafeSP\/2023_CATI_Ficha_de_inscricao_22.oConcurso_Estadual-Qualidade_do_Cafe_de_Sao_Paulo.pdf\" target=\"_blank\">Clique aqui<\/a> para acessar a ficha de inscri\u00e7\u00e3o, que deve ser entregue preenchida na Casa da Agricultura mais pr\u00f3xima.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<div class=\"x_ContentPasted0\" data-ogsc=\"\"><em>Secretaria de Agricultura do Estado de S\u00e3o Paulo<\/em><\/div>\n<p><em>imprensa.agricultura@sp.gov.br<\/em><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Secretaria de Agricultura lan\u00e7a Concurso Estadual Qualidade do Caf\u00e9 de S\u00e3o Paulo em meio a otimismo do setor com a atual safra 02\/06\/2023 Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o SustentabilidadeProdu\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1velqualidadeConcurso Estadual do Caf\u00e9caf\u00e9 paulista Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente. Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-9633","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sem-categoria"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9633","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9633"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9633\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9633"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9633"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9633"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}