Os projetos refor\u00e7am o compromisso com a pesquisa cient\u00edfica e o avan\u00e7o sustent\u00e1vel do agro
A Apta Regional, ligada a Secretaria de Agricultura, participa da Agrishow 2025 com projetos de destaque voltados \u00e0 sustentabilidade e \u00e0 inova\u00e7\u00e3o no agroneg\u00f3cio paulista, refor\u00e7ando o papel da pesquisa cient\u00edfica para a evolu\u00e7\u00e3o do setor. Entre os destaques est\u00e3o os trabalhos de arroz biodin\u00e2mico, cacau e mandioca que ser\u00e3o apresentados em parceria com a Cosali e Cati.<\/p>\n\n\n\n
A parceria entre as institui\u00e7\u00f5es da SAA promete encantar os visitantes no espa\u00e7o gourmet com iniciativas que destacam a sustentabilidade e a riqueza gastron\u00f4mica do agroneg\u00f3cio paulista. Apta Regional e a Cosali refor\u00e7am seu compromisso com a inova\u00e7\u00e3o, levando sabor e tecnologia ao campo e \u00e0 mesa.<\/p>\n\n\n\n
A mandioca, tradicional alimento brasileiro, ser\u00e1 protagonista em degusta\u00e7\u00f5es e como mat\u00e9ria-prima para recipientes biodegrad\u00e1veis. Os estudos sobre a rizicultura biodin\u00e2mica, realizados na Apta Regional de Pindamonhangaba, promovem t\u00e9cnicas agroecol\u00f3gicas e a intera\u00e7\u00e3o hol\u00edstica entre os elementos da fazenda.<\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m de solu\u00e7\u00f5es como a tecnologia Ecopot (paper pot<\/em>) e parcerias estrat\u00e9gicas, a Apta Regional em parceria com a Cati, demonstra seu papel fundamental no desenvolvimento de um agroneg\u00f3cio mais eficiente e sustent\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n Arroz biodin\u00e2mico<\/strong><\/p>\n\n\n\n A Apta Regional possui pesquisas em rizicultura, segundo princ\u00edpios Agricultura Biodin\u00e2mica. Os objetivos s\u00e3o realizar ensaios agron\u00f4micos de variedades de arroz, em \u00e1reas de v\u00e1rzea e \u00e1reas altas (arroz de sequeiro), sob sistema da agricultura biodin\u00e2mica, sendo o segundo ano de implementa\u00e7\u00e3o a safra 2024\/2025. Avaliam o controle de pragas e doen\u00e7as do arroz com t\u00e9cnicas agroecol\u00f3gicas; e a aplica\u00e7\u00e3o de preparados biodin\u00e2micos e uso de \u00f3leos essenciais e hidrolatos.<\/p>\n\n\n\n A agricultura biodin\u00e2mica \u00e9 um sistema agr\u00edcola que visa a cria\u00e7\u00e3o de fazendas como organismos vivos, onde a intera\u00e7\u00e3o entre solo, plantas, animais e seres humanos \u00e9 fundamental. \u00c9 uma abordagem hol\u00edstica que, al\u00e9m de evitar produtos qu\u00edmicos, considera os ritmos astron\u00f4micos e a rela\u00e7\u00e3o entre a agricultura e o cosmos.<\/p>\n\n\n\n O diretor geral da Apta Regional, Daniel Gomes, enfatiza que \u201cessa pesquisa \u00e9 um marco importante para fortalecer pr\u00e1ticas agr\u00edcolas sustent\u00e1veis e aproximar os agricultores familiares da regi\u00e3o do Vale do Para\u00edba da ado\u00e7\u00e3o de t\u00e9cnicas inovadoras.\u201d<\/p>\n\n\n\n O projeto se desenvolve no Setor de Fitotecnia da Apta Regional de Pindamonhangaba com execu\u00e7\u00e3o de treinamentos t\u00e9cnicos, oficinas pr\u00e1ticas e cursos, visando a ampla participa\u00e7\u00e3o de agricultores familiares da regi\u00e3o do Vale do Para\u00edba.<\/p>\n\n\n\n Embalagens biodegrad\u00e1veis de mandioca promovem sustentabilidade e inova\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u201cJ\u00e1 fui mandioca!\u201d A mandioca, um dos alimentos mais comuns no prato dos brasileiros, ser\u00e1 apresentada de uma forma inusitada, como mat\u00e9ria-prima para embalagens biodegrad\u00e1veis, que podem substituir os pl\u00e1sticos de uso \u00fanico (como talheres e copos descart\u00e1veis). A iniciativa busca levar os consumidores a optarem por produtos mais sustent\u00e1veis, reduzindo a produ\u00e7\u00e3o de lixo.<\/p>\n\n\n\n Embalagens biodegrad\u00e1veis est\u00e3o transformando o mercado, e a mandioca \u00e9 uma das protagonistas dessa revolu\u00e7\u00e3o. Produzidas a partir de material org\u00e2nico, as embalagens sustent\u00e1veis demandam baixa energia para fabrica\u00e7\u00e3o e oferecem impactos ambientais reduzidos ap\u00f3s o descarte.<\/p>\n\n\n\n Utilizando o amido de mandioca, \u00e9 poss\u00edvel criar filmes flex\u00edveis, que s\u00e3o transparentes e adequados para embalagens de alimentos, produtos qu\u00edmicos e at\u00e9 defensivos agr\u00edcolas, com uma estimativa de dissolu\u00e7\u00e3o em at\u00e9 seis meses. Enquanto as embalagens r\u00edgidas, fabricadas com termo expans\u00e3o, substituem pe\u00e7as de poliestireno expandido e papel\u00e3o, sendo ideais para armazenar alimentos e produtos m\u00e9dicos, al\u00e9m de se decompor em apenas tr\u00eas a seis meses.<\/p>\n\n\n\n Empresas como \u201cJ\u00e1 Fui Mandioca\u201d e \u201cOKA Bioembalagens\u201d lideram o desenvolvimento desse setor inovador, destacando-se pela ado\u00e7\u00e3o de conceitos de economia circular e pela produ\u00e7\u00e3o de embalagens que unem forma, fun\u00e7\u00e3o e regenera\u00e7\u00e3o constante. Com essa tecnologia, a mandioca mostra seu potencial para contribuir significativamente na busca por alternativas sustent\u00e1veis ao pl\u00e1stico tradicional.<\/p>\n\n\n\n Fortalecer a economia local<\/strong><\/p>\n\n\n\n A mandioca, alimento emblem\u00e1tico na gastronomia brasileira, \u00e9 mais do que um ingrediente, \u00e9 um s\u00edmbolo de versatilidade e tradi\u00e7\u00e3o cultural. Reconhecida como “embaixadora da gastronomia”, ela n\u00e3o s\u00f3 enriquece os pratos t\u00edpicos, mas tamb\u00e9m impulsiona o desenvolvimento regional por meio de projetos de pesquisa e inova\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n Nos assentamentos rurais, a mandioca ganha ainda mais protagonismo. Trabalhar ao lado dessas comunidades para promover a transfer\u00eancia de t\u00e9cnicas de cultivo e o melhoramento gen\u00e9tico da planta \u00e9 um passo essencial para aumentar a produtividade, agregar valor ao produto e fortalecer a economia local.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Os projetos refor\u00e7am o compromisso com a pesquisa cient\u00edfica e o avan\u00e7o sustent\u00e1vel do agro A Apta Regional, ligada a Secretaria de Agricultura, participa da Agrishow 2025 com projetos de destaque voltados \u00e0 sustentabilidade e \u00e0 inova\u00e7\u00e3o no agroneg\u00f3cio paulista, refor\u00e7ando o papel da pesquisa cient\u00edfica para a evolu\u00e7\u00e3o do setor. 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