{"id":10162,"date":"2021-04-12T00:00:00","date_gmt":"2021-04-12T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/2021\/04\/12\/secretaria-de-agricultura-de-sp-monitora-o-abastecimento-e-propoe-novas-alternativas-de-comercializacao-ao-agro-paulista\/"},"modified":"2021-04-12T00:00:00","modified_gmt":"2021-04-12T03:00:00","slug":"secretaria-de-agricultura-de-sp-monitora-o-abastecimento-e-propoe-novas-alternativas-de-comercializacao-ao-agro-paulista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/2021\/04\/12\/secretaria-de-agricultura-de-sp-monitora-o-abastecimento-e-propoe-novas-alternativas-de-comercializacao-ao-agro-paulista\/","title":{"rendered":"Secretaria de Agricultura de SP monitora o abastecimento e prop\u00f5e novas alternativas de comercializa\u00e7\u00e3o ao agro paulista"},"content":{"rendered":"<div class=\"blog margin-bottom-40\">\n<h2>Secretaria de Agricultura de SP monitora o abastecimento e prop\u00f5e novas alternativas de comercializa\u00e7\u00e3o ao agro paulista<\/h2>\n<div class=\"blog-post-tags\">\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-info\">\n<li><i class=\"fa fa-calendar\"><\/i> 12\/04\/2021<\/li>\n<li><i class=\"fa fa-pencil\"><\/i> Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-tags\">\n<li>\n<i class=\"fa fa-tags\"><\/i><br \/>\n<a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=Alimentos\">Alimentos<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=Abastecimento\">Abastecimento<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=Covid-19\">Covid-19<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=produtos agropecu\u00e1rios\">produtos agropecu\u00e1rios<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=monitoramento\">monitoramento<\/a> <\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-info\">\n<li style=\"float: left;\">\n<div id=\"fb-root\"><\/div>\n<div class=\"fb-share-button\" data-layout=\"button_count\" data-mobile_iframe=\"true\" data-size=\"large\"><\/div>\n<p><noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<li><a class=\"twitter-share-button\" data-lang=\"en\"><\/a><br \/>\n<noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<li>\n<div class=\"g-plus\" data-action=\"share\" data-annotation=\"bubble\"><\/div>\n<p><noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"blog-img\">\n<img decoding=\"async\" alt=\"\" class=\"img-responsive center-block\" src=\"\/portal\/themes\/unify\/img\/noticias\/13387-pexels-photomix-company-868110-1.-kir.jpg\"\/>\n<\/div>\n<p><p style=\"text-align: justify;\">A Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de S\u00e3o Paulo continua monitorando os efeitos das restri\u00e7\u00f5es de isolamento social por conta da pandemia de Covid-19, para garantir o abastecimento a toda a popula\u00e7\u00e3o de S\u00e3o Paulo e do Brasil.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por meio do Grupo T\u00e9cnico de Monitoramento do Abastecimento de Alimentos e produtos agropecu\u00e1rios no Estado de S\u00e3o Paulo, formado e coordenado pela Pasta desde mar\u00e7o de 2020, o di\u00e1logo tem sido constante com todos os elos da cadeia, como os produtores, entrepostos, cadeia log\u00edstica, entidades representantes dos supermercados e do foodservice para propor alternativas ao escoamento dos produtos do agro paulista.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O secret\u00e1rio de Agricultura e Abastecimento, Gustavo Junqueira, afirma que o abastecimento foi o primeiro segmento a elaborar protocolos para continuar as atividades. \u201cEsses protocolos mantiveram as a\u00e7\u00f5es em um ritmo que proporcionou o funcionamento e o fornecimento adequado de alimentos e trouxe maior seguran\u00e7a \u00e0 popula\u00e7\u00e3o. A mobiliza\u00e7\u00e3o dos diversos setores que comp\u00f5e o abastecimento agroalimentar do Estado permitiu que, rapidamente, se organizassem em grupos de trabalho com o apoio da Secretaria. Essas conex\u00f5es se mantiveram e temos nos articulado na busca por canais alternativos de comercializa\u00e7\u00e3o pelos produtores rurais\u201d, afirma.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Informa\u00e7\u00f5es do Grupo T\u00e9cnico apontam que o funcionamento dos entrepostos (Ceasas) e suas unidades armazenadoras na capital e no interior est\u00e1 sendo garantido pela Companhia de Entrepostos e Armaz\u00e9ns Gerais de S\u00e3o Paulo (CEAGESP). O \u00f3rg\u00e3o inclusive entrou com mandado de seguran\u00e7a para que as atividades continuem a ser realizadas normalmente nas cidades de S\u00e3o Jos\u00e9 do Rio Preto e Ribeir\u00e3o Preto, diante do estabelecimento de lockdown pela gest\u00e3o municipal. Todas as atividades est\u00e3o sendo realizadas de acordo com os protocolos de sa\u00fade e seguran\u00e7a, para garantir o compromisso com o produtor, permission\u00e1rios e popula\u00e7\u00e3o com o fornecimento de alimentos saud\u00e1veis.<\/p>\n<p>J\u00e1 as entidades representantes dos supermercados em \u00e2mbito nacional e estadual destacam que as imposi\u00e7\u00f5es restritivas revelam-se preocupantes. O setor supermercadista congrega no territ\u00f3rio nacional mais de 90 mil lojas f\u00edsicas que compreendem 85% do abastecimento nos lares brasileiros com mais de 28 milh\u00f5es de visita\u00e7\u00f5es por dia, volume que vai al\u00e9m da capacidade de atendimento em delivery.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">De acordo com a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Supermercados (ABRAS), o setor supermercadista \u00e9 importante aliado ao combate da pandemia ao contribuir para o abastecimento da popula\u00e7\u00e3o com acesso seguro \u00e0s lojas. A entidade recomendou aos associados o di\u00e1logo com os governos municipais para destacar a essencialidade de funcionamento.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A Associa\u00e7\u00e3o Paulista de Supermercados (APAS) atuou para manter o funcionamento dos supermercados, restrito em fun\u00e7\u00e3o do lockdown estabelecido nos nove munic\u00edpios da Baixada Santista no final de mar\u00e7o e in\u00edcio de abril. A entidade atuou por meio de a\u00e7\u00f5es judiciais em resposta aos decretos restritivos publicados pelas prefeituras daquela regi\u00e3o. De acordo com a APAS, as recentes leis municipais ao qual a popula\u00e7\u00e3o tem sido submetida t\u00eam causado aglomera\u00e7\u00f5es e profunda consterna\u00e7\u00e3o para a entidade, colaboradores de supermercados e consumidores.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Apesar de ser dif\u00edcil mensurar as perdas reais, a APAS estima que certamente houve um descarte maior do que o de costume de frutas, legumes e verduras (FLVs), por serem alimentos mais perec\u00edveis. O preju\u00edzo, no entanto, se estende a toda a cadeia, com uma quebra no processo produtivo: a produ\u00e7\u00e3o ser\u00e1 menor porque o produtor n\u00e3o consegue vender; a ind\u00fastria produz menos com pre\u00e7os mais altos; e o estabelecimento compra menos do que deveria para n\u00e3o precisar descartar.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Na capital, mercados e sacol\u00f5es municipais operam com um hor\u00e1rio m\u00ednimo de funcionamento J\u00e1 os bares, restaurantes e bancas do ramo de atividades de comida, como past\u00e9is, caldo de cana, \u00e1gua de coco, tapioca e similares, poder\u00e3o vender seus produtos no sistema \u201cdelivery\u201d e &#8220;drive-thru&#8221;; a retirada direta por parte dos consumidores, conhecida como take away, volta a ser permitida a partir do retorno \u00e0 fase vermelha.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Em geral, mesmo com as restri\u00e7\u00f5es, as centrais de abastecimento e feiras p\u00fablicas no interior tem funcionado com restri\u00e7\u00f5es de hor\u00e1rios e atendimento a p\u00fablico, em acordo com as gest\u00f5es municipais. Mesmo na agroind\u00fastria, como no caso de Ribeir\u00e3o Preto, as decis\u00f5es est\u00e3o sendo tomadas com di\u00e1logo junto aos setores.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Alternativas para o escoamento da produ\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Al\u00e9m de monitorar toda a cadeia produtiva, a Secretaria de Agricultura e Abastecimento prop\u00f4s medidas para ampliar os canais de comercializa\u00e7\u00e3o dos produtos agropecu\u00e1rios. A Pasta Estadual est\u00e1 realizando a entrega dos kits do \u201cProjeto Cesta Verde &#8211; PAA\u201d, resultado de um termo de ades\u00e3o assinado pelo Governo paulista, com o Minist\u00e9rio da Cidadania, que prev\u00ea o repasse, diretamente aos produtores cadastrados, de uma verba total de R$ 10,5 milh\u00f5es.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O projeto garante ganhos nas duas pontas: os agricultores familiares podem escoar a sua produ\u00e7\u00e3o e ter retorno financeiro garantido, e as fam\u00edlias que mais precisam, recebem os kits com 10kg de frutas, verduras, legumes e tub\u00e9rculos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Desde o lan\u00e7amento da a\u00e7\u00e3o em 08\/03 j\u00e1 houve a entrega de cestas nos munic\u00edpios de Biritiba Mirim, Col\u00f4mbia, Ouro Verde, Registro, Itapira, Guararapes, Rubi\u00e1cea, Gabriel Monteiro e Iacri, com cerca de 30 mil kg de alimentos. Cerca de tr\u00eas mil fam\u00edlias foram atendidas at\u00e9 o momento, com aproximadamente 300 produtores participando. No total, 420 mil Cestas Verdes ser\u00e3o entregues no Estado at\u00e9 outubro.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para conectar, de forma simples, todos os agentes da cadeia do agro, a Secretaria lan\u00e7ou em 2020 a plataforma \u201cAgro SP\u201d(\u00a0<a href=\"http:\/\/www.agrosp.sp.gov.br\/\">www.agrosp.sp.gov.br<\/a>). Em um ambiente online e gratuito, os produtores rurais paulistas poder\u00e3o ter contato com mercados, feiras, restaurantes, distribuidores e consolidadores; assim como os compradores, ou seja, representantes de empresas que comercializam alimentos (supermercados, atacadistas, restaurantes, sacol\u00f5es, feiras-livres, etc), tamb\u00e9m poder\u00e3o acessar a ferramenta para encontrar e fazer neg\u00f3cio com produtores das mais diversas cadeias produtivas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Al\u00e9m disso, o Governo paulista teve a iniciativa de beneficiar as cadeias agr\u00edcolas e agroindustriais e os empreendedores do estado com benef\u00edcios fiscais e de cr\u00e9dito acess\u00edvel. Para apoiar pequenos neg\u00f3cios e evitar o aumento dos pre\u00e7os ao consumidor final, o leite pasteurizado voltou em abril a ter isen\u00e7\u00e3o de ICMS na venda para o comprador. A al\u00edquota de 4,14%, que havia sido estabelecida em janeiro deste ano, deixar\u00e1 de ser cobrada.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">No caso da carne, os estabelecimentos enquadrados no Simples Nacional, em sua maioria a\u00e7ougues de bairro, tiveram redu\u00e7\u00e3o de 13% para 7% de ICMS na compra de carne para revenda.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Secretaria de Agricultura de SP monitora o abastecimento e prop\u00f5e novas alternativas de comercializa\u00e7\u00e3o ao agro paulista 12\/04\/2021 Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o AlimentosAbastecimentoCovid-19produtos agropecu\u00e1riosmonitoramento Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente. 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