{"id":10234,"date":"2021-03-01T00:00:00","date_gmt":"2021-03-01T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/2021\/03\/01\/secretaria-de-agricultura-desenvolve-pesquisas-para-selecionar-pitayas-adaptadas-para-o-cultivo-em-sao-paulo\/"},"modified":"2021-03-01T00:00:00","modified_gmt":"2021-03-01T03:00:00","slug":"secretaria-de-agricultura-desenvolve-pesquisas-para-selecionar-pitayas-adaptadas-para-o-cultivo-em-sao-paulo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/2021\/03\/01\/secretaria-de-agricultura-desenvolve-pesquisas-para-selecionar-pitayas-adaptadas-para-o-cultivo-em-sao-paulo\/","title":{"rendered":"Secretaria de Agricultura desenvolve pesquisas para selecionar pitayas adaptadas para o cultivo em S\u00e3o Paulo"},"content":{"rendered":"<div class=\"blog margin-bottom-40\">\n<h2>Secretaria de Agricultura desenvolve pesquisas para selecionar pitayas adaptadas para o cultivo em S\u00e3o Paulo<\/h2>\n<div class=\"blog-post-tags\">\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-info\">\n<li><i class=\"fa fa-calendar\"><\/i> 01\/03\/2021<\/li>\n<li><i class=\"fa fa-pencil\"><\/i> Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-tags\">\n<li>\n<i class=\"fa fa-tags\"><\/i><br \/>\n<a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=Vitamina C\">Vitamina C<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=CEAGESP\">CEAGESP<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=APTA Regional\">APTA Regional<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=fruta-drag\u00e3o\">fruta-drag\u00e3o<\/a> <\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-info\">\n<li style=\"float: left;\">\n<div id=\"fb-root\"><\/div>\n<div class=\"fb-share-button\" data-layout=\"button_count\" data-mobile_iframe=\"true\" data-size=\"large\"><\/div>\n<p><noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<li><a class=\"twitter-share-button\" data-lang=\"en\"><\/a><br \/>\n<noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<li>\n<div class=\"g-plus\" data-action=\"share\" data-annotation=\"bubble\"><\/div>\n<p><noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"blog-img\">\n<img decoding=\"async\" alt=\"\" class=\"img-responsive center-block\" src=\"\/portal\/themes\/unify\/img\/noticias\/13375-pitaya-2.-ajf.jpg\"\/>\n<\/div>\n<p><p style=\"text-align: center;\"><em>Diferentes variedades da pitaya (Fotos: Mastrangelo Reino)<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Trabalhos desenvolvidos na APTA Regional de Presidente Prudente buscam materiais produtivos e saborosos<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Quando partida ao meio, n\u00e3o h\u00e1 como n\u00e3o se impressionar com a pitaya, a fruta-drag\u00e3o que ocorre da Am\u00e9rica Central at\u00e9 a Am\u00e9rica do Sul e que tem ganhado o cora\u00e7\u00e3o dos brasileiros. Das 1.380 toneladas de pitaya comercializadas na Ceagesp\/SP, 41%, ou seja, 570 toneladas, \u00e9 oriunda do Estado de S\u00e3o Paulo. Uma das principais regi\u00f5es produtoras paulistas \u00e9 Presidente Prudente, respons\u00e1vel pela produ\u00e7\u00e3o de 100 toneladas em 2020.\u00a0<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=ZSOHpxh1ojM\">Assista aqui<\/a>\u00a0ao v\u00eddeo. Ou\u00e7a o podcast da not\u00edcia no\u00a0<a href=\"https:\/\/open.spotify.com\/episode\/42FDUf1vaO3YhZVCM18MKH?si=MfwTQQqWQmOGVX2ybi9L0A\">Spotify<\/a>\u00a0e\u00a0<a href=\"https:\/\/soundcloud.com\/user-326872100-410422792\/saa-pitaya\">SoundCloud<\/a>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de S\u00e3o Paulo desenvolve pesquisas com a pitaya. Os projetos buscam disponibilizar para os produtores plantas adaptadas \u00e0s regi\u00f5es de cultivo no Estado e com caracter\u00edsticas que agradem os consumidores.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Os estudos s\u00e3o conduzidos na APTA Regional de Presidente Prudente, uma das unidades da Ag\u00eancia Paulista de Tecnologia dos Agroneg\u00f3cios (APTA). De acordo com o pesquisador, Nobuyoshi Narita, as pitayas plantadas em S\u00e3o Paulo foram trazidas do exterior e, por isso, alguns materiais n\u00e3o s\u00e3o adequados para serem produzidos no Estado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cAs pesquisas da APTA Regional buscam selecionar os materiais mais adaptados para as regi\u00f5es paulistas, levando em conta crit\u00e9rios de produtividade, mas tamb\u00e9m de sabor. Queremos que os produtores plantem pitayas saborosas, que agradem os consumidores\u201d, explica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">De acordo com o presidente da Faop (Fruticultores Associados do Oeste Paulista), Carlos Sussumu Suyama, o maior desafio dos produtores de pitaya \u00e9 a disponibiliza\u00e7\u00e3o no mercado de frutas de melhor qualidade. \u201cOs consumidores n\u00e3o querem apenas uma fruta bonita. Eles tamb\u00e9m querem uma fruta doce, gostosa. A APTA tem nos ajudado muito nessa quest\u00e3o, buscando variedades que agradem os consumidores\u201d, afirma.<\/p>\n<div class=\"caption left\"><\/p>\n<p>Cultivo de pitaya em Presidente Prudente<\/p>\n<p><\/img><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">A APTA Regional mant\u00e9m em Presidente Prudente uma cole\u00e7\u00e3o de trabalho com mais de 150 materiais de pitayas obtidas de produtores e colecionadores de diversas regi\u00f5es do Pa\u00eds. Esses materiais s\u00e3o avaliados pelos pesquisadores, que tamb\u00e9m desenvolvem estudos relacionados \u00e0 nutri\u00e7\u00e3o e aduba\u00e7\u00e3o, poda, sistema de condu\u00e7\u00e3o, poliniza\u00e7\u00e3o e indu\u00e7\u00e3o do florescimento.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Narita explica que o consumo de pitaya vem crescendo ano ap\u00f3s ano, por\u00e9m, a grande maioria da popula\u00e7\u00e3o ainda desconhece a fruta, por isso, o seu potencial de mercado \u00e9 muito grande. \u201cCerca de 80% da produ\u00e7\u00e3o de pitaya de S\u00e3o Paulo \u00e9 comercializada na Ceagesp. O Estado exporta a fruta para o Nordeste\u201d, diz.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Em Presidente Prudente, a fruta, que est\u00e1 em plena colheita, \u00e9 cultivada por pequenos agricultores tecnificados, que produzem em \u00e1reas de cerca de dez hectares, diferentemente do Nordeste, em que s\u00e3o encontradas \u00e1reas de mais de 50 hectares.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cO cultivo da pitaya \u00e9 muito interessante para os agricultores da regi\u00e3o de Presidente Prudente, j\u00e1 que a planta gosta de clima quente, e possui alto valor agregado. Na entressafra, se encontra pitaya a R$ 30 reais o quilo\u201d, explica o pesquisador da APTA.<\/p>\n<p><strong>Rica em vitamina C<\/strong><\/p>\n<p><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">De acordo com nutricionistas da Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agroneg\u00f3cios (Codeagro), a pitaya \u00e9 uma fruta que pode ser encontrada em tr\u00eas variedades: vermelha, branca e amarela. Todas elas apresentam o exterior escamoso e polpa de sabor doce e suave.\u00a0 A fruta cont\u00e9m grandes quantidades de\u00a0<a href=\"https:\/\/saberhortifruti.com.br\/tipos-de-vitaminas\/\">vitamina C<\/a>\u00a0e potentes antioxidantes que favorecem a preserva\u00e7\u00e3o celular e previnem o envelhecimento precoce. Sua polpa comp\u00f5e quase 90% do fruto e pode ser consumida in natura ou utilizada no preparo de sucos, sorvetes e geleias.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Secretaria de Agricultura desenvolve pesquisas para selecionar pitayas adaptadas para o cultivo em S\u00e3o Paulo 01\/03\/2021 Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o Vitamina CCEAGESPAPTA Regionalfruta-drag\u00e3o Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente. 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