{"id":10060,"date":"2021-06-29T00:00:00","date_gmt":"2021-06-29T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/2021\/06\/29\/racoes-formuladas-pelo-ip-para-producao-de-tilapia-podem-reduzir-em-r-30-mil-os-custos-de-piscicultor-de-zacarias\/"},"modified":"2021-06-29T00:00:00","modified_gmt":"2021-06-29T03:00:00","slug":"racoes-formuladas-pelo-ip-para-producao-de-tilapia-podem-reduzir-em-r-30-mil-os-custos-de-piscicultor-de-zacarias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/2021\/06\/29\/racoes-formuladas-pelo-ip-para-producao-de-tilapia-podem-reduzir-em-r-30-mil-os-custos-de-piscicultor-de-zacarias\/","title":{"rendered":"Ra\u00e7\u00f5es formuladas pelo IP para produ\u00e7\u00e3o de til\u00e1pia podem reduzir em R$ 30 mil os custos de piscicultor de Zacarias"},"content":{"rendered":"<div class=\"blog margin-bottom-40\">\n<h2>Ra\u00e7\u00f5es formuladas pelo IP para produ\u00e7\u00e3o de til\u00e1pia podem reduzir em R$ 30 mil os custos de piscicultor de Zacarias<\/h2>\n<div class=\"blog-post-tags\">\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-info\">\n<li><i class=\"fa fa-calendar\"><\/i> 29\/06\/2021<\/li>\n<li><i class=\"fa fa-pencil\"><\/i> Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-tags\">\n<li>\n<i class=\"fa fa-tags\"><\/i><br \/>\n<a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=Instituto de Pesca\">Instituto de Pesca<\/a><a class=\"color-dark\" href=\"\/portal\/imprensa\/noticias?tag=entrega tecnol\u00f3gica\">entrega tecnol\u00f3gica<\/a> <\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"list-unstyled list-inline blog-info\">\n<li style=\"float: left;\">\n<div id=\"fb-root\"><\/div>\n<div class=\"fb-share-button\" data-layout=\"button_count\" data-mobile_iframe=\"true\" data-size=\"large\"><\/div>\n<p><noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<li><a class=\"twitter-share-button\" data-lang=\"en\"><\/a><br \/>\n<noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<li>\n<div class=\"g-plus\" data-action=\"share\" data-annotation=\"bubble\"><\/div>\n<p><noscript><\/p>\n<div class=\"alert alert-danger\">Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente.<\/div>\n<p><\/noscript><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"blog-img\">\n<img decoding=\"async\" alt=\"\" class=\"img-responsive center-block\" src=\"\/portal\/themes\/unify\/img\/noticias\/13376-tanques-redes.-5ra.jpg\"\/>\n<\/div>\n<p><p style=\"text-align: center;\">Esta \u00e9 mais uma entrega tecnol\u00f3gica da Secretaria de Agricultura e Abastecimento de SP para o setor produtivo<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pesquisadores do Instituto de Pesca (IP-APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de S\u00e3o Paulo, formularam tr\u00eas tipos de ra\u00e7\u00e3o para produ\u00e7\u00e3o de til\u00e1pia para pequeno produtor de Zacarias, no interior paulista. A partir da nova formula\u00e7\u00e3o, \u00e9 poss\u00edvel reduzir em at\u00e9 R$ 30 mil os custos com alimentos para criar 100 toneladas de til\u00e1pia. Outra vantagem foi o melhor desenvolvimento dos peixes, redu\u00e7\u00e3o de 5% mortalidade, aproximadamente, e diminui\u00e7\u00e3o de 20 dias no ciclo de produ\u00e7\u00e3o, que hoje \u00e9 de 200 dias.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A a\u00e7\u00e3o do IP faz parte de uma entrega tecnol\u00f3gica dos Institutos de pesquisa da Ag\u00eancia Paulista de Tecnologia dos Agroneg\u00f3cios (APTA), da Secretaria de Agricultura, para o setor produtivo. Neste ano, os Institutos devem disponibilizar o total de 50 tecnologias para o agro paulista e brasileiro\u00a0nas \u00e1reas de agricultura, pecu\u00e1ria, sanidade animal e vegetal, pesca e aquicultura, economia e processamento de alimentos. At\u00e9 2022, a meta \u00e9 entregar 150 solu\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">De acordo com o pesquisador do IP, Eduardo Abimorad, os custos com ra\u00e7\u00e3o em um empreendimento aqu\u00edcola em sistema intensivo podem chegar a representar 70% dos valores totais de produ\u00e7\u00e3o. Por isso, alguns piscicultores considerados m\u00e9dios, ou seja, que produzem cerca de 100 toneladas por ciclo, v\u00eam se interessando em investir em equipamentos para manufaturarem seus pr\u00f3prios produtos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Este \u00e9 o caso de Sergio Moura, piscicultor do interior paulista, que percebeu, em conjunto com o seu irm\u00e3o e s\u00f3cio, a vantagem de comprar equipamentos e passar a produzir a ra\u00e7\u00e3o para os peixes dentro da propriedade. \u201cComecei a pesquisar e cheguei ao Instituto de Pesca. Conversei com o Eduardo Abimorad e ele formulou as ra\u00e7\u00f5es para a nossa propriedade, dando op\u00e7\u00f5es de componentes para substitui\u00e7\u00e3o\u201d, conta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Segundo o pesquisador do IP, o interesse dos produtores \u00e9 a redu\u00e7\u00e3o nos custos. Para se ter uma ideia, nestes novos produtos disponibilizados pelo IP, \u00e9 poss\u00edvel economia de R$ 0,20 por quilo de ra\u00e7\u00e3o, o que levando em conta ao volume usado por ciclo de produ\u00e7\u00e3o de til\u00e1pias, gera redu\u00e7\u00e3o de R$ 30 mil, valor que pode ser alterado em decorr\u00eancia do pre\u00e7o dos insumos. \u201cO Centro de Pescado Continental do Instituto de Pesca, por meio do conhecimento t\u00e9cnico de sua equipe, atende esse tipo de demanda, auxiliando esses empreendedores na formula\u00e7\u00e3o para a produ\u00e7\u00e3o de ra\u00e7\u00e3o de alta performance. O IP tamb\u00e9m atende ind\u00fastrias, com o desenvolvimento de produtos que poder\u00e3o ser comercializados em todo o estado e Pa\u00eds\u201d, explica.<\/p>\n<p><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para a formula\u00e7\u00e3o das tr\u00eas ra\u00e7\u00f5es entregues \u00e0 Sergio, foi levado em conta as particularidades de sua cria\u00e7\u00e3o de til\u00e1pias em tanques-redes, como manejo adotado, al\u00e9m dos equipamentos utilizados para a fabrica\u00e7\u00e3o, a din\u00e2mica para confec\u00e7\u00e3o do produto, a composi\u00e7\u00e3o bromatol\u00f3gica e os pre\u00e7os das mat\u00e9rias-primas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cA partir da an\u00e1lise dessas informa\u00e7\u00f5es formulamos uma ra\u00e7\u00e3o para recria, com 30% de prote\u00edna digest\u00edvel e 4 mm de di\u00e2metro, e duas para crescimento, com 27% de prote\u00edna digest\u00edvel e 6 mm de di\u00e2metro, sendo uma principal e outra com ingredientes substitutos, proporcionando qualidade nutricional para um \u00f3timo desempenho\u201d, conta o pesquisador do IP.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Com as f\u00f3rmulas em m\u00e3os, o piscicultor espera se recuperar dos danos causados pela Covid-19 para continuar as atividades. \u201cConsigo na minha regi\u00e3o mesmo achar todos os produtos necess\u00e1rios. A lista de componentes que pode ser substitu\u00eddo \u00e9 muito boa, porque podemos levar em conta o pre\u00e7o dos produtos para produzir a ra\u00e7\u00e3o, mas nunca deixando de lado a qualidade. Al\u00e9m de economizar, sabemos exatamente o que os peixes est\u00e3o comendo\u201d, conta.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Por Fernanda Domiciano<\/p>\n<p>Assessoria de Imprensa \u2013 APTA<\/p>\n<p><a href=\"mailto:fdomiciano@sp.gov.br\">fdomiciano@sp.gov.br<\/a><\/p>\n<p><a href=\"mailto:gsalmeida@sp.gov.br\">gsalmeida@sp.gov.br<\/a><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ra\u00e7\u00f5es formuladas pelo IP para produ\u00e7\u00e3o de til\u00e1pia podem reduzir em R$ 30 mil os custos de piscicultor de Zacarias 29\/06\/2021 Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o Instituto de Pescaentrega tecnol\u00f3gica Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que este site funcione e seja exibido completamente. Voc\u00ea precisa habilitar o Javascript em seu navegador para que [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-10060","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sem-categoria"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10060","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10060"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10060\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10060"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10060"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/cati\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10060"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}