{"id":10175,"date":"2021-04-01T00:00:00","date_gmt":"2021-04-01T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/2021\/04\/01\/instituto-biologico-atesta-sanidade-das-galinhas-produtoras-de-ovos-controlados-usados-pelo-butantan\/"},"modified":"2021-04-01T00:00:00","modified_gmt":"2021-04-01T03:00:00","slug":"instituto-biologico-atesta-sanidade-das-galinhas-produtoras-de-ovos-controlados-usados-pelo-butantan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/2021\/04\/01\/instituto-biologico-atesta-sanidade-das-galinhas-produtoras-de-ovos-controlados-usados-pelo-butantan\/","title":{"rendered":"Instituto Biol\u00f3gico atesta sanidade das galinhas produtoras de ovos controlados usados pelo Butantan"},"content":{"rendered":"<div class=\"blog margin-bottom-40\">\n<h2>Instituto Biol\u00f3gico atesta sanidade das galinhas produtoras de ovos controlados usados pelo Butantan<\/h2>\n<div class=\"blog-post-tags\">\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-info\">\n<li><i class=\"fa fa-calendar\"><\/i> 01\/04\/2021<\/li>\n<li><i class=\"fa fa-pencil\"><\/i> Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-tags\">\n<li>\n<i class=\"fa fa-tags\"><\/i><br \/>\n<a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=Covid-19\">Covid-19<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=Sanidade av\u00edcola\">Sanidade av\u00edcola<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=ButanVac\">ButanVac<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=an\u00e1lises\">an\u00e1lises<\/a> <\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-info\">\n<li style=\"float: left;\">\n<div id=\"fb-root\"><\/div>\n<div class=\"fb-share-button\" data-layout=\"button_count\" data-mobile_iframe=\"true\" data-size=\"large\"><\/div>\n<p><noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<li><a class=\"twitter-share-button\" data-lang=\"en\"><\/a><br \/>\n<noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<li>\n<div class=\"g-plus\" data-action=\"share\" data-annotation=\"bubble\"><\/div>\n<p><noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"blog-img\">\n<img decoding=\"async\" alt=\"\" class=\"img-responsive center-block\" src=\"\/portal\/themes\/unify\/img\/noticias\/ovos-controlados.-rhz.jpg\"\/>\n<\/div>\n<p><p style=\"text-align: center;\"><em>An\u00e1lises s\u00e3o feitas para a Pluma Agroav\u00edcola e Globoaves, empresas fornecedoras de ovos para o Butantan desenvolver vacina de gripe e ButanVac<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O Instituto Biol\u00f3gico (IB-APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de S\u00e3o Paulo, realiza an\u00e1lises para atestar a sanidade das galinhas da Pluma Agroav\u00edcola e da Globoaves, empresas fornecedoras de ovos controlados ao Instituto Butantan. Os ovos s\u00e3o usados para a produ\u00e7\u00e3o da vacina da gripe, disponibilizada anualmente para a popula\u00e7\u00e3o brasileira, e poder\u00e3o agora ser usados para a produ\u00e7\u00e3o da ButanVac, vacina em fase de desenvolvimento contra a Covid-19.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">As an\u00e1lises realizadas pelo IB atestam que as aves est\u00e3o livres de influenza avi\u00e1ria e laringotraqueite infecciosas das galinhas. Os testes s\u00e3o realizados no Centro Avan\u00e7ado de Pesquisa Av\u00edcola do IB, localizado em Descalvado, no interior paulista. A unidade \u00e9 acreditada por norma internacional NBR ISO 17025 e \u00e9 credenciada pelo Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (MAPA). O laborat\u00f3rio \u00e9 o \u00fanico do Estado de S\u00e3o Paulo e um dos dois do Brasil a ter essas certifica\u00e7\u00f5es para a sanidade av\u00edcola.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cO controle sanit\u00e1rio dos lotes de aves produtoras de ovos controlados para produ\u00e7\u00e3o de vacinas inativadas \u00e9 seguido conforme a Instru\u00e7\u00e3o Normativa n\u00ba 56, de 04 de dezembro de 2007, sendo que os lotes devem estar livres dos principais agentes patog\u00eanicos da avicultura. Realizamos mensalmente as an\u00e1lises no Instituto Biol\u00f3gico para identificar que nossas aves produtoras de ovos controlados est\u00e3o livres de laringotraqueite e influenza avi\u00e1ria, garantindo assim a seguran\u00e7a e excel\u00eancia do que \u00e9 produzido e fornecido ao Instituto Butantan\u201d, afirma Marcela Fregonezi, m\u00e9dica-veterin\u00e1ria e respons\u00e1vel t\u00e9cnica pelas Unidades de Produ\u00e7\u00e3o de Ovos Controlados da Pluma Agroav\u00edcola, empresa localizada na regi\u00e3o de S\u00e3o Carlos que fornece, aproximadamente, 30 milh\u00f5es de ovos por campanha ao Instituto Butantan.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Segundo Geraldo Cupertino, supervisor de produ\u00e7\u00e3o da Globoaves, as an\u00e1lises do Instituto Biol\u00f3gico s\u00e3o fundamentais para atestar a sanidade das aves e atender aos crit\u00e9rios de qualidade necess\u00e1rios para o uso dos ovos controlados.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cO Brasil avan\u00e7ou muito nos \u00faltimos anos nas pesquisas em sanidade av\u00edcola e monitoramento. As an\u00e1lises realizadas pelo Instituto Biol\u00f3gico em Descalvado nos ajudam a comprovar a qualidade dos nossos produtos. Mostram que nossa produ\u00e7\u00e3o \u00e9 confi\u00e1vel\u201d, explica Cupertino, que \u00e9 tamb\u00e9m respons\u00e1vel pelas entregas de ovos controlados para o Instituto Butantan. Cerca de 550 mil ovos s\u00e3o entregues pela empresa ao Instituto de sa\u00fade p\u00fablica paulista, totalizando cerca de 60 milh\u00f5es por ano, para a produ\u00e7\u00e3o da vacina de gripe. Aproximadamente, tr\u00eas mil ovos j\u00e1 foram usados para a produ\u00e7\u00e3o das doses iniciais da ButanVac.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cEsse trabalho \u00e9 muito importante para garantir a qualidade e proced\u00eancia das aves e, consequentemente, dos ovos destinados a produ\u00e7\u00e3o da vacina de gripe e agora da ButanVac, vacina brasileira em teste para Covid-19. Estamos muito felizes em poder contribuir neste momento\u201d, afirma Gustavo Junqueira, secret\u00e1rio de Agricultura e Abastecimento do Estado de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Centro da Secretaria \u00e9 credenciado para atender as principais demandas do setor produtivo<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O Centro Avan\u00e7ado de Pesquisa Av\u00edcola do IB \u00e9 credenciado e acreditado para atender as principais demandas do setor de aves. Em 2020, o espa\u00e7o obteve a extens\u00e3o de escopo de credenciamento do MAPA para a realiza\u00e7\u00e3o de an\u00e1lises de biologia molecular, atendendo a demanda da cadeia de produtiva para o monitoramento de v\u00edrus da influenza avi\u00e1ria e do v\u00edrus da doen\u00e7a de Newcastle. Os ensaios s\u00e3o exigidos para compartimenta\u00e7\u00e3o e para a importa\u00e7\u00e3o de material gen\u00e9tico, cujos resultados devem ser negativos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cEste \u00faltimo credenciamento que tivemos atende aos programas de certifica\u00e7\u00e3o e controle de granjas de reprodutoras comerciais, controle e monitoramento nos estabelecimentos\u00a0av\u00edcolas comerciais de frangos e perus de corte e nos de abate de frangos, galinhas, perus de corte e reprodu\u00e7\u00e3o, compartimenta\u00e7\u00e3o, exporta\u00e7\u00e3o e importa\u00e7\u00e3o de material gen\u00e9tico\u00a0av\u00edcola\u2019, explica Ana Iba, pesquisadora e diretora do CEAV.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A aquisi\u00e7\u00e3o do material gen\u00e9tico \u00e9 um processo fundamental para o estabelecimento da atividade\u00a0av\u00edcola. As aves que d\u00e3o origem aos novos plant\u00e9is precisam estar livres de determinadas enfermidades, tanto no processo de importa\u00e7\u00e3o, quanto para exporta\u00e7\u00e3o. A garantia de\u00a0sanidade\u00a0\u00e9 um fator crucial nesse processo, de acordo com a pesquisadora do IB e diretora do Centro.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cO custo para aquisi\u00e7\u00e3o do material gen\u00e9tico\u00a0av\u00edcola\u00a0\u00e9 muito elevado. Por isso, o controle deve ser feito logo no in\u00edcio, com a comprova\u00e7\u00e3o de que o material est\u00e1 livre de determinadas doen\u00e7as para, finalmente, compor o plantel nacional\u201d, diz Renato Luciano, pesquisador do IB que tamb\u00e9m atua junto ao CEAV.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">De acordo com ele, a rigidez no controle de doen\u00e7as\u00a0av\u00edcolas \u00e9 necess\u00e1ria para salvaguardar a atividade\u00a0av\u00edcola\u00a0no pa\u00eds. \u201cInfluenza avi\u00e1ria e Newcastle s\u00e3o doen\u00e7as que causam restri\u00e7\u00f5es no com\u00e9rcio internacional. Isto \u00e9, se houver qualquer caso no pa\u00eds, o mesmo \u00e9 proibido de exportar\u201d. Segundo Luciano, o Brasil \u00e9 livre de influenza avi\u00e1ria e controlado para a DNC, atrav\u00e9s da vacina\u00e7\u00e3o. Para manter este patamar sanit\u00e1rio s\u00e3o necess\u00e1rias medidas de preven\u00e7\u00e3o e controle, com o monitoramento constante destas enfermidades.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Al\u00e9m de desenvolver pesquisas e realizar diagn\u00f3stico para a sa\u00fade das aves, o CEAV atende tamb\u00e9m a clientes do setor de alimenta\u00e7\u00e3o animal e de produtos de origem animal, atuando em controle microbiol\u00f3gico. Por ano, s\u00e3o realizadas cerca de 200 mil an\u00e1lises para produtores e empresas, abrangendo mais de 100 munic\u00edpios.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Instituto Biol\u00f3gico atesta sanidade das galinhas produtoras de ovos controlados usados pelo Butantan 01\/04\/2021 Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o Covid-19Sanidade av\u00edcolaButanVacan\u00e1lises Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente. 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