{"id":11605,"date":"2026-09-30T20:40:10","date_gmt":"2026-09-30T23:40:10","guid":{"rendered":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/apta-regional\/?p=11605"},"modified":"2026-10-05T20:47:02","modified_gmt":"2026-10-05T23:47:02","slug":"gaffff-2026-apta-regional-conecta-ciencia-produtores-e-consumidores-em-uma-vitrine-da-inovacao-agroalimentar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agricultura.sp.gov.br\/apta-regional\/2026\/09\/30\/gaffff-2026-apta-regional-conecta-ciencia-produtores-e-consumidores-em-uma-vitrine-da-inovacao-agroalimentar\/","title":{"rendered":"GAFFFF 2026: APTA REGIONAL conecta ci\u00eancia, produtores e consumidores em uma vitrine da inova\u00e7\u00e3o agroalimentar"},"content":{"rendered":"\n

Institui\u00e7\u00e3o apresentou avan\u00e7os nas cadeias do cacau, chocolate, palmito pupunha, caf\u00e9 canephora e equinocultura, aproximando ci\u00eancia, produtores e consumidores<\/em><\/p>\n\n\n\n

A APTA REGIONAL,<\/strong> vinculada \u00e0 Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de S\u00e3o Paulo, participa do GAFFFF \u2013 Global Agribusiness Festival of Food and Farming<\/strong>, nos dias 1\u00ba e 2 de outubro de 2026<\/strong>, em S\u00e3o Paulo, apresentando pesquisas e tecnologias que contribuem para o fortalecimento de importantes cadeias produtivas do agroneg\u00f3cio paulista.<\/p>\n\n\n\n

A institui\u00e7\u00e3o levar\u00e1 ao evento resultados de pesquisas desenvolvidas nas unidades de Pariquera-A\u00e7u e Adamantina, com destaque para o palmito pupunha, cacau, chocolate e o caf\u00e9 canephora. A participa\u00e7\u00e3o refor\u00e7a o papel da pesquisa cient\u00edfica na gera\u00e7\u00e3o de inova\u00e7\u00e3o, agrega\u00e7\u00e3o de valor aos produtos e desenvolvimento regional.<\/p>\n\n\n\n

Do Vale do Ribeira, a APTA REGIONAL de Pariquera-A\u00e7\u00fa mostrar\u00e1 os avan\u00e7os das pesquisas com cacau, desenvolvidas h\u00e1 mais de 40 anos. Os estudos em melhoramento gen\u00e9tico, manejo e adapta\u00e7\u00e3o da cultura t\u00eam contribu\u00eddo para a produ\u00e7\u00e3o de am\u00eandoas de alta qualidade, utilizadas na elabora\u00e7\u00e3o do melhor chocolate bean-to-bar<\/em> do Brasil em 2024 e do terceiro colocado na premia\u00e7\u00e3o nacional de 2025.<\/p>\n\n\n\n

A unidade tamb\u00e9m destacar\u00e1 pesquisas com pupunha voltadas ao desenvolvimento de sistemas produtivos mais sustent\u00e1veis e ao controle biol\u00f3gico de doen\u00e7as. O trabalho cient\u00edfico da institui\u00e7\u00e3o ainda contribuiu para a conquista das Indica\u00e7\u00f5es Geogr\u00e1ficas (IGs) do Palmito Pupunha e da Banana do Vale do Ribeira, fortalecendo a valoriza\u00e7\u00e3o dos produtos regionais e ampliando oportunidades de mercado para os produtores do Vale.<\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 a Unidade de pesquisa da APTA REGIONAL de Adamantina apresentar\u00e1 amostras de caf\u00e9 canephora para degusta\u00e7\u00e3o e divulgar\u00e1 os resultados de pesquisas que buscam selecionar materiais gen\u00e9ticos adaptados \u00e0s condi\u00e7\u00f5es paulistas, ampliando as alternativas de diversifica\u00e7\u00e3o e renda para os agricultores.<\/p>\n\n\n\n

Ao reunir pesquisadores, produtores, empresas, formuladores de pol\u00edticas p\u00fablicas e consumidores, o GAFFFF se consolida como um importante espa\u00e7o para a troca de conhecimentos e experi\u00eancias. <\/p>\n\n\n\n

Para o coordenador da APTA REGIONAL, Daniel Gomes, o evento representa uma oportunidade de demonstrar como a pesquisa agropecu\u00e1ria contribui para transformar conhecimento em desenvolvimento econ\u00f4mico, sustentabilidade e alimentos de qualidade para a sociedade. \u201cA institui\u00e7\u00e3o visa, por meio da pesquisa cient\u00edfica, atender as demandas de consumo da popula\u00e7\u00e3o, que busca por uma cadeia produtiva mais sustent\u00e1vel e por alimentos mais saud\u00e1veis\u201d, refor\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n

Sobre a APTA REGIONAL<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Considerada o maior hub descentralizado de pesquisa agropecu\u00e1ria do Estado, a APTA REGIONAL<\/strong> oferece solu\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas aplicadas, adaptadas \u00e0s realidades edafoclim\u00e1ticas locais e regionais, contribuindo para o fortalecimento das cadeias produtivas e para uma agricultura mais sustent\u00e1vel e competitiva. Com 18 unidades regionais de pesquisa no Estado de S\u00e3o Paulo, atua em \u00e1reas como agronomia, zootecnia, pesca continental, sanidade vegetal e animal, agrega\u00e7\u00e3o de valor em produtos agropecu\u00e1rios, sistemas integrados de produ\u00e7\u00e3o e seguran\u00e7a alimentar. Possui 11 Redes de Pesquisas, com estudos que unem pesquisadores de v\u00e1rias \u00e1reas, transformando conhecimento em desenvolvimento, valorizando o futuro. Acesse nosso site www.agricultura.sp.gov.br\/apta-regional<\/a> e acompanhe nossas pesquisas. A APTA REGIONAL<\/strong>, institui\u00e7\u00e3o de pesquisa cient\u00edfica e tecnol\u00f3gica, integra a Diretoria de Pesquisa dos Agroneg\u00f3cios (APTA<\/strong>), vinculadas \u00e0 Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de S\u00e3o Paulo (SAA<\/strong>).<\/p>\n\n\n\n

Assessoria de Imprensa<\/em> | Se\u00e7\u00e3o de Comunica\u00e7\u00e3o Cient\u00edfica<\/em><\/p>\n\n\n\n

Lisley Silv\u00e9rio (MTb. 26.194)<\/em> | lsilverio@sp.gov.br<\/em><\/a> <\/em>| +55 19 99822-3533<\/em> | APTA REGIONAL<\/em> | Secretaria de Agricultura e Abastecimento<\/em> <\/p>\n\n\n\n

Imagens:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\u00c1REA DE PESQUISA DA APTA REGIONAL DE PARIQUERA-A\u00c7\u00da<\/p>\n\n\n\n

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DIVERSAS APRESENTA\u00c7\u00d5ES DO PALMITO PUPUNHA PARA CONSUMO<\/p>\n\n\n\n

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CACAU E CHOCOLATE PROVENIENTES DAS PESQUISAS DA APTA REGIONAL DE PARIQUERA-A\u00c7\u00da<\/p>\n\n\n\n

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PRODU\u00c7\u00c3O DO CAF\u00c9 CANEPHORA, PESQUISADOR EDUARDO, APTA REGIONAL DE ADAMANTINA<\/p>\n\n\n\n

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\"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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